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吃掉我餐廳

3.5/5186 評價$$$$
西餐

營業時間

現時已關閉, 於今日15:00-1:00重新開放(當地時間)
+66-2-2380931

地址

距離修道院路約20米位於曼谷Silom的Soi Pipat 2。
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評價

撰寫評價
  • Derekduke
    5.0

    她從小開始在母親的影響下學做料理。料理便不是傳統食譜,也不是新式fusion,而是根據對運用現有的食材而創作。她說泰國的食物從來都不是吃一種菜,或者一種味道,你需要很多種味道同時刺激味蕾。就像簡單的湯粉,還會提供4種調料。更多精彩故事請關注後續文章介紹。#曼谷美食##曼谷旅遊#

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    2
    評價日期 1512317507000
  • Amy喜乐
    5.0

    逼格很高的西餐廳,有天井和吧台,裝修很簡潔但是優雅厚重,從昏暗的主色調可以看出來。餐廳提供西餐,融合泰式風情。例如烤蝦,採用西餐的處理方法,調味卻與冬陰功不謀而合。烤羊小排,肉質新鮮,嫩,多汁。餐廳美中不足的是供電系統,一下雨就斷電,廚房無法做菜,食客無法用餐,pos機無法結賬。。

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    2
    評價日期 1492479649000
  • 曼谷D吃货
    5.0

    清幽的環境,才能靜下心來,摒除雜念。餐廳外的竹林和綠植,一下子把餐廳和城市的喧囂隔絕開來,成為市中心的一小塊綠洲。3層樓的餐廳內部,也處處瀰漫著清幽氣息。餐廳1層和戶外庭院是酒吧區,2、3層是用餐區。內部設計簡約,帶有一點點工業風。Eat Me主要經營國際料理,融合老闆家鄉澳洲風味與泰國本地的食材,時不時地加點其他西餐元素。因為選用優質的食材,擅長激發食材本身的味道去碰撞出大膽奇妙的口感,所以較少用到調味料。簡約的藝術性擺盤,各位食客寶寶們就像在品味一道充滿未知的藝術品。

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    3
    評價日期 1513057125000
  • lulu0531
    5.0

    跟餐廳領班聊起來得知主廚是紐約的,所以明白了甜點部分都有點糙[摳鼻]但是生牛肉塔跟羊排把我們都征服了,因為一般來說做生食對肉質要求很高,新鮮度一定要高!羊排也是很嫩,搭配羅勒醬更加提味,而且沒有羊肉的膻味。我任務重大選了阿根廷門多薩的馬爾貝克來搭配,簡直完美!無論是黑雞肉羊排還是酸辣口感都完美結合![嘿哈黑雞肉沙拉其實應該就是烏雞,搭配了烤椰子片提香,增添了脆度也凸顯了泰式風情,最後餐廳送了我們餐后酒,是他們最新研發的,憑口感我覺得是百利甜之類的利口酒加上一些特殊調料吧,入口很烈不過跟朋友都很喜歡

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    2
    評價日期 1495608141000
  • 耶路撒冷的牛牛
    4.0

    生牛肉:如果可以接受生食,這道菜真的不容錯過。這家店的生牛肉可能因為放了香恭弘=叶 恭弘,味道甜甜的又香香的。好吃極了。油封鴨腿:一道很經典的菜,鴨腿很嫩,一刀酥,肉質很嫩,皮很脆,溏心鴨蛋一點兒不腥,外皮還脆脆的。熊本生蚝:嗯…個很小,味道其實還不錯,加上配上的各種醬汁,還ok,當心的新鮮度還可以。羊排:要的五分,中規中矩,不會讓你失望但也沒有特別的。布丁,意外的好吃!好吃!好吃!配上紅酒,很nice的一頓晚餐!

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    2
    評價日期 1515037877000
  • 贱小点点
    5.0

    EAT ME融合了多國料理,綠植環繞的就餐環境是最大的亮點,晚餐過後會一直營業到深夜 1 點,在綠樹環繞里喝一杯很泰國的雞尾酒,確實是很棒的體驗

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    0
    評價日期 1569121092000
  • 小Y同学
    4.0

    餐廳的受歡迎程度,還真的是不能忽視呢,一進門口滿眼的都是植物,每一樣餐具和擺設都很有格調,食物不錯,前菜也吃得津津有味的,燴飯不錯,但是口感有點粘粘的,牛排香氣十足的,火候剛剛好,音樂太震撼了,吵,為什麼沒有溫和一點的,酒價格貴,不過雞尾酒的質素很高,很好喝,一次印象深刻的用餐體驗。

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    2
    評價日期 1520319731000
  • yoyolove777888
    5.0

    被朋友安利長草的一家店了。 據說這家餐廳的主廚是老闆三請四請才好不容易請來的外國人。 個么就讓服務員推薦主廚拿手的招牌菜就是了,我們只需要無腦接受,等待上菜,拍照動手動嘴就行了。 只能說是改良過的,挺好的。

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    2
    評價日期 1507200618000
  • 马德望高适
    5.0

    擺盤和味道都非常贊 特別一提那裡的侍者很搞笑 這一頓飯吃下來很開心

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    0
    評價日期 1533864561000
  • 夜雨十里
    5.0

    2015年出爐的亞洲最佳50餐廳排名25位。在50強的餐廳裏面曼谷還是有好多家的,選中它除了是覺得名字很有意思,就來吃掉他

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    2
    評價日期 1493569724000
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