隨便走走就走到一家米其林一星餐廳，貝爾法斯特還是真小啊！來得晚，不如來得巧，九點多，已過飯點高峰，不用預定，不用排隊就直接入座。對於所謂的米其林我從來都不預定，去晚點基本都有位子，除了少數幾家三星米其林限量供應，要提早幾個月訂位之外。這一排有三家dean,這家是主打魚呀海鮮之類的。我點了海鮮周打湯，青口貝，外加一份清蒸蔬菜不要奶油。老外聽了覺得好奇怪，蔬菜不要奶油，對的，絕對不要奶油，因為基本上所有的菜里都有奶油，這玩意吃多了會胖的。這家店的口味有點愛爾蘭和意大利融合的感覺。餐廳布置很有意大利的藝術氣息。青口貝和周打湯的做法是地道的愛爾蘭味。每道菜都配有麵包或薯條，量很大。女生其實一個人點一道菜就夠了。我點了三道菜結果吃得好撐。結賬才三十英鎊不到，比搶錢的中餐館便宜多了。

Deanes Meat Locker

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