“One Cup at a Time”我們在伯林蓋姆(Burlingame)的街道上邊走邊逛,不知不覺來到了Philz coffee,既來之則安之。這是一家主打慢節奏的灣區咖啡品牌,店內的顧客並不多,音箱中放着歡快的音樂。店員熱情的和我們打着招呼,一邊跟着音樂有節奏的晃動着身體,一邊操作着咖啡工具,工作的享受指數相當高,前面的顧客悠哉悠哉的坐在吧台旁沙发上翻着雜誌。輪到我了,接待我的是一位熱情的女店員,從服飾到說話滿滿嘻哈風。Philz coffee沒有常規的拿鐵或卡布,而是以手工精調的濾泡咖啡。女店員很耐心地把流程步驟逐一向我解釋,完全不着急的樣子,我又問了幾個問題,她為我認真地介紹了最受歡迎的口味,兩杯咖啡薄荷瑪奇朵。果然慢咖啡名不虛傳,我們也坐在門口靜靜地等着咖啡,一會兒熱情的店員過來說,送給你們兩包鬆餅,配咖啡一起口感比較好,祝你們旅途愉快! #咖啡旅行 #捕捉城市人文 #帶着萌娃去旅行