成都富力麗思卡爾頓酒店·25樓香薈全天候餐廳

一般吃自助餐，有幾種不同的星人，一是沒有海鮮就不算自助星人；二是想要在自助餐廳吃出高級感星人；三是實惠最重要星人。我其實都不在裏面，只要有牛排和甜品，就感覺很滿足的呀！香薈是我默默種草已久的一家自助餐廳，一直準備被找個機會去海吃一頓。它家菜品橫向對比可以說非常豐富了，橫穿餐廳，你能聞到南洋獨有的香料味、日料的海洋氣息、中華料理馥郁多彩的香氣、歐陸美食誘人的炙烤香味，以及名目繁多的甜品散發出的幸福甜香。這座味覺與氣味的博覽館，可能承載着我對酒店自助餐最初的記憶。[環境]位置在順城大街富力廣場的樓上，地處市中心黃金地段，可以俯瞰整個成體中心，空中餐廳的感覺油然而生。餐廳金屬色調的設計風格同樣非常加分，裝潢上走的是都市精英的路數，黑金色的風格，給人一種低調的奢華。大理石地面、金屬質感吊燈、營造出舒適摩登的用餐格調。「戰斧牛排」連着骨頭的都一般都比較嫩，再加上戰斧牛排原本就是帶着骨頭的眼肉，肉質非常嫩，再加上大廚的火候把握很到位，嫩度、彈性、肥瘦比例都是最棒的。「冷海鮮池」海鮮的種類很多，蟹腿、蝦蝦、扇貝、生蚝等等，每一樣都很新鮮，而且品質很棒。也可以選擇加熱，給你不一樣的口感哦！「拿破侖」很驚艷的一個甜品，拿破侖小小的一塊，口感很不錯，甜甜的，脆脆的我很喜歡喲！這家的自助感覺很不錯，牛排和甜品給我留下了很深刻的印象，基本上每種牛排都嘗了一下，很滿足啊！！！

上菜還是挺快的，吃了一輪下來，印象深刻的只有芥末蝦球，蛋撻，香醋海蜇，手打魚腐。其餘的烤乳鴿有點咬不動，流沙包里的流沙有很多疙瘩，粗糧海參粥味道一般，辣子雞真的是超級難吃，雞肉外面還裹了一層麵粉，金沙排骨，雞翅都很一般。應該不會再去了

2023美食林榜單

11大美景餐廳

假裝在紐約系列之成都麗思卡爾頓酒店-作為富力集團的物業，盡顯尊貴。不說我在成都天府，你可能就會覺得我在紐約。其中比較受歡迎的有：【清晨玫瑰🌹】：金酒、荔枝利口酒、蜜桃利口酒、玫瑰水、玫瑰糖漿、檸檬汁、蘇打水。表層是豐富的泡沫和玫瑰，用花瓣裝滿杯壁，玫瑰的芬芳中帶有荔枝和蜜桃🍑的香味，犹如晨間的玫瑰甘露。【麗思莫吉托】：朗姆酒、香檳🍾️、青檸汁、薄荷恭弘=叶 恭弘、糖漿。優雅經典的麗思莫吉托是麗思卡爾頓酒店的經典之作。在傳統雞尾酒🍹基礎上添加羅斯柴爾德麗思珍藏天然香檳，風味清冽甘甜，口感清爽。【蒂凡尼早餐】：朗姆酒、水蜜桃利口酒、茉莉花糖漿、青檸汁、黃桃。外形犹如早餐中飽滿的太陽蛋，色調柔和，口感香甜。

20大酒吧

非常美好的一段回憶 預訂了行政房間 從入住到退房 都能看出來麗思卡爾頓員工們的用心 行政酒廊的東西也是非常可口 還有中秋節博餅活動 很贊

蜀大俠火鍋，之前在上海也是吃過的，味道算得上是正宗的啦，全辣鍋稍微不習慣，真的是越來越辣，不過真的是挺爽的，她家的菜品也是挺多的，牛肉很好吃！鴨血也是必點的，鵝腸也看到好多人點了！來個七上八下！

騾馬市地鐵旁的一家，偶然吃了一次，味道很對我口味，椒香椒香的，他們家服務也好看，收藏會送小零食，門口有自助區，綜合下來，性價比很高

朋友求婚推薦了麗思27樓的Flair酒吧和Dining Room，先吃飯然後Flair 酒吧KTV，兩個地方搞定一件重要的事情！由於當天有事情，沒有辦法參加他們的晚餐，下班后匆匆趕過來參加after party .不得不說麗思的服務是最棒的，真的很用心，從他們的布置裝飾就看得出來很用心，其實現場圖片會漂亮很多，朋友一進去都很Wow：好浪漫哦，太美了！要給女朋友驚喜的，選擇這裏不會錯哦！消費也不高，KTV 包間低消才3000多.

