艾米利亞-羅馬涅：帕爾馬芝士、達拉拉賽車及美酒之旅

展開一場獨一無二的艾米利亞-羅馬涅 (Emilia-Romagna) 之旅，這裡匯聚世界級美食與意大利頂尖工程技術。這趟全日導賞團將帶您深入探索該地區的標誌性風味與創新工藝，讓您親身體驗帕馬森芝士 (Parmigiano Reggiano) 的製作過程、尖端賽車科技，以及品嚐最優質的本地佳釀。

以參觀貝爾蒂內利乳牛場展開你的一天，這裡是最古老且最負盛名的帕爾馬乾酪生產商之一。你將親眼目睹傳統芝士製作過程，從新鮮牛奶的轉化到著名「芝士之王」的熟成階段。參觀結束後，專享品嚐不同熟成期的帕爾馬乾酪，發掘其豐富的風味與質感。

接下來，轉換節奏，前往Dallara Academy，這裡是意大利最重要汽車品牌之一的所在地。導賞團將帶您深入了解Dallara頂尖賽車背後的歷史與創新，包括用於一級方程式賽車、IndyCar和勒芒賽事的車款。探索互動展覽，近距離觀賞全球最先進車輛背後的工程技術。

繼續一天的行程，沉浸在蒙泰德萊維涅（Monte delle Vigne）起伏的葡萄園中，這是一家位於帕爾瑪（Parma）鄉村的知名酒莊。了解藍布魯斯科（Lambrusco）、瑪爾維薩（Malvasia）及其他地區葡萄酒的生產過程，然後享受品酒時光。

放鬆身心，沉醉於莊園翠綠美景之中，享受免費的野餐午餐。我們將免費提供野餐籃及枱布，讓您能在葡萄藤間悠然享用。野餐籃內含精選本地風乾肉拼盤、帕爾馬雷吉安諾芝士、新鮮芝士、麵包、佛卡夏、一片甜蛋糕、一支水、可降解餐具，以及每兩人共享一支葡萄酒。

最後，參加位於豐塔內拉托的羅卡桑維塔萊城堡導賞團，這座文藝復興時期的城堡被護城河環繞，座落於城鎮中心。導賞團將帶您遊覽裝飾著壁畫的優雅房間，包括著名的光學室——一個能窺見外面廣場隱藏景觀的獨特光學空間。