▲自助山美食薈萃，誠邀您投入一場驚艷舌尖的豐盛美饌體驗。餐廳堅持從世界各地搜羅各式上乘的時令食材，呈獻多樣化的環球滋味，菜單因應時節更新，讓您每次來訪都可以發掘到新鮮驚喜。
▲透過偌大的玻璃窗，您可以在度假村的宏偉建築和翠綠花園景致襯托下，享受源源不絕的中西美食，令滋味時刻更添格調。
▲晚市時段，每當鈴聲響起，大廚會呈上當天晚上的精選推介，為美食巡禮揭開序幕，將特色佳餚呈獻到您的餐桌前，每款色香味俱全的菜式均令人食指大動。
參考菜單（僅供參考，將因應時節更新）:
星期一至星期五午市自助餐：
環球美食區
時令刺身及各式壽司卷物
海鮮凍盤
各式風味熟食佳餚
自家製中式燒味
自家製點心餃子及中式小食
傳統台式麵條及小食
烤羊腿及多款西式美饌
定期更新的環球特色甜品包括中式糖水及鯛魚燒
鮮榨果汁、港式奶茶、咖啡及凍檸檬茶
週末及節假日午市自助餐：
環球美食區
時令刺身及各式壽司卷物
海鮮凍盤
各式風味熟食佳餚
自家製中式燒味
自家製點心餃子及中式小食
傳統台式麵條及小食
烤羊腿及多款西式美饌
自家製醃三文魚
焗黑松露千層麵
時令燉湯
定期更新的環球特色甜品包括中式糖水及鯛魚燒
鮮榨果汁、港式奶茶、咖啡及凍檸檬茶
星期一至星期四晚市自助餐：
海鮮凍盤
o 即開即食鮮活生蠔
o 加拿大長腳蟹
o 凍蝦
o 白蜆
o 藍青口
o 半殼帶子
o 小龍蝦
o 海螺
各款日式料理
o 天婦羅
o 鐵板燒 (輪流供應)
o 爐端燒 (輪流供應)
o 時令刺身
o 甜蝦
o 卷物
各式風味熟食佳餚
o 烤全豬
o 大龍躉檔口
o 蒜蓉蒸鮑魚
自家製點心餃子及中式小食
滋補養生湯品 4 款
精緻粥品
o 龍躉魚片粥
傳統台式麵條及小食
烤牛眼扒及多款西式美饌
o 香煎牛扒
o 黑松露燴飯配巴馬臣芝士
定期更新的環球特色甜品
o 薑汁燉奶
o 美式鬆餅
o 木糠布甸
o 多款雪糕
鮮榨果汁、珍珠奶茶、中式涼茶及無酒精特調
週五至週日及節假日晚市自助餐：
海鮮凍盤
o 即開即食鮮活生蠔
o 加拿大長腳蟹
o 凍蝦
o 白蜆
o 藍青口
o 半殼帶子
o 小龍蝦
o 海螺
各款日式料理
o 天婦羅
o 鐵板燒 (輪流供應)
o 爐端燒 (輪流供應)
o 時令刺身
o 甜蝦
o 卷物
各式風味熟食佳餚
o 烤全豬
o 大龍躉檔口
o 蒜蓉蒸鮑魚
滋補養生湯品 4 款
精緻粥品
o 龍躉魚片粥
o 新加坡田雞粥
自家製點心餃子及中式小食
傳統台式麵條及小食
西式美饌包括香煎鵝肝及香煎牛扒
戶外燒烤區及優質肉類
定期更新的環球特色甜品
o 薑汁燉奶
o 美式鬆餅
o 木糠布甸
o 多款雪糕
即開椰青、鮮榨果汁、珍珠奶茶、中式涼茶及無酒精特調
自助山早餐
午餐＋水療煥活身心優惠套餐
與您心愛的家人和朋友一起創造難忘的時刻。享受寧靜的時刻，沉浸在令人煥發活力的訂製按摩中，享受放鬆的感覺，並輔以精緻的護理。此外，在療程之前或之後，您可以在上葡京自助山享用豐盛的自助午餐，在這裡您可以體驗到身心的深刻滿足感。
餐廳路線引導圖：
產品中所用圖片及文字資料僅供參考。
餐廳菜式會隨季節變化而更換，實際供應以當日為準。