日惹烹飪班及市場導覽

詳情：我們會提供去程接送服務，從您的酒店出發，前往當地新鮮食品市場挑選烹飪課堂所需的食材。從展示的蔬菜、香草、肉類和香料中挑選，體驗日惹的當地生活。接著參觀稻田，了解這種主食作物的種植和準備過程，同時欣賞周邊的風景。繼續前往傳統村落班圖爾，抵達時將受到當地人的熱情歡迎。參加半天的上午或下午烹飪課堂，在專業廚師的指導下學習爪哇美食的烹飪秘訣。您將準備1道前菜、4道主菜和1道正宗甜品，然後坐下來享用您親手製作的美味佳餚。市集烹飪課堂時長3小時，並享用午餐或晚餐。
— 餐牌 1
課程： 前菜
菜式名稱：馬來薄餅 (Martabak)
菜式詳情：當地美食外形酷似春卷（內餡包含蔥、雞蛋及牛肉）。

— 餐牌 2
球道： 主球道
菜式名稱：黃薑飯
菜式詳情：我們會烹製黃薑飯作為配菜，加入大量香草。為了擺盤美觀，我們會將黃薑飯堆成山形。

— 餐牌 3
球道： 主球道
菜式名稱：爪哇薑黃雞
菜式詳情：我們選用雞肉及雞蛋作為主要食材。

— 餐牌 4
球道： 主球道
菜式名稱：丹貝豆腐焦糖
菜式詳情：我們以棕櫚糖及香草烹調發酵黃豆。

— 餐牌 5
球道： 主球道
菜式名稱：Gudangan（混合蔬菜配蒸椰絲）
菜式詳情：（椰香雜菜蒸）

— 餐牌 6
課程：甜品
菜式名稱：椰香斑蘭糕（Putu ayu）
菜式詳情：甜蛋糕配搭本地爪哇班蘭葉及椰子。