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大康斯坦夏葡萄酒莊園

4.5/570條評價
鄉村酒莊/酒廠
每周七天包括公眾假日全天開放,只在耶穌受難日和聖誕節休息。品酒9:00-17:30(銷售至18:00),酒窖之旅10:00-16:00(參觀間隔為一小時)。
建議逗留時間: 1小時
地址: Groot Constantia Estate | Groot Constantia Road, Constantia 7806, South Africa
電話: +27-21-7946255 +27-21-7941143

關於 大康斯坦夏葡萄酒莊園

大康斯坦夏葡萄酒莊園是南非最古老的葡萄酒莊園,位於開普敦市南半島區康斯坦夏穀地的中央地帶,距今已有300多年歷史。它背靠桌山南麓,面向福爾斯灣,日照充足,雨量豐沛,有著得天獨厚的地理位置和氣候條件。

1685年,開普敦第一任荷蘭總督西蒙·範德斯代爾(SimonvanderStel)選址此處建園並命名為康斯坦夏,1705年開始出產優質紅酒。受到拿破崙、路易·菲利普國王等王宮貴族的青睞。1712年範去世後,莊園幾經易手,被分成幾塊,其中現在的大康斯坦夏莊園最為興盛,出產的葡萄酒享譽世界,受到拿破崙、路易·菲利普國王等王宮貴族的青睞。酒園曾一度因病蟲害而衰敗,19世紀末被政府接管。1993年後,該酒園由政府指定的7人託管委員會管理,所有收入用於對莊園的維護。

園內有始建於1791年的克雷特酒窖(Cloete Celler)、18世紀末翻新的範德斯代爾總督的住宅等曆史遺迹。在此不但能夠欣賞引人入勝的田園風光和17世紀的荷蘭式莊園建築,還可參觀酒窖和品酒,領略西方的酒文化。

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