體驗亮點
我父母種的天然有機食材 花生芝麻核桃南瓜以及天然蜂蜜
邀請客人來我家,參觀普通中國人的生活環境和習慣,了解中國南北不同生活的風格。
免費拍照和製作視頻來記錄體驗過程,視頻送給客人難忘美好回憶。
體驗介紹
體驗中會使用我父母親手種植的有機天然、健康全素的各種食材,來製作傳統中式點心:五仁月餅。這是中國中秋節的傳統代表,也是70-80年代出生的人小時候的中秋節味道,所有食材均為有機天然的健康全素材料。
您還可以跟我學到關於五仁月餅的故事和傳統寓意。秋天收穫的季節,月餅餡都是我們秋天收穫的應季食物。五仁月餅的不同甜蜜味道,代表的意思是:團圓和甜蜜,春播秋收的食物大豐收聚在一起和家人賞月。
很多年前,人們只有一年一度中秋節才有機會吃月餅,過年過節才能偶爾吃一次餃子。隨著時代發展,現在人們生活條件都提高了,只要人們高興,各種開心的日子每天都可以吃餃子/月餅/粽子/湯圓,來慶祝我們生活的甜蜜和分享喜悅。
關於場地
邀請客人來我家,參觀普通中國人的生活環境和傳統習慣,了解中國南北不同生活的風格。
沒有私密性,一切尊重不同客人要求的習慣。
體驗流程
1、我會帶領大家一起參與深度體驗全部細節過程(毫無保留地為客人展示麵食秘訣),從選不同餡料搭配,到和麵、醒麵、包月餅等,體驗整個環節的過程。
2、無論您坐地鐵還是的士,我都會親自到地鐵口和門口接/送您。
(我家的地點位置在北京東邊靠近環球影城,所以請參與體驗者提前安排好時間。就在地鐵旁邊很方便。)
3、每人可以帶走一份自己做的傳統美味中國點心(我可以提供精美包裝盒)
其他注意事項
如有任何飲食禁忌,請提前告知。若您對各種堅果或麵粉中的麩質過敏,務必請提前通知我。
衣著要穿著舒適,女士可以適當選漂亮衣服。盡量不要佩戴戒指、手鏈以及指甲不宜過長。
