#activities 北海道必去的旭川動物園 尤其冬季限定的表演，無論是企鵝巡遊，北極熊餵食都有特定時間預先排隊霸位。 如果跟團的朋友只有兩至三個鐘，好可能只能夠行到一半，因為太多動物園區。 #activities#境外遊

遊客來到北海道旭川 十個當中有十個 都必定會去旭山動物園 旭山動物園有多款動物 遊客可以近距離觀賞 當中企鵝是最受歡迎的動物 冬天時更會企鵝巡遊 可惜我去的時候還未有 回程時不妨去一間老字號拉麵店 蜂屋拉麵 享用熱騰騰拉麵 再加一杯純正蜂蜜雪糕 嘩想起都很回味 #bucketlist #tbt

在大黑屋燒肉吃的時候一直啜泣哀嚎“為什麼北京沒有這麼好吃的燒肉？！回去就吃不到了！”北京的烤肉不是韓國風味就是新疆風味，沒有幾間主打日本燒肉料理，但無論如何都沒有大黑屋那麼簡單好吃。 燒肉只有四種羊肉可以選，但每種都很好吃，簡單烤一下，又嫩又完全沒有羊騷味。四種羊肉可以分別是，”生ラム成吉思汗“（Raw lamb Genghis Khan）是沒有調味的羊肉，“ショルダーステーキ”（Raw Lamb steak）是羊排，“ハーブラム”（Herb Raw lamb）是以香草及鹽略為醃漬過的羊肉，“【限定】厚切りラック”（Thick-slice Rack ）是帶骨羊肉。 _超簡單的選單。 除了這些以外，還有幾種沙拉和幾種醃漬的小菜可以點。如果專心吃燒肉，則推薦三種必點，肉、白飯跟啤酒，其他的就看個人喜好了。白飯很厲害，是飽滿好吃的日本米，啤酒很厲害，北海道的啤酒全日本有名。 大黑屋的烤肉爐很特別，黑色的鐵盤有點像戰士的頭盔，中間還有空格可以讓炭火直接跟烤肉接觸，還有凹槽可以讓油流到四周跟菜混和，也許這也是它好吃的祕密之一吧。點好菜後服務生會先送上一盤生菜跟肉，並且由服務生先幫你烤，先拿一塊油在鐵盤上塗抹出油，接著放上蔬菜在四周，然後把羊肉放上去烤，翻了幾下就可以吃了，味道鮮甜美麗，搭上白飯與啤酒，人生都靚麗了~~~香草及鹽略為醃漬過的羊肉可以不用沾醬，直接吃更可以嚐出肉汁的鮮甜，而其他三種原則上是沾特製的醬汁，但我覺得即使不沾醬都好吃，而且這羊肉完全沒有羊騷味，不沾醬也沒關係。 像頭盔一般的鐵爐，中間就是最先擦拭爐子的那塊肥油。 _慢慢烤起來。 _熱氣騰騰，香氣撲鼻。 _第二種肉。 _最後又加了2份最原味的成吉思汗烤肉，我們公認這款最好吃。 _北海道黑啤酒與啤酒碎冰淇淋。 烤盤上的蔬菜也是可以吃的，但掌握不好很容易烤焦，好在這些蔬菜可以免費無限續盤，而且北海道的蔬菜也是好吃有名的，所以千萬別錯過。羊肉的份量不大，搭配白飯與啤酒，通常一個人最少都要吃掉一盤，食量大的3、4盤以上都不是問題，所以正常人吃下來一個人大約要1500~2500日圓左右，以日本的消費水平跟這樣的美味度，這一餐絕對是物超所值。 如果說要有不滿意的地方，有兩點。一是烤架上的肉會蹦油星，雖然不會到燙傷，但偶而噴到還是有點痛。第二，雖然烤爐上已經有抽風機，但是整間店還是煙霧瀰漫，吃太久煙味太重可能吃不消，冬季的厚外套掛在牆上，吃完了穿出來一身的肉味。不過周圍的日本人就很享受得咧。 _狹小閉塞的店內。 店名：成吉思汗 大黒屋 五丁目支店（ジンギスカン ダイコクヤ ゴチョウメシテン）地址： 北海道旭川市4條通5丁目3?4仲通マップはこちら交通手段：旭川駅から徒歩11分營業時間： 17

旭川位於北海道的正中，是僅次於札幌的北海道第二大城市。以雄偉的大雪山為背景，分佈著大小 120 條河流，自然條件優越，還是去層雲峽和富良野方向觀光的大門。這裡藝術活動十分頻繁，有“藝術之城”之稱，從旭川車站前筆直延伸的和平大道購物公園裡到處是噴泉和城市雕塑。

Asahikawa Station is a very nice piece of architectural design. The employees are very helpful when I ask them and noticed very good English speakers. There are two small camper houses outside that you can rent for a decent price. #wintergetaway #wintergetaway

過去說起日本最有名的動物園，人們自然會提到東京都上野動物園。而如今，說到人氣最旺，當屬位於日本北海道旭川市郊外的旭山動物園。旭山公園的企鵝與一天兩次的企鵝漫步，是我對旭川這座城市的最大期待。很多年前有一部日劇，就是展現的旭山動物園內發生的有趣故事，當時就對還不瞭解的道央旭山充滿幻想。 旭川動物園不大，其中的企鵝館絕對是亮點。座落在園區的最中央，分為室內與室外兩個部分。 室內部分可以透過玻璃看到不同品種的企鵝，並且有詳細的演說介紹不同品種的外貌與生活習慣。 室外部分是企鵝放風的區域，每天兩次的企鵝散步也是從這裡為出發點和終點的。據說北海道的登別也有一個動物園，在冬季有企鵝散步的活動，但是那裡的雪沒有旭川大，所以企鵝是在戶外鋪設的地攤上散步而不是在雪地裡。 企鵝的腳蹼很柔嫩，如果旭川的降雪不夠大，為了不讓企鵝因為走在石頭上而傷了腳丫子，所以動物園會取消當天的企鵝散步專案。

