上古樸的裝修設計，擺盤形式隆重，最大的餐具木雕需佔半個大餐桌，每道菜都注重美觀度，儀式感體現在很多方面。人均一千左右的人均套餐，食材肯定不能差，還採用了很多自己農場的有機時蔬，每道菜要有歷史淵源，服務員還要增添氣氛行酒令，商務宴請就很適合，永遠不會冷場。

2023美食林榜單

牛房 Beefun×寬雲窄雨 牛排房

很幸運參加了攜程美食林在寬窄巷子組織的子非&middot;旬味會，&ldquo;子非魚，安知魚之樂&rdquo;，沒來之前就好奇，川菜很多是魚出名的，子非的魚是會是什麼魚呢？謎底揭曉，三岔湖的翹殼，一米長。當天還品嘗了很多美味，特別是現摘的南瓜花，生吃，印象深刻😍

12大美景餐廳

整體的環境很好，採光也不錯，📷蠻適合拍照的。地理位置好，在市中心，出行都很方便，而且團購的券也很划算，推薦大家來體驗！

出品我是比較滿意的，同行兩位大廚至少也沒說不好，這家餐廳的主廚手藝還是可圈可點，食材運用了甜蝦和刺身拼盤，寧夏鮮百合與新鮮枸杞冰鎮特別爽口，熱菜的膏蟹、大黃魚、海螺、牛肋肉不同口味都表現不錯，有小缺點，紅燒肉選材肥了一點，熊貓點心形象不佳，可以忽略不計。有個不好的事那就是表演彈琴需要收費沒有徵求客人意見，以後需要提示。總之對於美食來說，我認為是值得的。

確實很值得推薦的一家餐廳，位置好，環境巴適，服務也很好，都來了幾次了，每次感覺都不錯的，菜品很有特色的，價格喃小貴，不過寬窄巷子這個地段，確實不錯的

22大當地風味餐廳

【環境】環境十分高級，充滿復古格調，很適合打卡拍照【服務】服務很專業，不管是從迎賓還是上菜，都很細心，小張小姐姐還給我們介紹了餐廳特色【口味】味道是比較正宗的川菜，推薦大家來品嘗品嘗

【口味】食材新鮮，東西種類多，挺好吃的。【環境】乾淨明亮，整潔有序，不錯的。【服務】態度不錯的，上菜速度快，及時倒水

點的是單人套餐（推薦點一波，很完整又別緻的套餐）+柚子啤酒（平平無奇）+提拉米蘇（非常失望，就普通蛋糕店水平高一點點）套餐裏面最推薦的菜是牛舌和無花果麵包，不吃生魚片的姐妹，前菜避雷茉莉花煙熏虹鱒；牛排避雷菲力，五分熟都做的有點老。但這家的服務和環境真的蠻棒，菜品設計也是用了心思的。

總評：     近期嘗試的一家西餐廳，真心挺喜歡的，推薦給你試試。     雖說是牛扒房，但是呢其他菜品也很精彩哦，值得期待。          前菜： 【牛房時蔬沙拉】78元算是一款小清新的沙拉，適合夏天，也是店員推薦的菜品。蜂蜜芥末汁很不錯，調製比例剛剛好。可惜和牛顆粒我感覺口感太綿太韌，不好嚼。其他的食材搭配不錯，香脆核桃顆粒和香甜的芒果果肉粒，都很添彩。 【三文魚塔塔】78元這是一開場的小驚喜，真的很贊很值得一點！造型好看也別緻，關鍵是口感和味道都無可挑剔了。吃之前三文魚顆顆和底下的醬料，攪拌均勻，然後搭配脆法棍片或者生菜吃。清新不膩，但又很飽滿豐富。裏面爆汁的柚子粒、油香的松子仁兒我很喜歡。 【低溫和牛牛舌】78元牛舌的處理相當棒，比起平日里吃的烤牛舌，這個更是柔嫩無比，還有一絲絲的韌勁兒。只是呢，我個人覺得醬汁方面有些普通，感覺不夠出彩。 【溫泉蛋、虎蝦】78元這個我覺得比較一般，盤底是土豆泥，然後一顆溫泉蛋，然後就是老虎蝦顆粒，還有一些海苔。溫泉蛋並沒有很精彩，蛋白部分有些老了，吃起來總體覺得比較干，味道普通。 【香煎鵝肝】98元鵝肝還是比較細嫩，清甜的提子片，還有香脆的洋蔥絲，搭配的紅酒醬，總體來說算是好吃。但又感覺太複雜了，其實鵝肝本身做好了稍稍調味就足夠美好了。 小吃類： 【紅油兔肉】38元小吃首選了這道，然而並沒有我預期的那般。像是tapas的吃法，吐司比較耙軟，而兔肉也比較綿軟，所以整體口感沒有很立體。紅油不夠突出，也不夠香，所以兔肉顯得不出彩喲。 牛排類： 【澳洲和牛 M7 肉眼】628元每一份牛排都是350G，所以我覺得這一份量挺大的，如果是胃口不會很大，建議兩人共享一份即可。有6款配菜可以選，餐廳自主幫我配了這個土豆泥、蘑菇。因為之前已經有吃了土豆泥，所以感覺很重複，不太吃得下。這個我覺得可以考慮得再全面點哦。牛排本身不錯，7分熟的口感都不輸5分哦。配了4款蘸醬。建議辣椒面可以換一個品種，不香不辣，很雞肋，可以考慮一下六婆辣椒面哦。 甜品類： 【提拉米蘇】48元餐廳出品的餐食擺盤顏值都很高，賞心悅目的，但是最應該貌美的甜品，竟然最粗糙。好吧，外形不行，味道呢也比較普通，並無一點兒驚艷。

牛房Beefun寬雲窄雨，在寬巷子小徑內，這家店在我記憶中是開了很多年，屬於隱蔽型西餐，不熟悉的人很多年都不會知道。鬧中取靜的風格是我比較喜歡的類型，從人群中鑽進小衚衕，一個獨立的四合院帶天井，房間不多，素雅。一般都是套餐，從分量來說是足夠的，以前我很不喜歡抹茶，唯獨這個餐前麵包甚合口味。主菜除了炭烤鰲蝦和銀鱈魚外，M5的牛排口感剛剛好，有好的環境和小小的創意，適合談情說愛的好地方。 #西餐 牛房 Beefun&times;寬雲窄雨 牛排房

【寬窄巷子里藏着的西餐廳】位置：寬窄巷子里寬巷子里，導航可直達，建議提前預約，店員會引導您位置。環境：四合院天井，白天也可以下午茶，晚上環境很安靜，冬天的夜晚兩次我都選擇在包間，夏季露天應該也會很好。味道：整體都算是成都西餐廳中上，是會讓你像推薦給朋友的選擇。推薦菜品：前菜是餐廳定期更換的，我很喜歡，主菜肉眼真的不會讓你失望，甜點推薦西西里的脆甜筒，甜度適中，口感層次豐富，會有驚艷的感受哦。拍照：推薦愛拍照的女孩子可以選擇在室外，很有古樸味道的建築，出片率++性價比：在這個位置和味道的基礎上，性價比還是可以的，人均在500。整體推薦指數：五顆星，非常喜歡，夜色中的寬窄，景色也很美，少了喧囂，多了寧靜。

牛房 Beefun×寬雲窄雨牛排房

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