一直都想去蹭蹭烤匠的熱度，畢竟真的是太火爆了。今天過去時六點了排隊居然到160多號了，說要等兩個小時，想到可以逛逛IFS就決定等了。結果等了三個多小時。這人氣真不是蓋的。吃了些其他打底。點的翡翠青椒，味道還可以，很是驚艷，菜單上看應該是很辣，烤魚里辣椒看起來也很多，不過吃上去這個辣度大家基本上都能接受。聽說招牌烤魚是最辣的，下次有機會可以再嘗試一下。想要換個口味的可以試試。 比較好的是烤魚不油，這個真是很難得 。看看大家點的都是麻辣的居多，估計這個確實不錯。點了部分烤串和茄子，魷魚不錯。飲料很清爽，吃了辣的喝這個很解膩。總體來說不錯，有機會試試麻辣的。
工作日中午十二點之前，人不算多，服務員很有禮貌啊！！笑容可掬，有求必應。雖說餐廳的核心是食物 ，但給人留下印象的卻不僅僅是食物，環境服務餐具也左右了人的感受，不是嗎。這次沒吃魚，包漿豆腐皮韌內軟，還有些許流心呢，真的一吃難忘，烤肉串和掌中寶香辣入味，急需解辣和鹹的酸奶出場了，酸奶表面淋了桂花蜜汁，極好看，一勺入口，冰涼 ，粘稠，香甜，五星！菠蘿拌油條小段創意不錯，炸得酥脆的小油條是消磨等待時間的好東西，也可調劑口感。而芝士烤紅薯恰是相反作用，表面焦糖色看着就覺得甜蜜，軟軟糯糯芝士味足。希望火爆的烤匠能夠精益求精走得長遠。
早就耳聞烤匠的名氣了，無奈不愛吃魚一直沒去嘗試。有幸今天朋友請客哈哈，正巧離家不遠，欣然前往。晚餐16:30開始營業，一刻鐘之內就坐滿了人，生意真的太火爆了。不愛吃魚，所以點了其他的烤物，味道很不錯呢，最愛椒香翅尖，包漿豆腐，紅糖糍粑，鐵板魷魚。服務態度也是很不錯，綜合各種細節，能感受到店家的用心經營[強]還會再去。
年輕人的烤魚店，工業風外觀，集裝箱卡座，夜店重點照明加走秀時尚bjm……一隻卡通貓化身吉祥物醬醬。烤魚不稀奇，創新更重要，味型一直在更新，繼續加油！出餐快，畢竟進口設備，其他店真比不上。還有什麼呢？服務，雖然略顯敷衍，但也能隨叫隨到吧。個人感覺比探魚好點，雖然你們是新品牌。
太久沒吃過烤匠了，於是想來嘗一下「翡翠青椒烤魚」這個味道絕了，越吃越辣，裏面的土豆超級好吃，很入味「芝士烤紅薯」這個我覺得好吃，很甜，但是我朋友覺得太膩了，喜歡吃芝士一類的可以試試「紅糖冰菠蘿小油條」他們家小吃，深得我心，不知道怎麼做的，油條很酥脆，混着沙拉，完美！
烤匠麻辣烤魚就在IFS樓上，由於地段處於繁華市中心，裝修風格也是比較高大上的黑金風格，我點了兩份烤魚，一份麻辣一份泰式酸辣，魚是中間刮開烤的兩面，比較入味，吃起來口感不錯，推薦麻辣味的，又麻又辣！來吃的人特別多，我差不多排了三個小時才進店，網紅店打卡！推薦給小夥伴
