【環境】就餐環境寬敞舒適【服務】周到熱情【口味】菜肴品種很多，魚產品為主，麻辣小龍蝦是主打品牌，味道極佳，蛙類菜做得比較經典，值得品嘗。

2023美食林榜單

胡大飯館（簋街三店）

招牌必點【豌雜麵】，給的量很足，大小份和辣度都可以選。怕辣的朋友建議搭配店裡的甜品或豆奶一起吃。至今店裡在高峰期依舊要排隊，除了招牌麵食外，現在也新出了不少糖水、小食。

因為過了半個月了，有些菜名記的不真切了，且系統匹配的菜單里沒找到菜名，.印象比較深刻的是烤鴨，切片還配了魚子醬，好特別。佛跳牆還可以～人多沒有每人一份，點了三份淺嘗一下略～羊排也好吃名字沒有搜到的帶魚，超驚艷的..超大一條且很肥美！不過，吃多了會覺得膩.

北京的傳統炭火銅鍋還是最喜歡的，尤其是涮個牛羊肉，涮個毛肚。這家就是傳統的銅鍋，入門兒就有幾隻蟈蟈兒，這也是小時候老北京的情趣之一。聽說老闆就是北京人，牆上有老闆與明星們的合影這裏的鍋底是比較獨特的，一半是傳統的清湯，一半是藤椒口味兒，那種略辣帶麻的感覺，很獨特，試了試，套餐里的高鈣羊肉、金牌肥牛涮這種口味最適合，連肉帶汁，已經不需要麻醬底料了；手切鮮羊肉，很嫩，基本七八下就熟，裹着傳統的麻醬底料更香。這家的麻醬鹹淡、濃稠度都很好，如果喜歡更咸口兒的，可以在小料區再加腐乳、韭菜花兒等。糖蒜好吃，妥妥的那個味道。麻醬火燒，吃涮肉必來，酥酥脆脆，餓了可以先來個墊底。酸梅汁也不錯，不甜，酸酸的，與涮肉搭配，很爽口看了看菜單，還有羊蠍子，有機會一定要來嘗嘗

在鹵煮界，北新橋鹵煮老店是神一般的存在。這邊停車真的不方便，不過向北一點路西裏面有個比較大的停車場。中午飯店來，基本都是排大隊點餐和取鹵煮，能拼到座已經是運氣很好了。雖然價格不算便宜了，但就好這一口，沒辦法。牆上貼着分店開業的廣告，離得不遠，如果是直營店的話估計也不會差。

25大特色小食

地理位置優越交通非常便利，自駕車很方便，環境非常的乾淨整潔，服務態度也很好，菜品種類非常多，羊肉和肥牛肉質細膩鮮嫩，來這裏就餐的顧客挺多。

被網圖給吸引過來了一直沒吃過正宗的糖醋裡脊 就奔着這個來的。位置很好找 服務很好 不用等糖醋裡脊炸得很有水準 外酥里嫩第一口醋味撲鼻 裏面裡脊肉很紮實 點贊二老北京炸醬面這個面很粗 感覺拌了再拌也感覺不入味兩一般般

位置特別好找，北新橋五號線出地鐵站就是。菜品：蒜蓉龍蝦配麵條🍜適合不能吃辣的朋友們干鍋肥腸，肥而不膩，特別下飯，一個人都可以幹掉一份。饞嘴牛蛙，肉質鮮嫩，配菜絲瓜很新鮮每次必點。烤牛蛙也是哦太好吃了🤤絲瓜尖特別嫩，味道好極了！服務：服務一如既往的好，熱情，主動，特別貼心，有家的溫暖👍👍👍

想吃小龍蝦了，所以就來簋街了，每次到這裏都是來這家胡大飯館簋街三店。已經忘記是第幾次來了，每一次來都不會失望，而且都是吃得很開心，真的不愧是必吃榜上的餐廳之一。這家餐廳無論是菜品、環境、服務都非常好，還會再來。

吃小龍蝦的人好多啊。環境不錯，服務員很多，上菜也很快。

簋街胡大，不愧是排隊界的鼻祖。從停車到到店已經深刻體會到了什麼叫&ldquo;服務&rdquo;，說是海底撈式也不算誇張了。店裡裝修古香古色，明亮乾淨，廁所一直有保潔阿姨隨時打掃。前台，領位，服務員小哥哥小姐姐們服務態度很好，會主動的更換桌上餐具保持整潔。蒜蓉龍蝦yyds，濃郁的蒜香加上新鮮清甜的小龍蝦，絕👍🏻！吃完龍蝦，這個龍蝦汁兒用來拌面，不提有多好吃了！這家店真的是靠實力出圈，味道真的太絕了，在北京想吃辣的，打卡起來！

菜品：麻辣龍蝦每次必點，麻辣鮮香，再來一碗麵條特別過癮🤤麻辣耗兒魚也特別好吃，裏面有各種配菜也特別好吃。絲瓜拌腐竹，我的最愛好吃。石榴冰粉，也比較解辣，冰冰涼涼的感覺特別爽。環境：就餐區有三層，二樓全是包間，特別乾淨整潔，三樓還有露台，晚上座在外面，吹着小鳳，看着夜景享受美食是不錯的選擇。服務：不得不說他們家服務，還有小姐姐小哥哥主動詢問是負全程剝蝦，太貼心了。服務態度很好，特別熱情，好溫暖哦！還會來的

胡大飯館（簋街三店）

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