“我去過唔少餐廳,風景擺明係主角,但 Auberge du Soleil 竟然可以做到連嘢食都同樣出色。餐廳座落喺納帕谷(Napa Valley)高處,露天平台可以俯瞰成片葡萄園同埋起伏嘅山谷,嚟食晏(Lunch)環境真係靚到無得頂。雖然佢係米芝蓮星級餐廳,但氣氛幾輕鬆,我好鍾意佢個 Menu 用咗加州時令食材,再結合法式同埋地中海風格。”
@Freebird_Grace · 2 days ago
以為在意大利Tuscany,其實在舊金山郊區
“法國或意大利的紅酒莊去得多,換下地方去美國三藩巿郊Santa Rosa的Castello di Amorosa愛的城堡酒莊,是一座仿一座正宗的十四世紀托斯卡納城堡酒莊由第四代釀酒師Dario Sattui建造。回到意大利家族傳統,這𥚃的石材、建築材料都是從歐洲運來的,並且用手工雕刻、繪畫以複製歐洲的莊園感,來紀念家族的意大利傳統和對中世紀建築的熱愛。”