很喜歡來這裏吃地道的小吃，各種不一樣的東西，很新奇

Estoril

相比較國內來說，個人認為，算不上美食。。環境也一般，硬件設施相當於國內大排檔。大部分服務員能說英語，就餐的客戶大多為歐美白人。餐桌上有牌子，提示買單要付小費。

在開羅可以找到一個這麼有氛圍的飯店，不容易啊；而且裏面的服務員，穿着都很整潔，即便在老頭子也一樣西裝領帶的，和外面亂糟糟的開羅市區行程鮮明對比。菜一般般，而且上菜非常的慢，如果只是急着吃飯，就並不建議來了；但是如果是兩三個人休息一下，聊聊天什麼的，就非常推薦。

雖然這家咖啡館及其周圍的街區已經失去了上一代人的優雅，但是格羅皮咖啡館仍然是一個享受下午茶或咖啡以及糕點或冰淇淋的好地方。

回旅店的路上發現一家人暴多的甜食店，招牌的阿拉伯文下面寫着1976，難道是家百年老店~ 於是擠了進去，一股濃郁又迷人的奶香味撲鼻而來，光從鼻子就能知道裏面的蛋糕絕對好吃~爆愛吃甜食的阿拉伯人把這弄得就和打仗一樣，擠來擠去，撞來撞去的，研究半天，發現量太大，一個人吃不了，又看到她家的冰淇淋不錯，於是買了個三球冰淇淋，走出門口，街邊起碼有四五十號人都是人手一隻她家冰淇淋~大概掃視一圈，應該就四種口味，拿芒果最多，草莓第二，奶味與巧克力相對就比較少了~於是決定入手芒果、草莓、巧克力~ 這冰淇淋果然霸道，果味濃郁，質地軟綿，感覺含有大量果肉，彷彿是將果子打成絨漿再濃縮再冰至軟綿，就連草莓籽與芒果纖維都能感覺到，這根本就是草莓與芒果啊，不對，因為混有糖與乳化材料的關係，她比真實水果更濃烈，酸甜味更協調，但又不膩人，更加好吃~ 而巧克力味也是濃郁好吃，但相較之下也就顯得平淡了，瞬間覺得哈根達斯弱爆了~

【知味食單｜開羅｜埃及的國民美食&ldquo;苦莎瑞&rdquo;，開羅這家老店是必吃】Koshary（苦莎瑞）是埃及的國民平價美食，因此苦莎瑞的店在埃及數不勝數，吃了埃及好幾個城市之後，還是最喜歡開羅的味道，而這家就是我在開羅發現最好吃的一家～她們家號稱 &ldquo;只此一家，別無分店&rdquo;且生意爆好，那生意太好怎麼辦？就把樓房擴建增高吧；幾十年過去了，最後就變成 一座大樓（圖九）～整個大樓只賣，一種食物，就是 埃及國民平價美食 苦莎瑞~✨標籤：埃及開羅、主城區、老店、koshary（苦莎瑞）、味道好、價格便宜------ 什麼是苦莎瑞 ------埃及人民把埃及本地版的意大利面、通心粉、米飯做熟，吃的時候混在一起，再鋪上炸得干香無比的靈魂✨酥炸洋蔥✨，配上小扁豆和熬制番茄醬，最後自主淋入大蒜醋，能吃辣的還可以配上辣椒醬，就組成了，其貌不揚卻意外好吃的 苦莎瑞～之所以是埃及的國民平價食物，因為沒有肉，主體也基本都是主食，於是價格便宜，一般價格區間在10至20埃鎊，這家店小份11埃鎊，大份15埃鎊，特殊18埃鎊（加鷹嘴豆）~------- 開吃了 -------根據實踐得知，他們家優勝於其他家，主要有以下幾點：🌟貨真價實熬制的番茄醬汁，風味很自然，完全不同於超市番茄醬，也不同於那些做的不好的稀誇味淡；🌟完全沒有蒜味還清爽的獨家大蒜醋；🌟埃及版意大利面、通心粉、米飯的配比得宜，口感好；苦莎瑞基本有兩種吃法，在普通店裡總有一絲缺憾:一是，✨邊吃邊拌✨，開始總會拌入偏多的作料，而使苦莎瑞香氣與味道十足，但吃過一半時，剩下的作料就不夠了，時間與水分讓面與通心粉發脹變軟，後半碗就不太好吃了~二是，✨加入辣椒與大蒜醋后全部拌勻✨，這樣彌補了前面的問題，但作料始終稍嫌過少說，味道也就平淡了~🌟🌟🌟而這家的special版，除了加入了鷹嘴豆以外，各種作料也多了不少，而番茄醬汁是裝在杯子中根據口味自行倒入的，彌補了普通版的缺點，不管你怎麼吃都一樣美味，再拌入辣椒，淋上那一點蒜味都沒有的大蒜醋，毫無疑問，它就是開羅最好吃的苦莎瑞餐廳~✨他們家是開羅旅行時，去的最多餐廳，酷熱之下的一碗米布丁也是絕佳，一定要點哦～

小吃的東西還是很可以品嘗的一，在這裏還能看到一些有趣的小商鋪，當地的人不是很多，晚上這裡會比較安靜，周圍的街道上都是比較空曠的。

餐廳很精緻 不算大 但是很出名 在當地很有知名度 在一個幽深的巷子里 雞肉飯 鷹嘴豆泥是絕對的特色 一定要點 當然服務員也會推薦的

這裏環境幽靜，氛圍溫馨，服務熱情周到，介紹的食物烹制精緻，味道鮮美，量大口感很不錯。

這家餐廳屬大眾化的，非常親民，員工服務很熱情，食品做得很好吃，價格還不高

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