這幾天吃辣的比較多，想換個稍清淡點的，於是來了這家人民食堂。這是一家地道的成都川菜館，口味特別清淡，都有點顛覆我隊川菜的認知了，非常適合不能吃辣的朋友

蓉香人民食堂(草市店)

很早就想去這家五嶽宮，服務和環境都不錯，菜品可以說很融合，粵菜川菜皆有，貴可以三五百，會點菜一百多家常菜也可，中餐可能是為了迎合人大多數消費者，取中庸之道，這個酸奶做的睡熊太可愛了。

2023美食林榜單

11大美景餐廳

巴蜀大宅門火鍋生意紅火，門口長長地排着隊，好在成都人生性瀟洒，大家也都是有說有笑的慢慢地在等。鍋底味道很好，食材新鮮，難怪生意這麼好。

開了好多分店，只有醬所公園街總店要排隊，除了下雨，其它店都不用排隊，勝在價格便宜。有一種老蛋糕才8塊錢一斤，但只有排隊的這家店在賣。吃了那麼多，只有芝麻薄餅、桃片、綠豆糕、肉鬆卷還行，別的都一般。

又來成都阻啊子？古倒吃來接我，那就是來鼓搗吃噻！        挺佩服川渝大地百姓的生活。川菜好，火鍋好，很難想到麵食也做的這麼好吃！兩年前依舊是古倒吃接我，順路去感受了一下這個源自重慶火在成都的鋪蓋面！兩年前我的抖音視頻也有發過這家的神奇和精彩！醒的軟綿綿的面塊在師傅的手裡變戲法般的撕撕扯扯，隨後如東北二人轉飛手絹的方法一樣飛入沸騰的鍋中，整個的動作極為流暢。如果配上兒歌&ldquo;丟手絹&rdquo;的背景音樂。那一定是相當的安逸！         我覺得鋪蓋面的名稱應該是由於它的形似被褥而得名。因為面和的軟，煮熟后的口感更佳彈韌。在川渝配面的臊子你絲毫不用擔心。雜醬、牛肉、排骨、雞雜都集體在線。今天中午我和古倒一人兩碗味各不同。飯量再大二兩即好！鋪蓋面真是既有口感又有口味！我心中的川渝必吃！        2023年這家麵館不負眾望，入選成都米其林餐廳指南。真是非常精彩的一家小店。

日式燒肉的風格都很日式裝修，環境還不錯，燈光昏暗，但是就餐不會覺得暗，菜品都還不錯，蘸醬味道都很有特色，烤肉都主要看肉質，碼料也挺重要，我一般吃烤肉都不怎麼喜歡吃醬料，就吃原本味道，有些碼了料的也很有味道了

文殊院素齋，從1985年起開始對外開放，是川派素食的發源地，有渾原的川派素食底蘊，是川派素食的特色餐廳。通過對三德六味的踐行，以中餐自助、火鍋、手工菜和意境造型為橋樑，傳播寺院素食文化和健康飲食理念。

周五中午在青龍街鉑金城這邊辦事，停了車出來，正好有一家人民食堂，決定就在這家吃飯了，中午人不少，還稍微等了2分鐘才有位置。點了醬肉絲，配了卷餅，黃瓜絲，吃起來還不錯，夫妻肺片拌的味道也可以，酸菜鴨血除了鴨血有點少外沒有毛病，總的來說都還不錯，兩個人3菜一湯93，價格也可以接受。

以為人民服務，上山下鄉那個年代為主題，杯子，碗筷也都是仿那個時代做的。菜品還不錯，量很大，味道也比較家常。推薦夫妻肺片，做的很地道。青菜炒牛肉味道也很棒，牛肉嫩，青菜很新鮮，青菜的清香味和牛肉相得益彰。湖南小炒肉也很棒，青椒有辣味，肉片肥瘦相間，很下飯的一道菜。環境比較嘈雜，但在雅座里還不錯。服務員忙東忙西，但是態度還不錯。

來到成都市的第一頓晚餐，是在北大街95號（四川書市樓下）的人民食堂（草市店）享用的。        人民食堂，名字挺平民化的。據導遊介紹，這兒的菜肴味道很好，市民近悅遠來。        進入食堂，規模還比較大，燈火通明，店堂裝飾也頗有一些鄉土氣息，且比較整潔，與成都市整潔的市容市貌一脈相承，就餐環境不錯。        進入半封閉的包廂，桌椅板凳和碗碟筷子等餐具也都略顯粗糙，不過與飯店整體格局渾然一體，十分貼切。        今晚的菜肴還是比較多的，主副食約有14隻。川菜以麻辣出名，但今天所上來的菜中，只有一隻川北涼粉麻辣得厲害，幾乎無人問津，其它菜肴的麻辣程度都還能接受。總體看色香味都不錯，雜糧鍋巴、夾沙肉、鍋邊饃饃等都很有特色，雖然大夥吃得汗水漣漣，但依然津津有味。地道的川菜，好吃！

兩個人一桶米飯兩道菜，一辣一不辣。吃滿50送20劵，還送50瓶啤酒。不過我還沒再去，不知道怎麼用。水煮肉片，底兒是豆芽，還夾雜着油麥菜。

人民食堂，老百姓的后廚房。兩個人，兩道菜，一桶米飯。吃飽沒問題，想再試試其他菜，咱們還可以下次，也不會吃撐。水煮肉是豆芽底兒，夾雜着油麥菜。下飯！

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