這是一間地道餐廳，是一間泰式餐廳。點了碗泰式粉面，結果有驚喜，十分好吃，再加上一杯新鮮奇異果汁及合理價錢，十分抵吃。特別喜歡

2023美食林榜單

Nahm

在Vertigo酒吧真的令人難以置信的夜晚。不錯的飲料,壯觀的景色,非常親切的服務。在大樓頂部可以看到曼谷的最佳水平天空景色!

24大酒吧

Saffron是一家裝飾傳統但是菜式新穎的泰國餐廳。很多人都知道Moon Bar，但不知道這家餐廳在悅榕庄也是極受推薦的。跟樓上的喧鬧不同，這裏顯得格外清凈。主菜二選一，其他都是配好的，選擇障礙症患者的最愛

18大當地風味餐廳

SAMRUB SAMRUB THAI is a well-known Thai restaurant,Adopting an open kitchen, you can watch the chef showcase his culinary style,The environment inside the store is also quite exquisite, and the friends who dine together appreciate it a lot.

這家餐廳是泰國的一家網紅店，整個餐廳都被綠植所包圍，而且外牆的玻璃牆幕使得整個餐廳非常的通透明亮。這裏主要以美式漢堡和炸雞為主，味道非常的不錯，而且價格不貴，性價比超級高。

在Banyan Tree 和 Como酒店附近巷子的庭院里，偏現代的泰式餐廳，有很多泰式傳統甜點。而且甜品很多看起來都花里胡哨的。順路的話可以試試，炒海鮮還有點辣。

在一個酒店裡面的老字號中餐，酒店本來也是當地華人開的，做的中餐很精緻的哦，屬於中國風格和泰國風味融合的比較好的，絲瓜煲很好吃。

曼谷有很多高級餐廳，不少都集中在素可泰和悅榕庄那片區域。記得上次和朋友去吃了NAHM，整個環境都還不錯。NAHM泰式FUSHION菜肴比較有創意，去約會是不錯的選擇。其次印象深刻的有EAT ME，品質有保障。要是沒記錯的話，它之前被評選為&quot; ASIA&#39;S 50 BEST RESTRURANTS &quot;雖然餐廳同樣主打FUSHION無國界料理，但做出來的菜並沒有奇奇怪怪，很好吃。作為愛酒人士，他們家的雞尾酒也好喝，度數適中，估計這也是有很多女生喜歡來的原因吧。缺點1⃣️就是上菜太慢了，會不會是因為我們點了店裡最貴的幾道菜呢？真的等超久。2⃣️是環境，開在很簡陋的地方。總體來說還是很棒！想念曼谷❤️想念那裡的一切

這個威聲在外的Nahm從曾經的 亞洲 第一，跌落神壇，滑到了現在的22，也不無道理。Nahm的主廚是澳洲人，對於 泰國 菜的理解是不是有點偏差了。為了多體驗一下菜單，我們一人點了一份麵食為主，一份海鮮為主。🥗🥗如何點菜：開胃菜送上的是紫菜包着炸洋蔥絲，很清爽。脆米餅上放了蟹肉和辣椒絲，酸辣味。檳榔恭弘=叶 恭弘裹着柚子粒 和龍 蝦肉，前幾道菜全是酸味兒的。讓食客們開開胃。香蕉恭弘=叶 恭弘裹着藍蟹、蝦肉、魚肉和紅咖喱的混合，配着椰漿。可以把肉放在米餅上食用，這是在 泰國 餐桌上很常見的一道菜。麵食我選的是，nahm招牌的藍蟹黃咖喱配 泰國 米線。才給了我這麼點米線，我澆頭放多了，這麼點米線，感覺1-2勺咖喱就適可而止了。

曼谷不少在海外摘星后紅回泰國的餐廳，長居於泰國並鑽研泰菜多年的澳洲籍主廚David Thompson所開設的Nahm便是其一。Nahm的第一家餐廳在倫敦發跡，2010年在泰國曼谷開了店后，就在亞洲、全球地區的多項餐廳評比中屢獲佳評，更摘下了米其林一星。講究的用餐環境，精緻的擺盤，新派樣貌中可見傳統泰式精髓的餐點，讓Nahm在這幾年也成為曼谷社交名流界所追捧的餐廳之一。

去年曼谷之行第二期待的餐廳，位於曼谷高端酒店聚集區的NAHM,據說是在倫敦也有開分店，最頂級的泰國料理。其實是在傳統泰國菜的基礎上融入了部分西餐元素和米其林元素。在曼谷悅榕庄附近折騰了好久才找到啊，原因是點評的定位不對，人家餐廳其實是在曼谷大都會酒店的一層。。因為提前通過餐廳官方郵件預定，所以當晚到了那裡便可以直接安排用餐了。同樣和藍象一樣，這裏不允許穿短褲，所以還是餐廳提供了一條黑色長褲給我換上，Nahm的洗手間也是豪華。極富現代感的設計，其實更像是一家藝術酒吧。裏面歐美人比較多，用餐環境相當高雅。菜單延續了Gaggan和藍象的純英文，英語不是很好的我研究了半天，也沒有一點思緒。最後只能憑感覺點菜了。套餐制的泰式料理，前前後后一共六道菜，外加五道前菜。相當豐盛！其實說味道，我覺得Nahm並不比GAGGAN差，只是相對而言Gaggan更加有新意，而Nahm比較正式罷了。也正因如此，Nahm前兩年排名一直都在Gaggan之上，甚至一度排名亞洲第一，直到15年才被GAGGAN超越的。但是其在亞洲餐廳的地位依然很高，不容小覷。前菜口味偏重，辣度較高。第一道打底是炸過的酥脆蓮藕片的菜印象深刻，一口一個但味道很好。後面四個前菜被裝在一起，入口后回味無窮，剛開始沒有覺得味道很重，片刻之後才會有感覺，這大概就是泰國菜的魅力所在吧，後勁十足！主菜裏面，個人覺得冬陰功湯太過純粹了，裏面放的不是草菇和海鮮而是牛肉，湯的味道比較酸，鮮度不是很重，可能這才是原汁原味的冬陰功吧，但還是偏愛藍象的味道。青木瓜沙律爽口，搭配着綠色蔬菜的炸大蝦口感不錯，區別於日本的天婦羅。兩道咖喱菜要隆重介紹。一道咖喱魚肉一道咖喱菌菇蔬菜都做得很棒。顏色較淺的是搭配的菌菇蔬菜，顏色較深的是配的深海魚，甜中帶辣非常開胃。最後上的一道清炒和牛要給滿分，和牛的口感簡直令人震驚，嫩而多汁，肥美不膩，堪稱極品！所有的主菜都可以搭配米飯食用，最後同樣吃撐了！價格介於GAGGAN和藍象之間，3000泰銖左右（含小費服務費），個人覺得還是 物有所值的！推薦給喜歡泰國菜偏愛咖喱的朋友！

服務優質，環境優美，景點菜都吃了，但是菜品味道比較一般。和一般水平的泰國菜餐廳沒什麼具體差別。順路可以嘗一下，專門來沒必要。

曾經拿過米其林三星的榮譽，現在已經被降為一星，環境不太好，感覺像是在大排檔一樣喧囂，餐廳要求着裝，但是穿褲衩拖鞋進去的人也不少。菜品方面是古法烹飪，泰式香料味道很濃郁，擺盤很精緻，味道還是對得起米其林一星的。總體性價比不高。

Nahm

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