老碼頭火鍋，成都老牌火鍋店，你們告訴我第一個碟子為啥子是這個形狀？老碼頭一直是火鍋商務宴請比較多的，環境好，味道也保持得不錯，現在更是尋求新的變化，從裝盤到創新越來越注重細節，酸菜鍋底得到大家一致好評，吃出了老壇酸菜面的味道，還很濃郁。

2023美食林榜單

老碼頭火鍋（春熙店）

主題包間，集空間美學、主題表演、美食、美酒於一體，花大力氣，做升級的火鍋。用匠心工藝打造全新大師菜品，裝盤意境更濃，顧客的參與感和形式感更強，味道比以前更好吃，一鍋能用四大塊金磚底料，火鍋這個品類油料越多越好吃，半點都不含糊。

#攜程美食林# 甄選美食必吃餐廳榜單&mdash; 8號火鍋中餐廳（成都群光君悅酒店）如果在成都有一家火鍋店一定要嘗試，來8號你一定不會失望！以&ldquo;好吃&rdquo;出名的HYATT，品控實在是太厲害了！成都群光君悅不做烤鴨，在火鍋遍地的成都，開起了火鍋餐廳，而且開在16樓，生意居然還很好，真是不服不行！

23大高級餐廳

五一到春熙路逛街，太有口福了，蜀大俠在火鍋一條街早已打響了名號，逛了街就來嗨吃一頓，安逸得很環境很贊的，江湖大俠復古風，很有格調的。而且佔據了二樓三樓兩層，規模好大，包間都有好幾個，在這裏請外地朋友，嘗嘗資格的成都火鍋，熱熱鬧鬧的，很有面子，很有氛圍鍋底很香，辣度合適，純厚而不特別重口，就算燙蝦滑都吃得出鮮美，而且久煮不苦不咸口蘑蝦滑很有意思，蝦滑是裝在蘑菇洞洞里的。吸收了蘑菇的鮮香，口感比一般的蝦滑更棒。蝦肉比例大，水潤細膩又緊緻，太鮮了烹香榴蓮滑，是充滿了榴蓮氣息的滑肉，表面包漿一般的滑糯質感，正是榴蓮味的源泉，口感香濃又回甜。加上肉很嫩很細緻，吃着當然爽口⛱⛱花千骨、蔥香椒麻脆舌、江湖牛肉，都超贊的，現在團購價更是實惠，可以沖啦

集合50+道四川各地特色小吃一個頓餐N種精緻小吃一站式帶你走遍四川各地是不是很過癮牌匾式點餐，質樸而簡單的風格讓整個體驗過程變得清新而質樸就像家的氛圍，十分放鬆

26大特色小食

份量很足很好吃，特別是蝦滑很棒哦，紅糖糍粑也特別好吃，肥牛分量特別足，毛肚特別脆，鴨血特別嫩，比菜肉也很好吃，總之來說就是很好吃，鍋底牛油味很足，服務很貼心，說真的，極力推薦，還貼心的幫我們拿了行李

店面很好找，裏面乾淨衛生，服務態度很好，店裡掛了好多燈籠，上還有各種菜名，精品五花肉，秘制牛肉，小香豬，特色掌中寶，都不錯。

老碼頭火鍋是很多朋友到成都必吃的火鍋，古色古香的環境，已經很少見的氣派的大銅鍋，長長的筷子顯得特別有氣氛，同時防止食客燙傷，很貼心的店。 大大的店面招牌上面遒勁有力的&ldquo;老碼頭&rdquo;三個字，是不是充滿了老時代的味道呢。高高的吊頂絲毫不會給人壓抑的感覺，非常舒適。 單間的包房也是很有懷舊風格，寬適的空間，可以坐下20多個人，交談閑聊間絲毫不會感覺拘束或者不舒服。 麻辣鍋不同於其他的店，白湯在中央，鮮美無比，紅湯在外圍，夠油、夠麻、夠辣，涮菜中黃喉，毛肚，鵝腸比較經典，小料是香油。服務也很貼心。是家不錯的火鍋店。

味道首先來說還是OK的，很有味也不會很辣，我們要的微辣鍋很適合。菜品的話都算新鮮，牛肉不是很嫩，這個可以理解，成都大多數麻辣牛肉也都這樣的。肥牛很不錯呢，調料區也有很多選擇以及水果。服務人員都比較勤快敬業，總體體驗不錯

#國慶出遊美食大賞#玩轉戶外 #周邊游安心好去處 #城市人文手記 #當地才能吃到的美食 成都是中國著名的美食之都[Tiptop]，擁有豐富的川菜文化和特色小吃。以下是成都美食攻略：[One]麻辣火鍋：成都的麻辣火鍋是必嘗的特色美食，以辣椒和花椒為主要調料，口感麻辣鮮香。推薦的火鍋店有老碼頭、小龍坎等。[100][Two]回鍋肉：回鍋肉是川菜中的經典菜品，由豬肉炒制而成，口感酥脆，味道鮮美。推薦的餐廳有蜀大俠、巴蜀人家等。[○][Three]麻婆豆腐：麻婆豆腐是成都的傳統名菜，以豆腐為主料，配以辣椒和豆瓣醬炒制而成，口感麻辣鮮香[StarEyes]。推薦的餐廳有陳麻婆豆腐、蜀九香等。[Four]酸辣粉：酸辣粉是成都的特色小吃，由粉條、豆芽、花生碎等配料組成，口感酸辣開胃。推薦的小吃攤點有張老二酸辣粉、楊氏酸辣粉等。[OrangeHeart][Five]龍抄手：龍抄手是成都的傳統名吃，以豬肉餡為主料，搭配特製的調料和湯汁，口感鮮美。推薦的餐廳有龍抄手、蜀大俠等。[BlueHeart][Six]羊肉串：成都的羊肉串以肉質鮮嫩、香味濃郁而聞名，是夜市小吃中的熱門選擇。推薦的夜市有春熙路夜市、寬窄巷子夜市等。[OrangeHeart][Seven]豆花面：豆花面是成都的特色麵食，以豆花和麵條為主料，搭配特製的調料和配菜，口感細膩。推薦的餐廳有李記豆花面、蜀大俠等。[100][Eight]烤魚：成都的烤魚以魚肉鮮嫩、香辣可口而受到喜愛，是夜宵中的熱門選擇。推薦的餐廳有烤匠、蜀大俠等。[RedHeart]

問了賓館的老闆說是這家老碼頭火鍋味道不錯 菜價格還行 品質也不錯 鍋比較貴 服務人員很熱情 會告訴你當地人怎麼調料吃

老碼頭火鍋（春熙店）

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