品酒體驗連品嚐餐牌

詳情：您將在葡萄酒專家的帶領下，體驗厄瓜多爾葡萄酒及當地特色美食，了解我們的釀酒風格，以及厄瓜多爾如何將不可能變為可能的歷史故事。
— 餐牌 1
課程： 前菜
菜式名稱：提拉迪特
菜式詳情：白魚、黃辣椒油醋汁、醃洋蔥、牛油果蓉及白酒鹽。配搭建議：Harmony Rose

— 餐牌 2
球道： 主球道
菜式名稱： Lomo Pelucón
菜式詳情：里脊肉配以蒜蓉牛油炒安第斯山薯仔及蜜糖紅蘿蔔 配酒 - Paradox - 混釀赤霞珠馬爾貝克

— 餐牌 3
課程：甜品
菜式名稱：經典無花果配芝士
菜式詳情：新鮮芝士雪糕、紅酒無花果柳、威化餅及梳打餅。配搭：Myth Fume Blanc白酒