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福壽居
福壽居
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巴馬鎮坡月村盤陽河邊
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【環境】這是橫跨兩個時代的建築,若在從前,定是文人墨客聚集之處。它有着典雅的裝潢,以樁而坐,宮燈懸樑,格窗的花紋和精緻的浮雕圖騰躍然木牆之上。它又有着現代的韻味,整潔,乾淨,恍然一種穿越而來之感。【口味】巴馬烤香豬:肉質柔嫩,外皮在筷子的敲擊下發出堅硬有力且沉悶的聲響。夾上一片,香甜的醬中滾一圈,入口,牙齒處發出清脆的咔嚓聲伴隨着帶有甜醬的嫩肉,同時在嘴裏滑來滑去,儘管最後滑進了喉嚨,但是它那獨特的味道,依舊還留在口腔中。石斛雞湯:聽說石斛是一藥材,味道雖淡,但湯汁濃郁,且營養豐富,每人三碗當一飲而盡。爆炒魚肚泡:當這盤菜端上桌,菜的香味撲鼻而來,鮮紅的干椒和洋蔥的搭配恰到好處,洋蔥大而脆甜,魚泡的柔韌有勁,蒜苗的點綴讓整個菜更香!【服務】人好當屬老闆娘,不僅做菜好,服務也好,本人及家人都感覺很棒,很滿意!現在在家了,依舊想念這裏的菜🤤🤤🤤
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