LAVA FireGrill 曼谷
位置
曼谷通羅區（Thonglor 13, Bangkok）
具體地址： 888/6 通羅路 | EmQuartier 5樓，曼谷
核心特色
- 亞洲「火山岩熔岩烤架」餐廳
- 開放式火焰劇場廚房
- 獲得世界餐廳設計大獎的洞穴風空間
火焰美學
熔岩烤架系統：
- 進口火山岩底座（持續恆溫400°C）
- 升降式烤架自動控溫
- 火焰高度可調節表演模式
環境設計：
人造熔岩洞穴（內置光纖模擬岩漿流動）
️ 溫度感知餐桌（隨菜式變化觸感）
火山噴發投影秀（每小時整點上演）
肉食盛宴
• 招牌火山系列：
- 熔岩熟成牛排（28天乾式熟成+火山岩炙烤）
- 岩漿漢堡（牛肉餅含真實可食用金箔）
- 火焰海陸拼盤（和牛+波士頓龍蝦）
- • 創意配菜：
- 爆漿薯球（內含拉絲芝士）
- 黑魔法沙律（活性炭染色的健康沙律）
- 熔岩朱古力（敲破朱古力外殼流出「岩漿」）
體驗時段
- 火焰劇場時段（19:00-21:00）：
- ️ 主廚火焰表演（每整點）
- 限定火山雞尾酒
- 午市套餐（12:00-14:00）：
實用資訊
- 預約規則：
- 火焰吧台位需提前5天於官網預約
- 洞穴包廂消費8000泰銖
- 消費參考：
- 主菜 590-2500泰銖
- 火焰套餐 1900泰銖/人
- 雞尾酒 450泰銖
- 特別提示：
- 提供降溫面罩（防火焰高溫）
- 免費專業火焰攝影服務
交通方式
- BTS Thonglor站直達EmQuartier
- 免費嘟嘟車接駁至通羅巷內