香薈，我很喜歡的一個品牌記得生葡萄前，和先生一起吃過香薈，葡萄也在肚子里享受着美食而今他也到了可以自己選擇美食的年齡了，帶着他打卡香薈，這是個不錯的選擇兒童餐飲很齊全，質量不錯，小朋友坐在餐椅上ok在25樓就餐，可以看到不遠處的電視台，偶爾發過一架飛機✈️，兒子都會很開心，這裏的視野不錯服務很好，餐廳的菜品補充很及時「冷海鮮池」海鮮的品質很好，蝦蝦的個頭挺大的，肉質q彈，回味微調，我喜歡蟹的肉質細嫩，無腥味「刺身」三文魚絕非冰凍后的口感，肉質細嫩有彈性搭配新鮮芥末和海鮮醬油，味道鮮美「羊膝肉」一定要趁熱吃，肉質非常的細嫩，無膻味醬汁兒濃郁，小朋友很喜歡吃「焦糖燉蛋」我喜歡的甜品之一，上層的焦糖烤的剛剛好，布丁很嫩滑，二者搭配起來吃，很舒服整個自助餐廳的菜品種類還是很豐盛，囊括了幾個菜系，食材的品質都不錯一家人吃的很開心。

很久之前來過，對香薈還不是很感冒，但最近來的一次確實改觀不少啊，可以說是非常滿意了。提前預約了窗邊的位置，視野還是挺不錯的。遇上生蚝美食節更是幸運。【新西蘭莫納生蚝】【法國羅曼第黃金生蚝】【吉納多生蚝】【馬德拉生蚝】四種不同的現開生蚝隨便吃。自助餐小王子吃了十多隻，說簡直太喜歡了。我也吃了一隻吉拉多，果然很新鮮嫩滑，帶點海水的鹹味，只擠點檸檬汁就非常棒了！曾經吃過某餐廳這個要賣58一隻呢。甜品，最喜歡【芝士蛋糕】和【麗思卡爾頓蛋糕】芝士細膩軟滑入口即化，以酒店名命名的蛋糕肯定也是招牌了。這個就是巧克力蛋糕，非常濃郁，還帶點微苦，絕對是我喜歡的類型。還有【拿破侖】做得非常好，其中還有堅果，酥脆可口，卡仕達醬甜而不膩。【熱菜】種類不算多，但是嘗的幾種味道都還不錯。羊排推薦一下，比牛排好吃，超軟嫩，而且鹹淡適中，基本沒有膻味。煎三文魚搭配芥末醬實在是經典，也是灰灰王子推薦的吃法。【海鮮類】還比較豐富，有直接吃的，基圍蝦，雪蟹腿，青口之類的，也有辣炒花甲，蟶子，鮑魚，都是現做，個頭都很大。【刺身】就稍顯遜色。只吃了一個小拼盤就沒有再拿了。一人一份的【位菜】也是豐富，半隻龍蝦，一隻扇貝，一隻鮑魚拼的，扇貝是蒜蓉，鮑魚感覺還有點黃油焗的感覺。龍蝦肉質很Q嫩彈牙。搭配了一杯特飲，又美又好喝！【燒味】要單獨拿出來說一下，不管是燒鴨，叉燒，豉油雞，都很好，可以說是單賣的那種粵菜出品。【海南雞飯】水準更高，三種蘸醬非常正宗，雞肉非常滑嫩，米飯也是椰漿飯，太好吃了！最後【冰淇淋】依然是他家自製冰淇淋，雖然沒有吃到傳說中的普洱茶冰淇淋，但是巧克力冰淇淋也是征服了我。就像在吃純巧克力一樣的濃郁。服務也比上次好太多啦，不只是服務員，就是檔口裡的大廚們都面帶微笑的打招呼。

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