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南京大牌檔(西直門凱德店)
南京大牌檔(西直門凱德店)
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424條評價
HK$81
江浙菜
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|
今日16:00開始營業
58301555
西直門外大街1號凱德MALL購物中心5層
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|春鮮四寶^春筍+青菜苔+蠶豆+醬肉+蝦籽醬,滿滿的春天的味道,很好吃,就是菜苔吃到一塊苦的,沒吃出蝦籽味兒來,總體還行。|晴雯豆腐包^腐皮包着老豆腐+菊花腦+肉沫,透着菊恭弘=叶 恭弘的清香味兒,很創新的春菜!|咬春^煎炸的,裏面放了香椿+老豆腐+皮蛋,蘸香椿醬,按說剛炸出來應該很脆,結果一半脆一半皮,不知道是不是提前炸好又重新加熱的,影響了口感。|八卦洲青篙鱖魚^提前腌制好的臭鱖魚,應該是上桌前加熱的,魚肉還比較嫩,但是魚皮有點硬不好夾。上面蓋了青蒿和豆乾,湯汁很咸,尤其翻到另一面時魚肉太咸了。|糍粑^蛋黃肉鬆餡的,味道還不錯,就是吃多了有點膩。
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