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食在尖沙咀 | 牧羊少年與他的浮萍 | 文化中心旁的好去處
2023年11月,窩夫破紀錄在兩星期內去了尖沙咀 #香港文化中心 兩次。
第二次開騷前跟好友去香港文化中心旁的「牧羊少年與他的浮萍」吃晚飯,很喜歡餐廳的空間感。
#瑪格麗塔薄餅($158)的配料不多,簡單味美,餅底剛上桌時固然香脆可口,放涼後依然好吃,一人吃三件完全沒有難度。
黑啤慢煮美國牛肩肉配暖墨西哥餅($178)的暖墨西哥餅細細個圓碌碌,外型可愛,配黑啤醬汁不錯。美國牛肩肉經過慢煮後口感軟腍,配菜有連皮的大薯角,正合好友胃口。
由於窩夫當日的咖啡配額已用,所以點了 #抹茶牛奶($48),抹茶牛奶非常好喝,抹茶和奶的比例剛好。
甜品是 #烤蘋果批 配雲尼拿雪糕($98),酥皮批底鬆脆,蘋果不會太甜,配雪糕一流。
#牧羊少年與他的浮萍
地址:#尖沙咀 梳士巴利道10號香港文化中心地舖
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位於尖沙咀港口附近彌敦道中心地帶,是觀賞一些管弦樂展覽(如昨天的海賊王展覽)的好地方。距離紅線尖沙咀站L6出口步行只需3-4分鐘,就在太空館旁邊,交通便利,容易找到,建築的獨特設計也很引人注目。
香港文化中心,位於九龍尖沙咀,天星碼頭旁,毗鄰有香港太空館和香港藝術館。香港文化中心於1979年奠基,1984年開始興建,並於1989正式啟用。斜坡式的外觀讓香港文化中心易於辨認,其舊址是原九廣鐵路總站,雖然車站已蕩然無存,但旁邊建於1915年的鐘樓仍然保留至今,這是香港的“一級歷史建築”,每天都會準時報時。香港文化中心設備先進,設有二千零八十五個座位的音樂廳,設計精巧,可發揮卓越的音響效果;有一千七百三十四個座位的大劇院,安裝了最先進的技術設施(包括舞臺換景系統,以及電動旋轉樂隊席)。 文化中心外形猶如回力刀,流線形的屋脊簡約優雅,圍著建築物程三角形空間的上蓋柱廊,與建築物本身和諧融合。這裏的有蓋行人通道和散步廣場把文化中心與周邊其他建築物連接起來,是尖沙咀著名的地標建築,大家記得來這裏打卡拍照哦。
位於尖沙咀海旁嘅香港文化中心有多年歷史,係其中一個旅遊勝地,細細個已經覺得佢嘅建築非常特別,裏面定期會有唔同嘅節目,展覽,上星期我就啱啱聽咗一個音樂會,場館非常宏偉😍😍
香港文化中心位於九龍尖沙咀的盡頭,海港城的邊上,他是整個香港最大的藝術中心,這裡有香港天文館,香港文化藝術中心和香港歌劇院。整個建築群的造型非常的有現代感,是香港市民們文化生活的重要場地,值得一來。
從天星碼頭海港城出來便是到了香港文化中心,它是一處大型的藝術,其中包括大劇院藝術中心以及天文館。文化中心經常舉辦一些大型的展覽,可以來自世界各地,是香港包容文化的一種象徵,值得來参觀一下。
香港文化中心就建在尖沙咀海傍的優越位置上,它的舊址是舊九廣鐵路總站,香港政府將舊九廣鐵路總站拆毀,而只保留鐘樓,地皮用來建文化中心建築群,整體風格非常有特點,利用自然光影造成視覺錯落效果,吸引了很多遊客前來攝影留念。
當我第一次來香港旅遊時,我注意到這座位於尖沙咀天星碼頭旁的建築物。這是一座難以錯過的建築。在隨後的旅遊中,我在這裏看了幾部粵劇。這一次,我只是在這個地方溜達,看看它們舉辦了什麼活動。現在,我有機會反思這座文化中心。 (1)雖然這個建築物在照片上很容易識別,但它在建築上並不美觀或獨特。它與悉尼歌劇院或新加坡濱海藝術中心不在同一個檔次。 (2)舊的九龍站不能應對上升的交通,但沒設法保留它,或與現代建築群混合用。另一方面,新加坡吉寶火車站就被保留供未來使用(3)近年來,這裏的粵劇表演較少。香港應該是粵語,廣東人文化的核心發揚地。必須到達這裏,這個地方非常靠近渡輪。 您可以在這裏查看不同的節目。 可以散步,放鬆身心。 這個地方非常靠近公共交通,旅行非常方便,很容易到達這裏。
香港文化中心和太空館相鄰着,都在維多利亞港邊,沿着海邊鐘樓背後的房子就是文化中心,文化中心正門是在梳士巴利道,大門前的小綠地上有一排小人塑像,就像是正排隊入場,很有意思。