"和男朋友第一次去見他哥哥吃飯，烤匠真的對我意義重大啊！就在ifs頂樓，我們去的時候很晚12點半才到，外面排了好長的隊伍，幸好他哥哥10點半就已經在那裡了沒有排隊，點了很多東西，我（一個不專業的點評師）點評一下。「豆花江團」豆腐真的很好吃，手工做的不是外面買的，很嫩，帶一點點麻辣味道我一個人干吃了半鍋的豆腐，個人覺得魚味道一般，麻辣味很重，只有大刺，害怕魚刺的人可以放心吃。我們只加了意麵在裏面，超級辣，不推薦。「桂花酸奶」好吃，微凍的酸奶上面淋着桂花醬，聽我的一定要去嘗試一下。「芝士烤紅薯」這個不擺了，是我覺得最好吃的，我們三個人一直都說這個芝士太好吃了吧，紅薯的微甜配上芝士打開了我新世界大門!「烤豬頸肉」上面有黑椒味，也是第一次去我一定推薦你們去嘗試的菜!「碳烤扇貝」「炭烤生蚝」「香辣魷魚須」「烤大蝦」阿根廷大蝦有點難去殼之外，肉質爆滿，再沾點魚的佐料，好吃!扇貝和生蚝巨難咬下來，我第一次見面又想淑女一點，又要弄不下來，有點尷尬，但是男朋友說這樣才能證明他們是新鮮的，不是假貨。「迷迭百香果」「芒果沙冰」個人更喜歡百香果的味道，酸酸甜甜。總體來說，算是很成功的一次見面會，個人小建議（小聲bb）環境讓我有點壓抑，整體都很偏黑色系。"
去了很多次了 味道真的好 位置很好找 服務員都很年輕熱情 態度很好喲 推薦菜品一定要有包漿豆腐 芝士烤紅薯 當然還有麻辣味的烤魚啦 那個黑豆花是真的好吃 兩個人差不多消費1百4.5的樣子 一般吃個魚點一兩個菜品就合適了 值得推薦
烤魚、豆花、烤腦花、桂花酸奶、烤豬頸肉令人難以忘記啊 還有那個芝士烤紅薯 紅薯還可以這麼好吃美味值得推薦，環境舒適、好美味、會再來。囗味|非常贊麻辣味道很正宗環境|很有格調服務|比海底撈還好
前年待在成都期間，對此店早有聽聞，但總無緣拔草，趁着再訪蓉城機會如不拔草，就對不起五臟廟了。將旗艦店定名為不一般的黑金店”取信用卡黑全比白全更尊榮之手法，應是品牌策劃團隊的高大尚戰略，吉祥公仔匠匠貓及LOGO匠，似乎隱隱在強調店家出品是本匠心工匠“之作。將用料攤在大門處及內部裝修中，更是將餐飲用料決定菜品口味的關鍵。[環境]不隨杭幫菜系品牌店裝修的曲經通幽的晦暗壓抑，開闊又有小隔間的用餐空間比其他網紅排隊品牌又高明人性化不少。整排屏幕牆及快節奏的音樂又是年輕人的菜。|三鮮冰粉^非死甜及碎花生的脆突顯了冰粉的口感。|芝士烤紅薯^個濃香微酸又與微甜紅薯對撞以上兩款甜品展現廚師的匠心。蔥蔥豆花魚，看菜品以為不辣，果然應了那句流傳，四川師父不用辣就不會出品的笑話，煎過提香的魚，嫩如豆腐與煙燻味豆花正好成為雙主打。|香辣花甲^川式豆瓣醬所炒的花甲廠或度，對我這個台胞來說，簡直是又美味又不能承受的冒汗。[服務]海鮮殼渣及魚骨堆滿餐盤無處拋，服務員又沒有主動換盤，是服務最大短板，出菜時又無菜品菜名食用方或介紹等儀式感服務，恐怕讓品牌溢價增值的效果打回原形。〈萌叔的總評〉綜合評價，將重慶川式烤魚打造到如此高度是烤魚品牌顛峰。菜品容器餐具的設計美學，服務的真正細緻體驗感及儀式感尚待加強。建議不妨參考廣東有個湘菜系品牌蛙小俠“的軟內涵。
