點了他家外賣。中午將近一點多到。儘管連吃兩頓火鍋會讓你腸胃爆炸，但是龍森園值得。龍森園是那種越吃越香的火鍋，點的菜基本大同小異，但滿足感是沒有邊際遞減的。龍森園，沒有你我可怎麼活啊

2023美食林榜單

龍森園火鍋（琴台路店）

位於青羊宮附近的隨和家宴酒樓，街對面是百花潭公園，己經開業有二十年以上了，就住在附近，有時候來此店就餐，這次是親戚聚會，菜品有特色，裝修風格有品味。【口味】中高端川菜。【環境】己是從新裝修過的，有風格。【服務】佳。，

裝修古典庭院中國風格。，為了體驗到全套完整出品，選了最貴的套餐，菜單標準從頭到尾26個菜式，包含乾果開胃碟，時長兩小時，基本採用傳統手法製作菜肴，出品大多比較工整，也有一些差池顯露出來，有點懷疑主廚是否不在，如果能保持更穩定那就好了。

就是大家知道的雅安特色貢椒魚，而這家店的口味明顯比雅安的好些，可能也是走出來後為了做好更加精良，所以這家雖然在巷子里，也每天生意爆好，用實力來證明它的生存法則。雅安的拌雞很有特色，加熱的甜皮鴨比冷的好吃多了，貴族請我們吃這頓飯，因為有廣州米其林星級餐廳餐廳主廚到來，也算是咱們地方特色店，就這一頓把自己喝醉了。

在蜀風雅韻旁邊找到一家不是火鍋的餐廳《琴台廊橋》，有提供&ldquo;不辣的菜&rdquo;，老兩口就安心的坐了下來。餐廳的環境似乎比較適合小眾，燈光是聚光燈多，很像年初在上海的威斯汀外灘店中餐廳用餐時的感覺。心想能營造出這樣氛圍的餐廳，菜品應該也比較講究吧。只挑不辣的菜，一個腰肝雙拼，一個香拌時蔬，外加兩碗白米飯。香拌時蔬先上，正合口味，中國式的生菜沙拉，酸酸甜甜香香的非常爽口開胃，一下子就吃掉大半盤。這個菜的量挺足的，我們在香港去麥當勞常要生菜沙拉，三十多一客，量還不到這個一半。客人不多所以腰肝雙拼不一會兒也上了。挑選這個菜考慮的是兩人吃不了許多，這種雙拼的可以吃到兩樣食材又不過分正合適。這個菜做得真好，腰是腰肝是肝，同處一盤卻保持味道各異，而且都做得細潤綿軟，真不簡單。我們自己炒豬肝，常常會炒過硬，炒腰花也是，這裏他兩樣都恰到火候，絕了。

成都本就是一座美食遍地的城市這裡有着吃不完的小吃和高端餐廳五一假期來到成都🎉🎉這個寶藏四合院也是必來打卡‼️‼️&nbsp;這氛圍感絕對能夠驚艷到你高高的院落+紅色玻璃牆🔥有種古今相互碰撞的感覺水池中的旋轉樓梯更是把美學體現的淋漓盡致毫不誇張的說，這樣的美景來了就不想回去💥&nbsp;椒麻熊貓筍春季的新筍入口之後真的是又新鮮又爽口那香脆的口感就是大家喜歡它的理由吧‼️&nbsp;紫蘇鱈魚這道菜我是第一次吃🔥我覺得它的搭配還挺特別鱈魚嫩嫩的，以前吃都沒覺得有什麼配上紫蘇就瞬間有了不一樣的味道💥&nbsp;芝士焗老虎蝦老虎蝦的個頭本就很大‼️‼️加上鋪的滿滿的芝士一口下去太幸福了濃郁又鮮嫩的蝦肉，來了就別錯過&nbsp;這裏應該是成都首座靈韻廊院出片滿分餐廳可是小姐姐們必來的哦 #成都ins風拍照地 #浪漫約會餐廳 #五一玩轉世界 #美食旬味會

環境幽雅不錯，在河邊吃小龍蝦更安逸，Q彈的蝦肉混着魚香醬汁，這滋味簡直妙不可言。吃完蝦再來份面拌在裏面，好吃到恨不得吞舌頭。

龍森園，始建於光緒三十四年成都南館政府街。開館伊始，以其店堂風格優雅，精通川菜調味方法，擅長口味創新，選料考究，做工精細而轟動川內。旋及成為各界名流聚會宴請之地。幾經周折，如今龍森園以經營系列特色火鍋為主，不僅秉承老店精髓，而且賦予了菜品新的內涵。進貨上組建了一支專業隊伍，在全國各地精選山珍、河鮮及海產品，實現了原料的多品化；工藝上汲取各菜系及民間的烹調方法，逐漸形成了火鍋製作的多元化；調味上精通中藥材的使用，自主開發的綠色&ldquo;藤椒香麻調味油&rdquo;獨具特色，同時廣泛採用國內外優質調味品，從而開創了火鍋口味的多樣化。

