紅紅烤鴨店在地鐵西單站向北一公里，西單商場後身就是，停車位稍顯緊張，來這裏烤鴨絕對是必點菜之一，鴨餅鬆軟可口，鴨肉細嫩無比。

紅紅烤鴨店（太僕寺街店）

非常適合北京人口味的一家店。先來一壺小吊梨湯，甜甜的，清肺止渴。烤鴨味道一如既往的好，大大的福字看着就舒服。宮爆雞丁特別的下飯，雞丁多，味道嫩，很好吃。乾隆白菜，一隻，喜歡吃，麻醬調的特別對味。整體都挺好吃的。

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一直覺得香妃烤雞才更適合國人的口味&mdash;&mdash;        香妃烤雞成立於上世紀九十年代，是華天集團旗下的快餐品牌，個人感覺這裏的烤雞一絕，比那些外國的炸雞品牌更適合中國人的口味和胃口，且烤雞無疑比炸雞更健康，但香妃烤雞就是一直火不起來，令人唏噓。第一次吃香妃烤雞還是在二十多年前，被女朋友拉着來的，當時吃的正是西單這家店，現在還記得進來吃的就是大套餐，四塊雞肉+兩個油酥火燒+四喜烤麩、泡菜、拌三丁、海帶絲四種小菜、一碗粥，搭配十分合理，可以吃到很多種食材，當時嘗過雞肉就頓感驚艷，這烤得太香、太嫩了，當時真是第一次吃到如此美味的雞肉，油酥火燒也好吃，香、酥、軟、不噎人，就連小米粥都格外清香。從此就喜歡上了香妃烤雞，只是當時門店開得太少，實在是不好找，所以吃的機會並不多，遠不如吃KFC方便，這可能也是競爭不佔優的主要原因吧。都說香妃烤雞的名字來由是因為跟乾隆皇帝的那位愛妃有關，說是香味類似，總感覺這種解釋實在離奇，如果香妃身上一股烤雞味兒，那就算再香乾隆皇帝恐怕也愛不起來吧，更別說專門為她修寶月樓了，不過無論如何香妃烤雞這個名字聽起來就很有中國味道，容易讓人記住，也更利於品牌宣傳。        今天上午逛完蒙藏學校舊址，中午專門來這兒吃飯，店面不小，有二十多張桌子，十分整潔，還是記憶中二十多年前的樣子，是那種典型的國營快餐店的感覺。在前台點餐，照舊點了大套餐，天氣熱，來瓶燕京，又點了一個虎皮尖椒，出餐很快，等了兩分鐘直接就可以端走了。大套餐現在35塊錢，還是原來的搭配，色、香、味、形都沒變，仍然是記憶中的樣子，只是今天的雞肉和火燒都稍硬了些，可能火候沒太控制好，不過問題不大。虎皮尖椒10塊錢，一小盤，一個人吃起來正合適，這個味道太棒了，咸香辣各種味道的組合，下酒又下飯，性價比超高。燕京啤酒6塊一瓶，這個價格在北京算是最低的了，有些地方這種普京敢賣十幾塊，一般賣8塊的都少見，6塊錢已經是近兩年來我見過最低的價格了。飯點兒店裡能坐滿，人氣比以前算是有所提升，吃飯的看起來有附近的上班族、拉家帶口的遊客、還有像我這樣專門找過來的老顧客，現在香妃烤雞應該是開了不少門店，在很多商場里都能遇見了，這很好，優秀的國產品牌就應該推廣出去。最後吃得乾乾凈凈，臨走又打包了一個小套餐，回家帶給媳婦兒吃，她肯定也想吃這口兒了。

[薄荷]環境:在西單漢光百貨的8層，招牌明顯，很容易找。桌間距適中，人流量中等，私密性一般。[服務鈴]服務:一進店就有人招呼領位，非常熱情。會主動加茶水，上菜、撤盤也都訓練有素，有賓至如歸的感覺。感覺這個店比其它分店的服務好很多！|青島辣炒小蛤蜊^這個的確是招牌菜，蛤蜊處理得很乾凈，個頭雖然不大，但是個個肉飽滿，鮮味十足。|砂鍋焗碟魚頭^這是個新出的大菜，說是魚頭，但是魚頭很少，以魚頭前面的魚肉為主，不過焗的火候適中，再輔以豆腐，軟爛入味。|老青島炸肉^有點類似軟炸裡脊，但是用的五花肉片，配上生菜、黃瓜、蔥、蒜瓣解膩。總體來說性價比較高，來逛街的值得品嘗一下。

現在開了全國各地到處都有，不過說實話，他們家的火鍋確實還是不錯，比較有特色鴨血，我是不吃的，但是朋友說他們家的鴨血還是非常不錯

在北京可以吃到的、算蠻正宗的樂山小吃。「百年蹺腳牛雜」牛肝兒烹制的有些硬，小腸卻處理的一點兒雜味都沒有，同一個碗里出來的，區別挺大。「樂山缽缽雞」雞胗火候大了，雞肉卻很細嫩，同一個碗里出來的，區別挺大。「四季時蔬冒菜」木耳咸香，菜花卻不入味兒，同一個碗里出來的，區別挺大。[薄荷]環境：樂山大佛令人會心一笑，店面不大卻清清爽爽。[服務鈴]服務：服務員態度都很好，同一個店的同事，區別不大，真好。

無論是就餐環境、服務態度、還是菜品口味，都可以說是很不錯的。和風牛小排、花開富貴牛舌、和風牛五花、特上雪花牛小排&hellip;&hellip;牛肉的品質都是杠杠的，肉嫩還有嚼勁兒，喜歡吃肉的朋友們快來吧。

這是來北京吃的第二次烤鴨，地址就在西單商場的背面，一進門就能看到烤鴨子的吊爐，服務員都是宮廷裝扮，態度非常好，上餐速度很快，片鴨子的師傅就在門口操作，讓你看的清清楚楚，吃的明明白白，不知道是不是吊爐烤鴨的緣故，鴨子有一股燒焦的味道，各有各的味道吧

帶魚好吃，鴨子也很好吃，藍莓山藥夏季吃真的爽口，特別適合孩子吃，店家還貼心贈送了飲料，送給孩子糖葫蘆，棒棒噠。帶魚沒有魚刺哦！！

味道不錯，帶魚骨頭已經取出來了，直接吃就行。大清帝國的裝修

環境不錯，服務也可以，菜品味道也挺好，特別推薦一下烤鴨，色香味俱全，

很棒的一家 開始通過百度地圖走了一段路 路上覺得應該不咋滴 到店裡發現富麗堂皇的 味道也好

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