MoMo Café 2026年9月至11月主題自助餐 – 《金風送爽 · 醇味之秋》
當金黃落葉飄落維多利亞港畔，秋意漸濃，MoMo Café 誠邀您歡聚一堂，共享一場暖意滿盈的秋日豐收盛宴。品味時令珍饌，感受西式經典與中式秋季滋補傳統的完美交融。由絲滑濃湯到慢火燉煮的佳餚，每一道菜都為您驅走秋涼，暖胃暖心。
讓我們一同細味金秋時節的豐盛、醇厚與溫暖滋味。
《金風送爽 · 醇味之秋》美食推介：
我們精心炮製的秋日風味菜單，每一道菜都散發山野菌菇的濃郁香氣、花雕的醇厚酒韻、栗子的甘甜粉糯與藥膳的滋補暖意，帶來豐盈而難忘的味覺體驗。
· 奶油蠔湯
肥美鮮蠔配以時蔬，於絲滑忌廉濃湯中慢煮，鮮味濃郁、口感細膩，是秋涼時節暖胃窩心之選。
· 香橙鴨胸
鴨胸香煎至外皮金黃酥脆、肉質粉嫩多汁，淋上清新香橙醬汁，盡顯時令風味。
· 花雕杞子蒸石斑柳
新鮮石斑魚柳以陳年花雕酒及滋補杞子清蒸，酒香馥郁、魚肉鮮嫩，展現中式秋饌的清雅之韻。
· 栗子燜鴨
嫩滑鴨肉與香甜粉糯的栗子以濃郁醬汁慢火燜煮，滋味醇厚，是最能代表秋收時節的經典佳餚。
· 牛肝羊肚菌燉飯
意式燉飯融入牛肝菌與珍貴羊肚菌，菌香層層遞進，每一匙都是秋日山林的醇美滋味。
· 藥膳羊腩煲
羊腩配以滋補中式藥膳慢火炆煮至軟腍入味，湯底香濃暖身，是秋涼夜晚的最佳滋補之選。
於晚餐時段，您更可無限暢飲冰凍生啤，並品嚐多達12款 Mövenpick 頂級雪糕，為您的秋日盛宴畫上甜美圓滿的句號。
這個九月至十一月，誠邀您與親友蒞臨 MoMo Café，在每一口暖意四溢的佳餚中感受金秋的醇厚魅力。由西式經典的絲滑濃郁，到中式燉品的滋補暖香，我們的豐收菜單定必為您帶來秋日的溫暖滋味、溫馨相聚與難忘的美好回憶。