一直都想去蹭蹭烤匠的熱度，畢竟真的是太火爆了。今天過去時六點了排隊居然到160多號了，說要等兩個小時，想到可以逛逛IFS就決定等了。結果等了三個多小時。這人氣真不是蓋的。吃了些其他打底。點的翡翠青椒，味道還可以，很是驚艷，菜單上看應該是很辣，烤魚里辣椒看起來也很多，不過吃上去這個辣度大家基本上都能接受。聽說招牌烤魚是最辣的，下次有機會可以再嘗試一下。想要換個口味的可以試試。 比較好的是烤魚不油，這個真是很難得 。看看大家點的都是麻辣的居多，估計這個確實不錯。點了部分烤串和茄子，魷魚不錯。飲料很清爽，吃了辣的喝這個很解膩。總體來說不錯，有機會試試麻辣的。
工作日中午十二點之前，人不算多，服務員很有禮貌啊！！笑容可掬，有求必應。雖說餐廳的核心是食物 ，但給人留下印象的卻不僅僅是食物，環境服務餐具也左右了人的感受，不是嗎。這次沒吃魚，包漿豆腐皮韌內軟，還有些許流心呢，真的一吃難忘，烤肉串和掌中寶香辣入味，急需解辣和鹹的酸奶出場了，酸奶表面淋了桂花蜜汁，極好看，一勺入口，冰涼 ，粘稠，香甜，五星！菠蘿拌油條小段創意不錯，炸得酥脆的小油條是消磨等待時間的好東西，也可調劑口感。而芝士烤紅薯恰是相反作用，表面焦糖色看着就覺得甜蜜，軟軟糯糯芝士味足。希望火爆的烤匠能夠精益求精走得長遠。
早就耳聞烤匠的名氣了，無奈不愛吃魚一直沒去嘗試。有幸今天朋友請客哈哈，正巧離家不遠，欣然前往。晚餐16:30開始營業，一刻鐘之內就坐滿了人，生意真的太火爆了。不愛吃魚，所以點了其他的烤物，味道很不錯呢，最愛椒香翅尖，包漿豆腐，紅糖糍粑，鐵板魷魚。服務態度也是很不錯，綜合各種細節，能感受到店家的用心經營[強]還會再去。
年輕人的烤魚店，工業風外觀，集裝箱卡座，夜店重點照明加走秀時尚bjm……一隻卡通貓化身吉祥物醬醬。烤魚不稀奇，創新更重要，味型一直在更新，繼續加油！出餐快，畢竟進口設備，其他店真比不上。還有什麼呢？服務，雖然略顯敷衍，但也能隨叫隨到吧。個人感覺比探魚好點，雖然你們是新品牌。
太久沒吃過烤匠了，於是想來嘗一下「翡翠青椒烤魚」這個味道絕了，越吃越辣，裏面的土豆超級好吃，很入味「芝士烤紅薯」這個我覺得好吃，很甜，但是我朋友覺得太膩了，喜歡吃芝士一類的可以試試「紅糖冰菠蘿小油條」他們家小吃，深得我心，不知道怎麼做的，油條很酥脆，混着沙拉，完美！
烤匠麻辣烤魚就在IFS樓上，由於地段處於繁華市中心，裝修風格也是比較高大上的黑金風格，我點了兩份烤魚，一份麻辣一份泰式酸辣，魚是中間刮開烤的兩面，比較入味，吃起來口感不錯，推薦麻辣味的，又麻又辣！來吃的人特別多，我差不多排了三個小時才進店，網紅店打卡！推薦給小夥伴
