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和記炒肝鹵煮(萬名路店)
和記炒肝鹵煮(萬名路店)
4.7
/5
3條評價
MYR20
小食
目前營業
|
04:30-21:00
18655382886
萬明路54號
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其他遊客感想:
專門開着導航去找的,在衚衕里穿了半天才找過來,不大的店面,屋裡就八張桌子,都坐滿了,需要跟人拼桌,飯點兒很有可能沒位置,看得出回頭客不少。其實南城這種炒肝兒鹵煮店很多,過來這一路上就經過了幾家,要說競爭還是有的,而且好這口兒的吃一回就能判斷出來好壞,所以必須做得好才會有客人來。這家店做得沒問題,炒肝兒料很足,肝兒和腸兒都特別多,軟爛程度和稀稠度也正合適,小碗15大碗20,如果不是飯量小建議點大碗,因為大碗的量至少是小碗的兩倍甚至還要多,但價格只差5塊,當然是大碗合算,而且小碗吃着也不過癮。鹵煮同樣料很足,滿滿一碗,味道是正宗的鹵煮味兒,出鍋后自己放韭菜花醬豆腐和香菜,各放一勺就夠,它本身味兒就足,再放多了咸,來一點兒調調味兒就行了。一個一兩的鹵煮加一碗小炒肝兒,吃完還挺撐,下回過來吃早點,三兩包子一大碗炒肝兒,絕對舒服。
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