成都棕櫚泉費爾蒙酒店·食百絢全日制餐廳

品種比之前要豐富很多，小龍蝦味道不錯，滷菜要粘辣椒吃才好吃，甜品都不是很甜，口味比較清爽，廚師陳眾很熱情，會主動幫忙介紹菜品，還幫忙拿菜到桌子上

就想找個環境好的地方和朋友聊天，選了費爾蒙酒店。疫情后，好多五星級酒店中午的自助餐都沒有了，費爾蒙酒店午餐也只有個半自助，菜品確實少，開始上的扒菜雖然口感不錯，但黑乎乎的，可能是昨天的，因為後來上的就紅綠分明，很新鮮。主菜選了個煎牛裡脊，擺盤不錯，口感一般。我覺得最適口的是那一小碗粉，燙幾片新鮮菜恭弘=叶 恭弘，微酸辣，湯都喝了。評價都說點心裏拿破侖好吃，嘗了還可以，我倒更喜歡那個什麼橙汁的蛋糕，拿破侖太甜了。總之，不是奔着嗨吃去的，這兒還是不錯，能填飽肚子，還順便把下午茶喝了！服務好，環境好，人不多，適合聊天！哦，拿鐵不錯！

2023美食林榜單

總評：     粵式早茶自助絕對的良心推薦，原價168元一位，活動價148元。     菜單上的菜品，按自己喜好來點，基本上不會踩雷，時有驚喜哦！     只恨自己肚量還不夠大，很多都想嘗一嘗，吃一吃。     環境還不錯，味道品質都上佳，服務也很周到細心。     性價比絕對是高到想痛哭！太划算了！     裂牆推薦！評分：90分性價比：❤❤❤❤好啦，開篇先給成都的粵式早茶排個名。大家有興趣可以一一拔草！第一名，麗思卡爾頓酒店的麗軒中餐廳。第二名，希爾頓酒店的御璽中餐廳。第三名，銀杏南亭的粵式小點自助。第四名，尼依格羅酒店的玥軒中餐廳。希爾頓的這家御璽是其中性價比和品質兼具的一家，綜合水平真的是沒話說。點餐自助嘛，菜單上菜品那麼多，菜品質量難免有些參差不齊，有些好吃有些普通，有些差一點都是時有發生的情況。然而，御璽的菜單上，我吃了至少一半的菜品，總體來說都不錯，好吃的種類還真的不少。下面我把一些我覺得特別的，我自己很喜歡的菜品給大家分享一下，可供參考。【熊貓流沙包】這個在很多餐廳都會有，一點兒都不稀奇。但是大多都是好看不好吃，難得他們家的熊貓流沙包兩者兼具。小熊貓活靈活現，憨態可愛，掰開內陷兒金黃的濃稠流沙緩緩流淌，流沙一點兒不含糊。趁熱吃會爆漿喲！【紫金蒸鳳爪】軟軟糯糯的皺巴巴胖鳳爪，入口一抿即骨肉分離，還特入味。【香芒炸蝦球】一定要趁熱吃，好吃到想拍巴巴掌呀。外殼蓬鬆酥脆，白芝麻特別香，內陷兒是緊實細嫩的蝦球 和香甜的芒果果肉，鮮甜多汁還層次飽滿。好棒！【雪中送炭甜薄撐】一定要試試這道甜點，真的是超有驚喜的。香脆軟彈的卷卷，口感層次特別豐富，黑色很特別，味道可口香甜。【楊枝甘露】吃過很多餐廳的楊枝甘露，他們這兒的水平有港式甜品店的水準，一杯不夠喝；【蛋撻仔】還不錯，只比KFC差一點點而已，放在粵式點心裏，算是中上水平。【腸粉】【蝦餃】【燒賣】我就不寫了，水平不錯，好吃，但是不會特別驚艷。肯定也是必點的，按需點單吧。【伍仁煎博撐】因為雪中送炭甜薄撐讓我很驚喜，所以試了試這個。只能說還行，有點果仁糖不甩的感覺，還是甜薄撐好吃多了；【玉指榴蓮酥】榴蓮酥外形做得很精緻很逼真，外皮香酥，內陷兒豐潤飽滿，可惜榴蓮味道太淡太淡，略感失望；其他就不寫了。篇幅有限。請自己去品嘗。