"和男朋友第一次去見他哥哥吃飯，烤匠真的對我意義重大啊！就在ifs頂樓，我們去的時候很晚12點半才到，外面排了好長的隊伍，幸好他哥哥10點半就已經在那裡了沒有排隊，點了很多東西，我（一個不專業的點評師）點評一下。「豆花江團」豆腐真的很好吃，手工做的不是外面買的，很嫩，帶一點點麻辣味道我一個人干吃了半鍋的豆腐，個人覺得魚味道一般，麻辣味很重，只有大刺，害怕魚刺的人可以放心吃。我們只加了意麵在裏面，超級辣，不推薦。「桂花酸奶」好吃，微凍的酸奶上面淋着桂花醬，聽我的一定要去嘗試一下。「芝士烤紅薯」這個不擺了，是我覺得最好吃的，我們三個人一直都說這個芝士太好吃了吧，紅薯的微甜配上芝士打開了我新世界大門!「烤豬頸肉」上面有黑椒味，也是第一次去我一定推薦你們去嘗試的菜!「碳烤扇貝」「炭烤生蚝」「香辣魷魚須」「烤大蝦」阿根廷大蝦有點難去殼之外，肉質爆滿，再沾點魚的佐料，好吃!扇貝和生蚝巨難咬下來，我第一次見面又想淑女一點，又要弄不下來，有點尷尬，但是男朋友說這樣才能證明他們是新鮮的，不是假貨。「迷迭百香果」「芒果沙冰」個人更喜歡百香果的味道，酸酸甜甜。總體來說，算是很成功的一次見面會，個人小建議（小聲bb）環境讓我有點壓抑，整體都很偏黑色系。"
去了很多次了 味道真的好 位置很好找 服務員都很年輕熱情 態度很好喲 推薦菜品一定要有包漿豆腐 芝士烤紅薯 當然還有麻辣味的烤魚啦 那個黑豆花是真的好吃 兩個人差不多消費1百4.5的樣子 一般吃個魚點一兩個菜品就合適了 值得推薦
烤魚、豆花、烤腦花、桂花酸奶、烤豬頸肉令人難以忘記啊 還有那個芝士烤紅薯 紅薯還可以這麼好吃美味值得推薦，環境舒適、好美味、會再來。囗味|非常贊麻辣味道很正宗環境|很有格調服務|比海底撈還好
前年待在成都期間，對此店早有聽聞，但總無緣拔草，趁着再訪蓉城機會如不拔草，就對不起五臟廟了。將旗艦店定名為不一般的黑金店”取信用卡黑全比白全更尊榮之手法，應是品牌策劃團隊的高大尚戰略，吉祥公仔匠匠貓及LOGO匠，似乎隱隱在強調店家出品是本匠心工匠“之作。將用料攤在大門處及內部裝修中，更是將餐飲用料決定菜品口味的關鍵。[環境]不隨杭幫菜系品牌店裝修的曲經通幽的晦暗壓抑，開闊又有小隔間的用餐空間比其他網紅排隊品牌又高明人性化不少。整排屏幕牆及快節奏的音樂又是年輕人的菜。|三鮮冰粉^非死甜及碎花生的脆突顯了冰粉的口感。|芝士烤紅薯^個濃香微酸又與微甜紅薯對撞以上兩款甜品展現廚師的匠心。蔥蔥豆花魚，看菜品以為不辣，果然應了那句流傳，四川師父不用辣就不會出品的笑話，煎過提香的魚，嫩如豆腐與煙燻味豆花正好成為雙主打。|香辣花甲^川式豆瓣醬所炒的花甲廠或度，對我這個台胞來說，簡直是又美味又不能承受的冒汗。[服務]海鮮殼渣及魚骨堆滿餐盤無處拋，服務員又沒有主動換盤，是服務最大短板，出菜時又無菜品菜名食用方或介紹等儀式感服務，恐怕讓品牌溢價增值的效果打回原形。〈萌叔的總評〉綜合評價，將重慶川式烤魚打造到如此高度是烤魚品牌顛峰。菜品容器餐具的設計美學，服務的真正細緻體驗感及儀式感尚待加強。建議不妨參考廣東有個湘菜系品牌蛙小俠“的軟內涵。