沙溪鎮

東山湖溫泉度假村位於潮州、汕頭、揭陽三市中心交界處的沙溪鎮內，是潮州市第一家國家AAAA級旅遊景區，這裏山有桑浦山，水有溫礦泉，依山就勢，得水而悅，度假村內還建有國內首創洞天式空中溫泉的溫泉山和粵東地區落差最大的人造溫泉瀑布——流星瀑布。當然最大的亮點還是——溫礦泉，它是我國三大低濃度、重碳酸鈣泉之一，水溫高且水質好，具有極高醫療價值，屬於罕見的醫療保健型溫泉，是粵東地區溫泉旅游業一顆璀璨的明珠!接下來，我們將前往位於潮州市潮安區古巷鎮的“陳德將軍生平展覽館”。位於四縣邊界的鳳凰山是潮汕地區的革命核心區域，當然也會湧現不少英雄，而潮安中最有名的，莫過於開國將軍陳德。自1932年加入中國工農紅軍起，他堅持着“要跟紅軍走到底”的決心，南征北戰、戎馬一生，歷經51載，為中國人民解放事業建立卓越功勛。在這個展館里，我們可以感受到其堅忍不拔的意志和忠於黨、忠於人民的風範。這個展館特別適合周末、假期時，家長帶着孩子來参觀，培育孩子的紅色情感。最後，便是要去尋味啦！說起潮式美食，便不得不提牛肉火鍋、牛肉丸，潮州對牛肉的掌控早已爐火純青，憑着一鍋清湯和牛肉在全國衝出一片天。當我去到潮汕本地才知道，在潮州牛肉火鍋店幾乎多到像隨處可見的便利店一樣。“官塘兄弟牛肉店”這家店可謂潮州牛肉火鍋人氣排名第一的店了，每天都是門庭若市，座無虛席，經過品嘗后，也算明白了為什麼這家店如此火爆的原因，味道是真的贊！對於那些來不了潮州，又想吃正宗的潮州牛肉的朋友們，潮州牛肉丸可以滿足你們的需要。潮汕牛肉丸即潮州，汕頭，揭陽三個地區牛肉丸的統稱，是潮汕小食中的一種，製作原料主要有牛肉、澱粉等，也是廣東有名的小食，講究手工製作，口感爽脆，可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，其中牛肉丸肉質較為細嫩，牛筋丸則是在牛肉丸里加進一些嫩筋以提升嚼勁。汕頭牛肉丸已有近百年的歷史，被評為“中華名小吃”。東山湖保健型溫泉的體驗，讓身體得到了放鬆；陳德將軍生平展示館的参觀，讓精神得到了升華，感悟到了鐵骨錚錚的革命情懷；地道的潮州味道的探尋，讓味蕾得到了滿足。今日的潮州之行可真是多姿多彩，收穫頗豐啊。

從高鐵站出發幾公里的距離就能來到沙溪鎮前隴二村，走進村口是一條筆直的小溪，河道兩岸建有民居，依河道而建這裏人類數千年來共同的定居方式。有河流的地方就愈社區。河道兩岸的老民居斑駁了歲月，門前古樹參天，倒映在河流中，一幅淡然的古民居水墨畫躍然眼前。沿着河道向村中遊覽，發現這裏的民居多為灰牆黛瓦的一層樓院落建築。帶有濃郁的潮汕文化風情。低矮的民居建築都是飛檐黛瓦，石木結構的新式民居，也有土木結構的老民居，都是有着幾十年歷史的古老建築。潮汕民居的建築特點能夠令人一目瞭然，黛色的飛翹屋檐是所有民居共同特徵，當地人喜歡琉璃瓦的裝飾。在一片灰黛色的建築中會採用色彩艷麗的琉璃瓦裝飾屋頂，門檐。多使用石刻，雕塑各類龍鳳、花鳥、神話故事。石刻多使用彩繪覆色，成為潮汕民居建築的點睛之筆。穿行在古老潮汕文化村落之中，感受到潮汕民居建築的古色古韻。潮汕文化講究古老的傳承，注重家庭觀念，很多民居都有自己的名字，比如再德居、向陽居、紫陽居……門頭總要石刻上吉祥如意的花樣，題寫門頭。從細節之處可見潮汕文化對於民居建築的重視與精益求精的建築工藝的傳承。門票 免費潮汕高鐵站

中荷新村，在太倉的沙溪，真是新農村，景色優美，太倉农民生活幸福呀。