司菜以壽司、魚類料理為主營。有便當製作，也有堂食。家裡還有個活蹦亂跳的小姑娘，老兩口子顫顫巍巍地開着店，開開心心地經營着度過每一天。

2023美食林榜單

緒方

餐廳很高檔，無論環境還是菜品的設計，都是讓人眼前一亮，不過萊這裏之前也經歷了很多次訂位置，才最終訂到，價格雖然不便宜，但是也是一次經歷

這家AWOMB鳥丸是連鎖性質的甜品店，我們去的是最大的本店，我們點了一個套餐，就是一杯咖啡和一塊精緻的蛋糕，口味真的不錯的。

跟着朋友推薦點了糟辣檸檬豬腳、明火酸湯海鱸魚、紅湯羊肉，秘制黃椒醬蒸青蟹&hellip;&hellip;都是味道很正。餐廳的裝修也特別上檔次，特別好吃。

這家的榴蓮披薩，我個人認為是必須點的，因為本人並不覺得榴蓮臭，相反我是一枚地道的榴蓮控，這家的榴蓮披薩味道真的特別純正濃郁。

這間拉麵店非常不起眼，就在一個熱鬧街道的小巷內，也是因為看到有人推薦這間的沾面不錯才前來。首先要走過一個非常古意的街道，走過一個非常有趣的小門會發現別有洞天。非常推薦來這裏一定要點沾面，真的好吃。

Kushihachi Shijo Karasuma，這家奈良當地非常有名氣的日本料理餐廳，這邊的每一道菜，我點的感覺味道特別不錯，而且人均摺合人民幣一百多，蠻划算的。

緒方｜鯛味噌ご飯來自京都排名第一，全日本第五，tabelog金獎，米其林二星緒方的鯛魚味噌炊飯。緒方就是你緒方，所有的味道都絕妙的恰到好處。沁入鯛魚鮮香的味噌湯汁，讓米飯顆顆飽滿充滿香氣，再綴上些許山椒，給味蕾又一層精妙的刺激。

要在位於京都的緒方拿到位置吃飯並不容易，餐廳氣氛十分安靜，很有禪意。菜色看起來都很簡單，沒有複雜的調味和組合，但是看得出是以最好最時令的食材，花很多功夫處理。雖然價格不菲，訂位置費時間，但是值得試一試

京都懷石料理&middot;緒方,Tabelog 京都第4名，真是一種享受，清淡，鮮美，如羊脂一般溫潤的細魚，微熏的鰹魚，百合根，白魚的勝於一般天婦羅的美味，2道春筍料理，西海牛肉和山椒的完美結合，還有最後一道的櫻海老，玉子丼，花捲蕎麥～其實可以三選一，蝦仁最好吃～

懷石料理，到日本的遊客必吃吧，日本的好多餐廳都名聲在外，不預訂不行，可見國人去日本旅遊有多旺盛，對日本美食有多喜好了。    米其林餐廳，值得一去的餐廳

京都這種日料店不少，主要還是靠大廚，經營模式上區別不大