體驗一個觸動所有感官的夜晚——聲音、燭光與美食的交響樂。在「光之夜」中,音樂與浪漫交織,成就一段難忘的體驗。
超過2,000支閃爍的蠟燭將海市蜃樓大廳沐浴在魔幻光芒中。在這如夢似幻的氛圍裡,一場分為三幕的音樂晚會即將展開——情感豐沛、熱情洋溢且驚喜連連。搭配精緻的五道菜晚餐,您將享受一個接一個的音樂盛宴。
焦點:由國際知名首席小提琴家Ieva Pranskuté指揮的精湛弦樂四重奏。首幕獻給偉大經典——包括莫扎特、韋華第及史特勞斯的作品。緊接著是令人難忘的電影音樂世界——《哈利波特》、《加勒比海盜》及《獅子王》的經典旋律。壓軸環節則以感性、親密而震撼的方式演繹現代流行抒情曲,包括Coldplay、Ed Sheeran及John Legend等藝人的作品。
在音樂表演之間,您將品嚐到五道烹飪傑作——根據晚宴節奏精心設計,以精緻的擺盤與時尚的方式呈現。
音樂與浪漫成為焦點——無論是情侶約會、求婚驚喜、禮物贈送,抑或好友小聚。每張訂單均享專屬雅緻餐桌,完美融合私密空間與歡樂時光。
一個讓你忘卻時間與空間的夜晚。
一場音樂會。一頓晚餐。一次充滿光影、聲音與情感的體驗。
餐牌 – Nuit des Lumières
️ 開胃小食 – 附加費
鄉村風味有機硬皮麵包
以精緻銀籃盛載
優質鹹牛油及自製羅勒青醬
前菜
小牛肉他他配牛油果
調味恰到好處,配以醃紅洋蔥
素食:香滑布拉塔芝士
配蜜糖焗車厘茄及烤松子
Intermède – 中級課程
凱撒美食沙律
菊苣配自家製幻影凱撒醬、麵包粒及帕爾馬芝士
主菜
粉紅烤黑安格斯牛柳
配以烤綠蘆筍、扇形薯仔及芳香松露醬汁
素食選擇:椰菜花同西蘭花扒
輕煎慢煮,配以香脆扇形薯片及新鮮阿根廷青醬
甜品
開心果雪糕餃子
配以莓果醬及細磨曲奇餅碎
