火山黑魚隆重面世，在瀘州已經開了很多家，這算是成都第一家，滾燙的火山石放置在青椒鍋底裏面熱氣蒸騰，黑魚片在裏面瞬間熟透，口感不錯，還有適合夏季的苗家酸湯鍋底，在這個寒冷的冬天開胃是非常不錯。裝修環境清雅，無論口味還是性價比都可以作為聚餐選擇。

7號院街火山黑魚(杜甫草堂店)

外地人來到成都當然要嘗嘗當地的火鍋啦，於是選擇了去川西壩子，不得不說，覺得很值，菜品可以，味道很濃，沒有讓我失望，服務態度也很不錯，當時披着頭髮，小哥哥貼心的給了扎頭髮的皮筋，與工作人員一位阿姨說這裏的火鍋有些辣，阿姨給我重新調了適合我的底料，最後還送了甜品，不錯哦。消費性價比還不錯吧，推薦推薦

2023美食林榜單

是成都典型的蒼蠅館 別太在意環境和衛生 吃的就是這個味道 沒給簽子五毛 按簽子數量結算 門口有幾個大盆 自助挑選喜歡的食材 冰粉一類的跟老闆單點 整體味道還可以

26大特色小食

新開的店，人氣旺盛，室外很早就客滿了，以往這家老換名字都沒有特別長久，沒有想到這家開業以來天天人氣爆滿，剛好離家又近方便，打算嘗試一下，點的菜沒有踩雷，蝦和田螺都很入味，燒烤也不錯，只是燒烤是油炸的不是炭火燒烤，還是更喜歡烤出來的那種味道。酒水也比較多，夜宵的好去處。

開在家門口的小店。這家店位置很好，就在4號線出口附近，就在著名的缽缽雞旁邊。店内面積不大，分成了一人食的位置和可以做幾個人的位置，裝修的也不錯，有點 muji 的感覺。買了雙人餐，分量很大，兩個人吃的超級飽，價格便宜，性價比超級高，套餐裏面的土豆特別好吃。

底料還是足，所以我說現在成都大多數的火鍋、串串都口味提升了，第一是底料加工技術總體比以前好，第二就是長期做生意的老闆都意識到，不能偷奸耍滑、偷工減料，不然那些挑剔的嘴巴不得再來。香菜牛肉和郡肝永遠拿得最多，食材比較新鮮，粉蒸排骨很一般，冰湯圓啥都好，就是太甜膩了。

打卡一家特別有特色的懷舊風格，銻鍋串串他們家非常有意思的是充滿了很多小時候的物件，整體呢也是在一個教室的環境。讓人瞬間有穿越的感覺。有好看的環境也有美味的食物。圖片串串圖片街邊洋芋坨坨圖片冰醉豆花這三個一定不要錯過，絕對不會踩雷圖片醬油飯而這一個真的是我們這一代人小時候的回憶你吃過么？

鍋底點的是雙味鍋底，一邊是花椒一邊是番茄，花椒的麻味加上各種辣椒醬調料的組合。味道吃起來更是別有一番風味。特別必須得點贊特有味道的蘸碟，也是味道讓人驚訝稱道。蜂窩煤炒飯以前在很多海鮮店吃過幾次，總覺得味道不是那麼地道，最後在很多專業的朋友指導下才知道一碗好飯，首先在於原材料大米的品質，然後再是水份和溫度等等。這家的蜂窩煤不得不說顏值和味道兩方面都具備了特色。兩位美女剛吃了一口就趕緊說這個米感覺與眾不同特別不錯的口感。烏魚魚片接近嚴苛的那種厚薄度，不得不說這是一道精品製作，薄薄的魚片，晶瑩剔透，新鮮可口，而且看起來就覺得很嫩啊！對於一個喜歡吃魚的人，超薄的魚片對廚師的刀工也是很大的考驗，夾起一塊下鍋涮個十秒就可以啦！ 看到我們如此感興趣魚片，服務員在一旁津津樂道的介紹烏魚都是現殺現切，這樣極大程度的保證了烏魚的新鮮及口感，並且烏魚營養價值十分的高，可謂是老少孕婦皆宜等等。

第二次來7號院吃飯，這盤來主要兒子不吃魚，就沒點魚，感覺在他們這不吃魚缺了點什麼好嘛，就當湯鍋吃嘛，不吃魚就要的他們家奶湯鍋，有當歸，黃芪，紅棗，湯鮮，好喝，冬天喝碗當歸湯，舒服菜品還不錯，服務好，阿姨些多熱情，可耐的離家近，很推薦大家來試試這家，其他鍋底也都很好

離草堂北路地鐵站近，C口出來幾百米即到，食材新鮮，味道帶勁，用上團購券再單點鍋底加幾個菜之後價格依然合適

味道可口，雖然團券，二人仍花費160元，人均至少120元，價格不低！店內服務很好，生意也不錯呀

【口味】合適魚新鮮【環境】座位一般【服務】非常好的服務態度

7號院街火山黑魚(杜甫草堂店)

7號院街火山黑魚(杜甫草堂店)附近的景點

7號院街火山黑魚(杜甫草堂店)附近的餐廳

7號院街火山黑魚(杜甫草堂店)附近的酒店

聯絡我們

關於

其他服務