墨玉布拉克夜市網紅打卡地,當然不會錯過啦!雖然經過長途跋涉,晚上到達,街上除了行人就是警察,有駐守的,有巡邏的,所以很安全,夜市也很熱鬧,各種美食誘惑,當然要嘗嘗。
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吃貨來新疆, 想在牛年胃口大開,羊肚包肉絕對要試試!它堪稱南疆人氣之王,別看長相奇特,卻是新年必吃本土美食,性價比超高。 關於美食:羊肚是精華所在,外皮酥脆彈牙,內里塞滿羊雜和羊腦。嘗起來鮮美軟嫩,爽滑濃香,吃過絕對難忘!你能想象嗎,這麼大顆肉竟然只要10塊? 關於體驗:其實羊肚包肉是新疆人在過年時生存智慧的產物。沙漠里條件惡劣,把肉藏在羊肚裏,就不需要任何炊具,光是埋在沙子中,高溫就能把它烤熟。 關於口味:雖然它烹飪手法很原始,但味道是絕對一流。來新疆吃羊肚包肉,不妨試試來點兒儀式感!一定要用手把着吃!一大口咬下去,每塊肉都肥美拉絲。 難怪新疆人說,嘗過它之後,就會愛到死心塌地,根本停不下來。順便問一句,今年就地過大年,10塊錢一個的羊肚包肉,你敢挑戰幾個呢?
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