停靠站:Paloquemao 水果市場
詳情:「熱帶豐盛」是一場穿越哥倫比亞豐富飲食文化的色彩、質感、香氣與風味之旅。在這趟導覽中,您將體驗從市集採購食材、廚房烹調到餐桌品嚐的完整過程,享受最富異國風情且營養豐富的哥倫比亞熱帶菜餚。旅程始於帕洛奎馬奧廣場市集,作家兼烹飪藝術專家朱莉安娜·薩拉查將帶領您遊覽市集。離開市集後,您將前往附近的查皮內羅社區開始烹飪,沉浸於異國美食世界。朱莉安娜對地中海菜系的淵博知識與獨到見解將為您帶來愉悅靈感。最後您將參與烹飪工作坊及品嚐會,學習一道自選的哥倫比亞傳統食譜。您可從多款採用本土食材的餐牌選項中挑選,包括湯品、米飯、肉類等前菜,以及各式麵包、甜點和熱帶飲品。