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東道主介紹大家好，我是eatwith在上海的東道主Lei也可以叫我葉子，一位地道的美食愛好者，其實一直以來我和先生都鍾情於邀請朋友到家裡來舉辦家宴，這種温馨快樂的用餐氛圍是和在外面餐廳用餐完全不一樣的感受，大家可以坐在一起喝喝茶，聊聊天，不用在乎時間長短，更不用收到其它人的打擾。在一個突然又合適的契機下，我們決定將自己一直在做的家宴理念分享給更多的朋友，所以就一起創辦了現在的美食空間，也就是我們的家外之家“fa嘉”，希望每一位朋友都能夠在這裏吃飯，聊天和大家一起分享更多的靈感。 體驗亮點️為eatwith定製的江浙創意品鑒菜單，東道主邀請您共赴一場食材遍佈全球的美食之旅。️菜式講遵循季節滋味，強調不時不食理念，體驗日常鮮見的食材之外，更不乏充滿儀式感的美食時刻，讓人忍不住拍照分享。️位於梧桐區的獨棟花園洋房，經由東道主巧思重塑，彰顯復古摩登的氛圍感。️東道主希望在這個有温度、有情緒的空間裏，與您分享美食之味時，一起收穫不止於美味、不止於此刻的相遇。 華山路可謂是上海“鬧中取靜”亦或是“大隱隱於市”的絕美詮釋，徜徉於這條光影斑駁的街道上，彷彿走進了花園洋房建築羣的祕境之處，我們的場地就在鬧中取靜的華山路上，這是一幢像“家外之家”一樣愜意的家宴空間，正幢花園洋房分三層，裝修風格選擇了我們喜歡的法式與中式混搭的摩登風格，從裝修到佈置都是我和先生親力親為，這個空間就像我們的家一樣，希望每一位朋友都能夠在這裏舒適的品嚐我們精心挑選的美食，在這場美食體驗中喚醒對過往的回溯，點亮對未來的期許。 這次菜單是請我們的住處專門為eatwith獨門設計的品鑒菜單，由衷邀請各位喜歡設計、熱衷美食社交的時髦食客們來共赴一場充滿儀式感的私房家宴。希望來的大家能夠沉浸式感受場家宴體驗旅程，自視覺、味覺，全方位觸達至嗅覺甚至聽覺：Marshall音響播放着為每一場美食體驗量身打造的音樂歌單，更細心為不同美食場域空間和當季時節搭配相得益彰的情緒香氛。 體驗流程在150分鐘的家宴體驗中，您將首先在東道主Lei的帶領下，參觀這棟復古摩登的三層洋房，包括東道主私藏的設計單品，以及為這處空間重塑時四處遍尋的古董舊物，是Lei的堅持方使這些温潤的舊時光碎片彷彿跨越時間長河而來，與您相遇。本次時髦家宴的核心講求健康與匠心。東道主攜團隊遵循季節滋味，強調不時不食的健康理念，潛心蒐羅大江南北優質食材乃至全球好味，巧思呈獻江浙創意及本幫經典的匠心功夫菜。在應季節更迭的品鑒菜單中，您將品嚐到中西食材搭配的全球食材之旅，其中不乏充滿儀式感的美食時刻，令人迫不及待在社交平台上與好友們分享。 【參考菜單】創意品鑒菜單歡迎水果·餐前小食前菜順德風味三文魚脆球意大利黑醋鵝肝餚肉崇明金瓜絲片皮鹹雞燒椒紫薑松花蛋熟醉花雕酒小龍蝦香乾馬蘭頭鮭魚籽醬湯品滇南雞油菌海螺汽鍋麻鴨熱菜鴻運辣子雞球波士頓龍蝦茉莉花九年百合薰澳洲M9和牛酸湯豬肚燉鮮蓮子煙燻淮陽鹽水乳鴿鹵水花生（位）黃椒醬蒸深海東星斑蝦醬啫啫焗生菜心主食葱油拌麪甜品主廚甜品

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Eatwith共饗時刻-上海-獨棟花園洋房裡的時髦家宴， 充滿儀式感的江浙創意品鑒菜單