來西安，怎麼少的了肉夾饃🥙🏷️秦豫肉夾饃⏰時間：07:00-13:00📍地址：西安市-碑林區-東木頭市19號🚌交通：距離鐘樓走路沒多遠📅日期：2023.09.24肉夾饃是西安的名小吃秦豫肉夾饃是西安的老字號曾經上過《舌尖上的中國》很多外地遊客來此打卡吃肉夾饃其實子午路張記也挺好吃的，可能名氣沒秦豫大肉夾饃🥙講究饃酥肉爛現烤的饃酥脆，夾的肉軟爛多汁個人感覺肥瘦的要比純瘦肉的要好吃些會更香一點純瘦肉的個人感覺有點乾巴門口的涼皮感覺有點像外包的需要分開結賬，感覺不太方便隔壁的麵館也可以順便打卡也挺好吃的

2023美食林榜單

秦豫肉夾饃（東木頭市總店）

西安自由行，想嘗嘗當地的名小吃，特別好奇biangbiang面，正好路邊老李家麵館。一樓門面小，要上二樓，上樓梯裝飾就不一樣了，整個內飾彰顯古城文化。距離鐘樓步行幾分鐘，交通便利。biangbiang面，像腰帶那麼寬厚的長麵條，可能是手工扯的，厚薄均勻，口感紮實地道，味道不錯👍。秘汁涼皮也好吃😋。

20大特色小食

口味好，葫蘆雞外焦里嫩，配上椒鹽和辣椒面兒，味道很獨特！小米雞毛菜很有特色，色彩搭配很好，小米配雞毛菜還有枸杞看着很養生！紫陽蒸盆子，這道菜很有特色，菜品豐富，有豬蹄、蛋餃、花生、蓮菜，有湯有水，味道很鮮美！還有清脆滴萵筍尖，炒的火候特別好，不油膩鹹淡合適！這家店我們來了兩次才吃到，第一次來的下午四點，廚師都休息了，第二次正是飯點吃的特別滿意！果然是老字號，清源和 西安菜館，在南大街東木頭寺街內秦唐一號酒店二樓，裝修也古色古香，很雅緻！此次西安之行圓滿！

18大當地風味餐廳

biangbiang面 味道確實不錯，biangbiang面其實就是四合一褲帶面，四合一就是有肉臊子、西紅柿臊子、土豆臊子還有兩個鵪鶉蛋，個人覺得三合一就不錯，沒有鵪鶉蛋，這家面是出鍋前加一勺熱油，面非常香。這家店面很筋道，而且裝面的碗夠大，這樣面可以拌開。量的話個人覺得還行，沒有說的那麼誇張，量的問題應該是像小馬過河吧。確實是要排隊[薄荷]環境：一般吧，主要是人多[服務鈴]服務：還可以

店堂很大的有兩層，裝修布置成唐代燈會的場景，席間還有各種表演非常的熱鬧。       接待蠻熱情安排二樓一個有四張大圓桌的中廳鬧中取靜，但缺點是服務員照顧得較少有啥需要還得出去找人。       菜品比較有創意改良過的陝菜，特別是有些做得蠻精緻。打卡送小份豆芽麵筋很酥潤微辣。       鹽蘸大刀牛肉（2兩起售）9元一兩，牛肉薄片帶筋酥鬆細韌，蘸上辣子椒鹽咸香鮮辣。配的花生米很酥香鬆脆。       藍田胖子細餄餎23元餄餎細軟滑爽吃口筋道，油潑辣子香辣油濃。       竇斌記雙色皮蛋（西安市非遺傳承）26元用了兩種皮蛋，綿柔軟滑醬汁咸濃。       普集手撕燒雞42元皮香肉酥咸中帶鮮，配了撒子花生香酥鬆脆。       王家瓦罐爛豬蹄56元豬蹄酥爛肥糯就是量少了點。       關中六小碗78元梅菜排骨味道濃重，琥珀核桃脆甜，燉羊肉很酥爛味道偏淡一些，黃米糕軟軟糯糯香甜柔蜜，八寶菠菜點綴了松子、枸杞、玉米、葡萄干、果仁等，酸酸甜甜挺清口的。雞肉酥鬆有些麻辣。       妃子笑68元造型做的非常逼真，綠油油的樹枝上掛了8顆紅燦燦的荔枝蝦球，乾冰散煙仙氣飄飄，外殼香酥微脆蝦仁飽滿鮮彈多汁。       渣渣奶白菜28元油渣飄香奶白菜酥脆咸鮮。       小鏡糕6元撒了芝麻花生碎非常香，米糕松糯淡甜。       金牌牛肉鍋貼26元底殼金網邊焦脆松香，牛肉餡細酥咸鮮。       醪糟冰淇淋16元醪糟蠻多酒香甘甜，冰淇淋涼爽果粒水潤。       菜品的擺盤創意很精緻有特色，味道也蠻好既體現了陝西風味又照顧了各地遊客的口味。

