華天新川麵館(月壇店)
4/54條評價
HK$27
目前營業|06:30-21:00
68015606
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其他遊客感想：
現在新川麵館有好多門店，有時候一條街上就有兩家，今天是去逛大鐘寺，完事兒騎車慢慢溜達回家，其實也才十點半，沒到飯點兒，走半路看見一家新川，馬上想到涼麵了。新川的涼麵做得最好，到了飯點兒找座兒可不方便，雖然也能叫外賣，但外賣送到家裡味道和口感都有損失。不過確實沒到飯點兒，於是就繼續往前，騎一會兒路邊又有一家新川，這下就有點兒猶豫，更想吃涼麵，但還是騎過去了。但是又往前也就幾百米，快到月壇的時候，路邊又是一家新川，這回終於忍不住了，忍一忍二忍不了三，乾脆把車停路邊，進來吃面了。 店裡不算小，這會兒還沒什麼人呢，挺清靜，一會兒人就該滿了。點了個涼麵套餐，一盤涼麵、一盤酸辣瓜條、一杯飲料，另外又點了個小二，一共37塊錢，要是不喝酒的話，還有個21的套餐，一盤涼麵、一杯飲料，其實中午吃這麼一個也夠了。新川的涼麵確實好吃，麵筋道又不硬，醬料調得恰到好處，味道正好，而且全都能拌到面上，拌好了每根面都能沾滿醬汁，吃完以後盤子幾乎是乾淨的，口感、味道都屬一流，難怪過一陣兒不吃就會想。我吃別的面一定要放醋、放辣椒油、放蒜汁兒一類的各種調料，只有吃新川的涼麵，什麼調料都不再額外放，醬汁本身的味兒正好。這酸辣瓜條也很好，脆脆的，酸甜度恰到好處，一道簡單的小菜，下酒絕了。 在這種店裡，總能看到周邊居民的生活百態，就像今兒個，正拌面呢，開門進來一位走路顫巍巍的大爺，跟門口的夥計聊了會兒，打聽都有什麼吃的，然後去前台點了兩份蓋飯、一份水餃，說要打包，估計是給自己和老伴兒張羅的午飯，然後就坐在門口等。一會兒大爺看旁邊有人喝汽水兒，許是饞了，問夥計那個多少錢，聽說5塊，大爺拿出現金交給夥計，讓夥計去給買過來，然後就坐那兒喝。喝完了大爺應該是等急了，大聲喊着問什麼時候能好，後面直接過來人告訴大爺飯早好了，就是煮餃子慢，大爺聽了可能覺得有道理，不再言聲，坐着繼續等。一會兒蓋飯和餃子都好了，打包好有人給送過來，大爺高興了，大聲道着謝出門。說起來大爺胃口不錯，兩份蓋飯、一份餃子，要是倆人吃的話飯量可不小，這也就是大爺每天日常生活的一個片段吧。所以我總是喜歡在小區周邊的這種館子，菜品、環境、服務都接地氣兒，不像在商業區、寫字樓周圍的那種店，充滿了行色匆匆和焦頭爛額，壓抑得很。
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