詳情：巴勒莫薄餅及雪糕烹飪班：在專業薄餅師傅指導下享受有趣的意大利烹飪實戰體驗。家庭可選擇家庭選項，小童及青少年可享高達50%折扣。從頭開始製作正宗薄餅：揉製、拉伸及塑形麵團，添加新鮮食材及經典配料，然後烘焙您的薄餅。探索巴勒莫傳統西西里風味薄餅sfincione palermitano，了解其與經典意大利薄餅的分別。在麵團發酵期間，欣賞廚師示範的趣味雪糕製作，發掘正宗意大利雪糕的秘訣並品嚐新鮮製作的雪糕。選擇家庭選項，讓家長與小童一同享受烹飪樂趣，小童及青少年可享高達50%特惠。小童可享用汽水，成人則有葡萄酒及馬沙拉酒供應。烹飪結束後，一同坐下享用親手製作的薄餅及雪糕。包括專業廚師指導、新鮮食材、圍裙、用具、數碼食譜及畢業證書。歡迎素食客人提前通知。不適合麩質不耐症客人。
— 餐牌 1
球道： 主球道
菜式名稱：手工意大利薄餅
菜式詳情：以新鮮食材從零開始製作的薄餅麵糰，配以番茄醬、水牛芝士及經典配料，並在廚師指導下烘焙您的薄餅。
— 餐牌 2
球道： 主球道
菜式名稱：西西里式斯芬齊奧內
菜式詳情：巴勒莫傳統西西里厚批「sfincione palermitano」，課堂上由專業廚師示範介紹
— 餐牌 3
課程：甜品
菜式名稱：意式雪糕
菜式詳情：在廚師帶領的雪糕示範後，品嚐正宗意大利雪糕，示範重點講解食材、質感及傳統雪糕製作技巧。
— 餐牌 4
球道： 主球道
菜式名稱：葡萄酒、馬沙拉酒或汽水
菜式詳情：享用自製薄餅和雪糕配葡萄酒及馬沙拉酒（成人）或無酒精飲品（小童）