Name: 拉薩爾特
Address: C / Mallorca，259,08008 Barcelona, 巴塞隆拿
Telephone: +34-934-453242
Price range: 2651
Rating: 4.7

特製汁烤鰻魚，一整條鰻魚適合2-3人食用，芝士黃金蝦，芝士味與海鮮的搭配意外香甜。天婦羅拼盤，蔬菜部分很有味兒，整體偏清淡，魚子醬取代生魚片，這款會沒那麼膩～

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拉薩爾特

沒有去巴塞羅那前一直都他們的菜肴倒是沒有報有太大的希望。但朋友推薦了這家餐廳,品嘗后就此對他們的菜肴大為讚賞,喜歡他們的羊肉

巴塞羅那市中心位置的一家西班牙風情料理餐廳，這家餐廳的名字叫做&ldquo;Xerta Restaurant&rdquo;，也算是小有名氣的了！這家的海鮮炒飯是一流的！

我們度過了一個美好的夜晚。這是我們的週年紀念日,我們吃了一頓豐盛的飯。工作人員對菜單非常有幫助,他的建議也很好。

Tapa-tapa 在名店購物大道上，非常容易找到。點了海鮮飯和幾款tapa. 口味都不錯。海鮮飯份量不多。兩個人吃也多。tapa方面圖3那個土司裏面有火腿芝士個人非常喜歡。其他也好吃！

焦糖奶凍是一種奶油布丁，類似法式奶油布朗，但是焦糖在底部而不是在表面，而且以肉桂、柑橘等調味。 ​​​超好吃，入口即化的焦糖奶凍～

這家名叫Oria Restauran的餐廳，地理位置上是位於巴塞羅那紀念碑酒店內，也是我們第一晚入住的酒店，所以就選擇在這個酒店的餐廳用餐，用餐環境不錯，菜品種類豐富，味道也很不錯。

Last night in Restaurant Lasarte. Totally a lucky dog to get the reservation. Deeply empressed by the amazing courses.  ​

Restaurant Lasarte，不愧是巴塞羅那當地入選了米其林二星級的西班牙風情料理，不愧是是米其林的星級餐廳，品質非常的一流。他們家的西班牙熏火腿，簡直是絕了！

餐廳位於巴塞羅那市中心，地點極佳。餐廳裝飾格調優雅，服務周到體貼。菜肴主打地中海菜系，頭盤裡的鵝肝千層非常驚艷。別出心裁地用白黃油，菌類，西紅柿，菠菜，紅菜頭呈現出五色黃油，搭配手工麵包非常可口。主廚選用日本和牛來做傳統的生拌牛肉並大膽搭配奶酪冰激凌平衡口感。烤乳鴿恰到火候，鮮嫩多汁。最後的紫蘇恭弘=叶 恭弘冰激凌搭配新鮮的薄荷讓人一解油膩，非常爽口。

吹爆Martin Berasategui！從溝通，服務到調味，火候，創意，擺盤甚至分量所有的一切都是完美，這才是一家三星餐廳該有的樣子。巴斯克料理果然是西餐最前沿的存在。鵝肝塔藏鰻魚，泡椒慕斯藏魷魚這是什麼神仙搭配。急凍西洋菜球和香檳泡沫配生蚝，巴西咖啡和烤羊奶配海鰲蝦這種搭配需要多大的想象力和多敏銳的味覺。招牌的花園沙拉所有的菜都像浮在池塘的水面上帶着清晨的露珠，後來問了才知道原來透明的啫喱是從一個個番茄裏面掏出來的包裹番茄籽的包囊。畫風一轉又是完完全全正宗的和牛餃子和日式烤鰻魚。以及終於有人給烤鴿子配上了解膩的泡菜。然後甜品居然解構了東南亞的青木瓜沙拉，把辣椒粉做成了冰淇淋。一般的西餐總是從開始的驚艷最後慢慢回歸平淡，但是Lasarte做到了一整餐都讓人贊不絕口。不拘泥於形式。創新的同時絕對不忽視口味。其他人也許是廚師，但Martin Berasategui可以稱得上是偉大的藝術家。

這家店其實最讓我驚喜的是服務，雖然是遇到點小問題，但是工作人員一直道歉並幫忙解決，真的是客戶至上啊

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