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陽坊勝利涮羊肉(亞運村店)
陽坊勝利涮羊肉(亞運村店)
4
/5
14條評價
AU$27
火鍋
目前休息中
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今日10:00開始營業
69766887
北京市朝陽區北辰東路9號中國共產黨歷史展覽館負1層
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陽坊涮羊肉是老北京有名的,主要有兩家店,一個是大都涮羊肉店,一個是勝利涮羊肉店。這家店勝利涮羊肉店開在黨史館旁邊,位置很好,有地下停車場,交通方便。店面環境還可以,乾淨清爽。服務員態度很好。這裏以老北京傳統的銅鍋清湯鍋底為主,主要體現羊肉本身的香味。因為禁止明火,現在都是電火鍋。不過不影響口感。陽坊的涮羊肉品質好,肉質鮮嫩,一點不膻,久涮不老。羔羊菲力、上腦、雪花肥牛都很好吃。脆骨羊肉感覺沒有大都涮肉的好。那個什麼勝利心頭肉不好,太肥了。關鍵是做成造型冷凍后,涮的時候,外面熟了,裏面還沒化開,很不方便。這家店自製的的麻醬小料很有特點,味道非常好,在北京涮肉店裡可以排排前面。韭菜花、醬豆腐什麼的裏面都有了,辣椒油需要單點,蔥花香菜不夠可以免費添加。糖蒜味道也不錯。芝麻燒餅、糖火燒味道都很好。總體感覺涮肉味道不錯,跟陽坊吃的差不多。可以常來。
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