Asahikawa Airport is located in Hokkaido, Japan. It is considered a small airport but the facilities are good enough. I visited this place because it is one of the coldest places in Hokkaido and Japan. I love the winter here and definitely I will visit again. snow and cold lovers. this place is for you. #wintergetaway #wintergetaway

這幾天都讓我窩著不想出去的地方，星野集團在旭川的新酒店OMO7，這是星野集團繼「虹夕諾雅」、「RISONARE」、「界」之後，又推出的第四個旗下酒店系列品牌「OMO」，和以往的度假村形式不同，這次這邊主打城市商旅路線。圖九是omo7的基礎客房「DANRAN Room」，其實每個城市的OMO酒店都會擁有一個專為這座城市設計的房間，其他城市的以後會一一探索，圖八的房型榻榻米和床都有，想睡哪邊都行，一家人出門其實挺合適的。

札幌有名的札幌蟹本家，是團隊和自由行散客擁躉的食蟹名店之一，據說旺季預約都要提前幾個月才可以。本來打算放棄，不過在旭川車站AEON商場樓上，也有一家蟹本家，午餐不需要不排隊。到蟹本家會被五花八門的會席套餐搞暈，不過我們堅定地單獨點餐，這可是賞盡螃蟹美味的不二法則。 冬季必吃之一：帝王蟹。 鱈場蟹又稱帝王蟹 (Taraba gani) King crab，是“北海道四大蟹王”之首，屬於大型蟹類，殼寬可達25cm以上，蟹腳完全展開將近1.5m，堅硬的甲殼上遍佈隆起的小刺，蟹殼呈暗紫色，煮熟後呈現艷麗的鮮紅色，霸氣十足。帝王蟹蟹肉鮮甜，肉質厚實多脂，其鮮美早已聲名在外，全身最鮮甜的部位是蟹腿和鉗肉，鮮而嫩。 蟹本家有一道名菜就是烤帝王蟹腿（本タラバかに 風味焼き）。這個是每天限量，賣完為止，而且每隻的價格與重量相當，會稍有差異。午餐時段還剩三隻蟹腿，我們就點了最貴的兩隻。端上來的蟹腿足有小孩子手臂長，和吃牛排的方法差不多，一塊肉在嘴裡相當足實，那種幸福感，是讓人不由自主的會微笑喲。這道菜裡還有烤道產蔬菜，葷素搭配。 還有一道帝王蟹名菜：精選炸螃蟹殼（特撰かに甲羅揚げ）。 這個黃黃的蟹殼，酥皮下的內容非常豐富。把新鮮帝王蟹螃蟹肉剔出，然後填入螃蟹殼內，撒上面包屑，入油鍋幹炸。用勺子慢慢戳破錶麵的酥皮，挖出一勺子，入口後的感覺豐富急了，鮮嫩多汁的味道、多重的口感，誰也不會想到貌不驚人的黃色蟹殼竟然可以包含如此之多的體驗。可以蘸上特色沙司享用，也可以原味。 冬季必吃之二：松葉蟹。 被稱為日本三大蟹之一的松葉螃蟹 (Zuwai gani），也叫雪蟹（ Snow crab）是冬季味覺之王！呈暗紅色，體型巨大，光是蟹殼就如碗口般。松葉蟹最大的特點是有細長的足，展開可達70cm，蟹身直徑超過10cm，公蟹體型比母蟹稍大。冬季出產的松葉蟹品質達到巔峰，也是日本人最喜愛的蟹種。由於產量較大，所以價格也比鱈場蟹便宜。價格便宜並不影響品質，松葉蟹蟹肉甜美多汁，甜度遠勝鱈場蟹，價效比很高。 松葉蟹的吃法很多，蟹腿開啟後蟹肉是一條條的，猶如松針，不蘸調料直接食用，十分鮮美。在餐廳裡，松葉蟹可以直接刺身也可以用清水煮熟後食用。蟹本家有一道松葉蟹呷哺呷哺，也叫涮螃蟹肉鍋（特選ズワイかに かにしゃぶ），2人份起點，這一份中不僅有新鮮的松葉蟹腿、蟹鉗、還有蔬菜、蟹豆腐，以及一大份烏冬面條。女侍幫忙操作，鮮湯中先下入年糕、豆腐等耐煮的食材，夾住蟹腿沒有去殼的一端，在沸騰的湯中，左右沾三下，就可以吃了。其實那種狀態的蟹腿還是半生，吃上去不像烤帝王蟹腿有Q彈的口感，一口吸到嘴裡是滿口甘甜。蟹鉗需要煮的時間要稍微長一些，經熱湯涮熟的螃蟹肉蘸上橙醋或祕製醬汁享用，味道也有所區別。個人感覺，涮螃蟹肉可以充分調理出松葉蟹的本味。 2月的北海道，室外飄著雪花，在屋裡暖洋洋的吃著蟹肉暖鍋，最後用烏冬面收汁，有多少可以吃多少。