龍森園火鍋在成都還是挺有名的，算是高檔的火鍋了吧，菜品做得很精細，看看這幾張照片，你們就能感受到。環境和服務都是非常好的，當然價格也是偏貴的。

坐標📍：高新區交子大道33號華商金融中心￼環境：裝修風格典雅別緻，很不錯，整體氛圍感很巴適，包間很多個，環境很好，私密性比較高￼服務：服務員意識還是很不錯的，專業，熱情￼紅湯魚頭鍋 我覺得這個是他家的經典，吃了多少年了，一直很穩當

導遊推薦的火鍋店，算成都的老字號火鍋店了，要預約。吃了后發現沒想象中辣。鍋底選了青油鴛鴦鍋，用的植物油，比動物油的清淡點。鵝腸，毛肚，黃喉，鴨胗花，個個都很經典，堪稱火鍋極品搭檔。酥肉稍微肥肉多了點，但很香。

龍森園，老成都幾乎都曉得。在琴台路開了二十多年的成都火鍋。最個性的就是這二十多年只開了這一家店。想吃鱔魚鍋，想吃清油鍋，只有往琴台路跑！ 前幾天最新的米其林名單出來了，龍森園連續三年入圍推薦餐廳，真心不容易啊。她家確實是很多老成都喜歡的味道。資格有成都味道的火鍋店！ 小夥伴作為他們家忠實粉絲聽說龍森園又入圍米其林，約我趕快又去吃一頓，發現龍森園居然開分店了！關鍵是開在洋氣的華商中心。那必須去新店體驗一哈！ 新店在米其林店彙集的華商中心的三樓，環境典雅，走中式園林風格的感覺。有大廳和包間。包間數量還挺多的。適合商務宴請和家庭聚會。他們家不愧是必吃榜和米其林餐廳，不僅環境好，服務也相當好，從進店到離開，從上菜到買單，全程都是優質的服務！ 二十多年的沉澱，菜品都相當成熟穩定了！我每次來幾樣是雷打不動的，糍粑、血旺、毛肚、麻辣牛肉。

📢小時候就住在琴台路旁邊，從小吃到大的龍森園終於開了新店！而且就在公司旁邊，就在華商中心！我和龍森園是不是很有緣？🥘今天去新店，我才驚覺龍森園已經開業2⃣7⃣年了❗️感嘆歲月如白駒過隙的同時，也必須為龍森園點贊❗️👍🥢成都人的嘴那麼diao，火鍋圈的賽道那麼卷，龍森園真的是靠穩紮穩打，不僅成為金牌老字號，還是連年美食林，還是3⃣年米其林入選餐廳❗️🌿環境：新店環境很有設計感，細節有質感，耐看上檔次，包間大廳都各有特色，家宴商務宴請都不錯。🛎️服務：服務體貼，及時高效，熱情周到。🥘喜歡龍森園真材實料的鍋底，關鍵是在重慶流派鍋底大行其道的今天，龍森園依然堅持不隨大流，保有自身的特色。【鹵牛油鍋底】不僅僅有成都人喜歡的麻辣，還兼具濃香，但又不像純牛油鍋底般過於厚重，反而掩蓋了食材本身的滋味。🍱龍森園的菜品新鮮，而且選擇面很大。🥢麻辣🐷舌燙好的豬舌居然有點郡肝的口感，脆爽又不失嚼勁，毫無腥味，滋味濃郁，我很喜歡。🥓JI品毛肚品質很贊，七上八下汆燙之後，入口爽脆化渣，很受歡迎，瞬間空盤。🤣🥩手切牛肉拼盤牛肉現點現切，新鮮看得見&mdash;&mdash;紋路清晰、色澤紅白相間。根本不需要碼料，就是食材的原味，口感細嫩，入口化渣，贊！🍘紅糖糍粑糯嘰嘰，甜眯眯，說的就是龍森園的紅糖糍粑。每次必點的小吃！紅糖香濃，再加上足量的黃豆粉和黑芝麻粉，香香香。😋🧡二十七年如初見，祝龍森園堅持初心，越來越好，不枉我愛了你這麼久😆#地道九宮格火鍋 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #排隊也要吃的火鍋

龍森園火鍋（琴台路店）

龍森園火鍋（琴台路店）附近的景點

龍森園火鍋（琴台路店）附近的餐廳

龍森園火鍋（琴台路店）附近的酒店

聯絡我們

關於

其他服務