參加這個有趣又適合小朋友的課程,學習從零開始製作手工意式雪糕。廚師會逐步指導你完成食譜,讓你在我舒適的廚房裡感受到家的溫暖,並了解意大利雪糕如此美味的秘訣。你還可以獲得關於基本雪糕和雪葩技巧的貼士和建議,以提升食材的天然風味。
跟隨當地廚師的建議,挑選最佳食材來製作完美且超級美味的Gelato。準備水果、香料及其他季節性食材,學習一些特定技巧,例如攪拌或雞蛋巴氏殺菌。混合各種食材並創造出真正的藝術品:您的手工Gelato已準備好冷凍。
在這堂實作課堂上,您還會學習製作「Semifreddo」的傳統食譜,這是一款用時令新鮮水果和奶油製成的美味又超級可口的冷凍甜品。當一切準備就緒後,您將與小組的其他成員一起享用您親手製作的甜品。