來西安打卡的第一家咖啡館☕️隱藏的一個衚衕里的小店，距離鐘樓大概六七百米遠，過來發現這條小巷🈶️很多青年喜歡的拍照打卡網紅店，目測至少四家[摳鼻][薄荷]環境：進來后告知前面有20杯[衰]如果可以等就看菜單點單等待⌛️點完出門去附近逛逛，大概半個多小時后回來，又坐了一會&hellip;&hellip;點了特別飲品「晚秋」本來想點「橘子海」但是原料用完了，來的路上還聽了橘子海，還想入口的橘子海會是什麼味，可惜無緣&hellip;&hellip;說說「晚秋」，完全超預期，酒味和咖啡的融合，加上桂花的香氣，醉了醉了[偷笑][服務鈴]服務：全程都在忙碌中，但依然周到熱情[愛心]西安熱門咖啡廳第一名實至名歸[得意]

給朋友推薦了兩家麵店，這個店家是第二家，朋友本想另選一家的，猶豫許久，選擇了這家店，可能也忘了這本來就是推薦中的，店家面好吃，面碗很大，感覺頭都可以放進去了。

來鐘樓打卡秦豫肉夾饃，也是人氣居高不下的一家店，由於之前一直吃的是子午路肉夾饃，期待值和要求也是放得很高，優質肉夾饃整體賣相也還是不錯的，迫不及待嘗了下，品質不錯但是感覺還是肉有點幹了，當然也算是很好吃的了，最主要的還是已經吃過了天花板子午路的肉夾饃，對比之下，這裏還是會差那麼一點

非常不錯的一家肉夾饃店啊！這家店每天肉夾饃買到中午就沒有了，最好早上就來買，每天就供應那麼多量，來晚了就吃不上了啊，哈哈哈。味道當然棒棒噠。

一家很牛逼的店堂，早上7:00開始營業，下午1:30分就結束營業了（營業時間絕對是最新消息，網上記載有誤）小小的一家店也沒有什麼裝修，走進去就像走進50年代的大食堂，整潔簡單日光燈明亮，牆上貼滿了央視的介紹。小哥切肉的速度超快，很多都是本地人來打包，饃是真的不錯，外脆里嫩連我這個吃不慣北方面食的人也是一口就喜歡上了。價格很平民，這樣的質量和平實的價格，對其它方面真的就不要再挑剔了。我點的是優質肉夾饃和粉絲湯，吃到撐哦。

秦豫肉夾饃不愧是老字號，第一次去的時候是下午5店，被告知賣完了，下班了，真牛。第二天就早上7點準時到達店門口，卻看見店內拍的隊已經老長了，大多是當地的老大爺老大媽還有上班族，少部分是像我們這般慕名而來的遊客。那肉夾饃不僅個大，最絕的是饃餅做的極好，酥脆而柔軟，肉多汁而不膩，是我吃過的最好的肉夾饃，沒有之一。粉絲湯也好，店內做的麵皮也行。值得一提的是，店旁邊的早市上，可以買到甄糕，3元一大塊，比起回民街便宜的太多。

又是被肉夾饃勾搭醒的早晨，老早就想嘗嘗這家必吃的肉夾饃到底有什麼特別，終於找到機會去試試。店面挺低調，它旁邊挨着的那家面也一樣必吃，只可惜胃容量實在不行，要不真應該兩家一起吃了~這家進門右手邊是點涼皮的地方，如果想點肉夾饃要走到最裏面的櫃檯，肉夾饃應該是有普通、純瘦和優質三種，點單付款之後給你一個小票，然後到旁邊櫃檯去取就可以了。工作人員現場給你夾，如果想吃瘦一點，建議夾的時候多囑咐一句。再隔壁的櫃檯就是盛粉絲湯的，很多人都是這樣搭配着點。肉夾饃裏面的瘦肉不柴，不過肥肉多了一點，餅挺香，表皮硬了點哈哈，畢竟肉香，還是挺好吃的。粉絲湯里有點粉絲有點紫菜香菜什麼的，幾乎沒有調味，桌上有鹽和味精什麼的，需要調味可以自取。吃飽了喝足了，還是西安的肉夾饃好吃，再不驚艷也比外地的好吃哈哈哈，趁有的吃我趕緊多吃兩頓~ #月度專項計劃

秦豫肉夾饃（東木頭市總店）

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