Bo LAN位於Central bangkok, Bangkok, Thailand餐廳氛圍絕佳,室內裝潢漂亮,服務卓越。員工先帶我們去廚房見了主廚,還讓我們品嘗了當地有機米飯,米飯上放了棕櫚糖和烤椰子——風味十足,非常美味。但是餐廳食物卻非如此。我們覺得好幾道料理都有問題,或者是我們理解不了創意背後的邏輯。比如這頓飯先以高達40度的酒精飲料拉開帷幕,空着肚子就喝該飲品,感覺很奇怪——雖然該飲品味道不錯。總的而言,食物品質還行,但就價格而言, 食材品質不夠好,甜品也缺乏創意,就是在冰沙上澆了龍眼和紅毛丹(又一典型的熱帶水果)而已。 用餐到最後,我和我妻子都覺得最好去街頭和咖啡館品嘗泰國料理————這些地方更重視味道和食物品質,而不是用餐氛圍。
Bo.Lan位於24 Soi Sukhumvit 53 | Klongtonnua, Wattana, Bangkok 10110, Thailand明星廚師開的飯店,裏面有做的泰國傳統菜,那個梅菜飯味道可以,雖然賣相看着很壹般,烤雞肉卷很好吃,蛋有很多,泰國的蛋煮的不錯。
是泰國比較有特色的餐廳,有景觀位,晚餐就餐時間最好預約位置。晚餐的時候有音樂,服務員也很熱情,泰國是小費國家,服務都不會太差。seafood比較新鮮,屬於特色。
泰國首都曼谷市Klongtonnuea區內的一家泰國傳統風味的正宗泰國餐館;因老闆Dylan和Bo而取名“Bo.Lan”。該餐館考慮到南亞大陸的炎熱氣候,庭院里綠蔭環繞、通風極佳,並配有人工荷花池,情趣盎然。菜肴可口,價格中檔實惠
Bo.lan取自主廚夫婦泰國女廚師Bo和澳洲籍廚師Dylan的名字組合,二人的相識,正是在倫敦的Nahm,彼時Bo還只是David Thompson的首席助手,餐廳主要是古法泰國菜
Bo LAN位於Central bangkok, Bangkok, Thailand餐廳氛圍絕佳,室內裝潢漂亮,服務卓越。員工先帶我們去廚房見了主廚,還讓我們品嘗了當地有機米飯,米飯上放了棕櫚糖和烤椰子——風味十足,非常美味。但是餐廳食物卻非如此。我們覺得好幾道料理都有問題,或者是我們理解不了創意背後的邏輯。比如這頓飯先以高達40度的酒精飲料拉開帷幕,空着肚子就喝該飲品,感覺很奇怪——雖然該飲品味道不錯。總的而言,食物品質還行,但就價格而言, 食材品質不夠好,甜品也缺乏創意,就是在冰沙上澆了龍眼和紅毛丹(又一典型的熱帶水果)而已。 用餐到最後,我和我妻子都覺得最好去街頭和咖啡館品嘗泰國料理————這些地方更重視味道和食物品質,而不是用餐氛圍。
Bo.Lan位於24 Soi Sukhumvit 53 | Klongtonnua, Wattana, Bangkok 10110, Thailand明星廚師開的飯店,裏面有做的泰國傳統菜,那個梅菜飯味道可以,雖然賣相看着很壹般,烤雞肉卷很好吃,蛋有很多,泰國的蛋煮的不錯。
是泰國比較有特色的餐廳,有景觀位,晚餐就餐時間最好預約位置。晚餐的時候有音樂,服務員也很熱情,泰國是小費國家,服務都不會太差。seafood比較新鮮,屬於特色。
泰國首都曼谷市Klongtonnuea區內的一家泰國傳統風味的正宗泰國餐館;因老闆Dylan和Bo而取名“Bo.Lan”。該餐館考慮到南亞大陸的炎熱氣候,庭院里綠蔭環繞、通風極佳,並配有人工荷花池,情趣盎然。菜肴可口,價格中檔實惠
Bo.lan取自主廚夫婦泰國女廚師Bo和澳洲籍廚師Dylan的名字組合,二人的相識,正是在倫敦的Nahm,彼時Bo還只是David Thompson的首席助手,餐廳主要是古法泰國菜