味道比較麻辣，我一個人一般能吃完一整隻，鹵鴨子有煙熏的味道適合四川口味，一大特色就是炸糍粑，糯米比較多粘牙，而且是空心的，不是使用紅糖，而是白糖裹好，口感上佳，在成都做糍粑，其他餐飲店都應該去學習，不是吹牛。

又被我發現了一處美食秘境&mdash;&mdash;天趣自在CAREFREE😋這是城南一家新晉的創意私川菜館🏠這家餐廳不僅環境優雅🍃而且特別適合商務宴請👭約會都很合適昵👍整個餐廳以紅黑搭配❤️🖤讓整個餐廳充滿了神秘深邃之感！讓我驚喜的這裏居然有道明竹編藝術品✨紅色的編織造型獨特！設計感十足！感受到了非遺文化之美🪄 入口處牆面LED熒屏🖥圖像中的草木隨時間推移可呈現出四季的變換🌲從青翠蓊鬱到秋色盡染🍂呼應了餐廳&ldquo;取節令應時之材，烹四季養生美食&rdquo;👍包間更是奢華大氣！彷彿置身於一場藝術盛宴🀄️店裡還配備室外露台區域、專門的茶室🍵 古箏表演台🧚&zwj;♀️調酒飲品吧台🥂吃完飯後不妨去小酌一杯🥂也是別有一番滋味吖～天趣自在的川菜佳肴更是不能錯過的👀每一道菜品都由經驗豐富的川菜大師👨&zwj;🍳親手烹飪而成🔥擺盤相當精緻，每一樣都讓人食慾大開。在這裏可以品嘗到各種創意川菜👌🏻如大師宴單人餐，高山流水般的浪漫情侶套餐👫家庭聚餐的實惠大餐、商務宴請的精緻佳肴等等～不得不說在這裏請客真的很有檯面昵✌️如果你也想品嘗一下正宗的川菜那就一定不要錯過這家店！🏠店名：天趣自在CAREFREE📍地址：天府大道中段177號23棟1單元2層1號#成都美食#成都探店#成都吃喝玩樂#成都私房菜#成都旅遊#天趣自在

這個炒雞血太好吃鳥，還有招牌香辣炒蟹糍粑海椒複合味不輸成都仁和大廚手藝，比我前年來做的還好，還有蔥油炒蟹、香酥跳水蛙、外婆燙飯裏面獨有的酸菜和紅豆很香濃，炒飯加入獨有的脆臊、香辣花甲、基圍蝦都很好，

男生建議不要去了，女生如果喜歡吃甜品，這家算是很不錯的選擇。甜品雖然品種不多，但是甜品台會一直補充，然後還會有之前沒出現的新品，所以前前後后出現8種左右的甜品還是有的。出品還可以，甜品的味道有些不錯，有些一般，最優秀的應該是拿破侖。&nbsp;所以啊，吃甜品就可以回本啦，現在外面甜品的甜品可也是20-50一塊呢，這真的性價比很高了。&nbsp;如果你不喜歡甜品，那真的千萬不要去，主菜貌似都不太好吃的樣子，涼菜就更普通了，款式也少。其他熱菜也沒有了，小火鍋需要一人再加50元。&nbsp;總之就是喜歡甜品，能吃甜食的去了應該會滿意，反之肯定失望慘哈。

托哥哥的福，來吃費爾蒙。一樓大廳的食百絢全日制餐廳，先在已經升級成全自助了，一次吃個夠。環境寬敞又明亮，食客不多，可以安靜的享受美食。食物品種不是很多，但勝在食材新鮮，品質高，居然還有惠靈頓牛排，這個被譽為最考廚師手藝的牛排，居然在這裏吃着了，原諒我對有血絲的肉肉不敢興趣，不過外面的酥皮，超級好吃。他家最出名的還有拿破侖，原味超級好吃。對於需要等候的菜品，放個桌號在食物面前，做好了服務員會送來。

不錯，還行。6歲小孩以上要單獨收費68元

菜品太少沒有炒菜，海鮮全是冷凍的三四種的樣子，被網圖騙了。嚴重踩雷

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