他家的新品一個使用龍蝦籽和龍蝦肉釀在蘿蔔裏面，外面配松茸雞湯，龍蝦籽的口感太奇妙了。另一個用最高等級M12牛肉裝在羊肚菌裏面，再使用和牛的油香煎這個羊肚菌，同去的朋友贊不絕口，默默無聞的私房菜，品質一如既往的讓人放心。

2023美食林榜單

玉芝蘭（長髮街店）

成都的蒼蠅館子，很好吃‼️門面不太明顯，地方也不大，但是，店員都很熱情，很nice。兩大兩小，選了178的雙人套餐。鴛鴦水煮牛肉，造型一看，又很搶眼👍。石爆雙脆，裏面有鴨腸，鴨郡肝，食材很新鮮。鐵板包漿豆腐，一看就很入味，很好吃。裸奔坨坨蝦，沒有蝦殼的蝦，更加入味，一旁還有藕片、萵苣，椒麻味的，很贊。

22大當地風味餐廳

去年米其林必比登就推薦過這家店，就收藏起來。今年又有這家店，想起來還沒有來打卡。約着朋友回來吃一頓早午餐！ 🍝老成都三樣面(過街樓街店) 📍過街樓街46號附6號、附8號 [OK]尋店小提示[OK] 沒有難度，臨街的鋪子，大門就對着芙蓉飯店。門口可以停車，但是不建議開車來，停車費好貴！ 🍀看菜單，好豐富，老三樣，新三樣，再三樣。還是決定點最傳統的素椒、牛肉、海味各一兩，外加評價好的蒸蛋和冰豆花！一共39。  他們家的素椒面里的肉渣渣，牛肉面裏面的大坨牛肉，海味面裏面的魷魚絲絲用量不錯。面的口感也可以。蒸蛋和豆花，一熱一冷，吃的一個刺激！ 各口味比較平均，沒有不好吃，也沒有特別驚艷，可能對於男生來說份量有點少。 在附近可以推薦來吃吃，專門跑一趟大可不必！

26大特色小食

眷蜀冰粉，下午茶專門去試試。裝修簡潔明亮，招牌產品糍粑冰粉和水果冰粉氣孔密實，看起來很舒服，因為配料多自然口感豐盛，價格都在十塊錢出頭，涼蝦和涼糕都加入了醪糟，紅糖沙感十足，是我喜歡的那種老味道。

最尋常街巷的老店面，老舊的方桌子，盛抄手的青花碗，都充滿着生活的氣息。聽聞，如果中午去吃，要排大隊，只能拼桌。雖然招牌上的魚香排骨面味道也不錯，但我更喜歡它家的抄手。以配面的哨子配抄手，餡兒都是鮮肉口菇的，紅油抄手入味兒深，吃起來很帶勁，豇豆抄手很美味，泡過的豇豆炒上肉臊子，配上紅油、香蔥等干拌吃，很多人都愛。把每種味道的抄手都吃了一遍我最愛紅油的，老公柯柯最愛海味抄手不想吃面但是想吃魚香味的，可以來一碗，魚香肉絲抄手對了，一定要搭配一碗海帶湯和蒸蛋，這一頓才完整~

朋友請客說去一家叫烹火的飯店，我還一直以為烹火名字起的是因為火候好，烹飪技巧好，因為聽朋友說她家披薩好吃。這次去到店裡才知道是因為味道重，辣椒放的多。。。位於寬窄巷子北面，具體記不住了，嘿嘿嘿。店門面不大，店內也很小。喜歡吃辣的就千萬不要錯過她家的牛油冒菜，吃的我一直在吸口水。披薩和焦糖吐司超級拉絲，本身我就比較喜歡吃芝士，所以強烈推薦！不曉得是不是當時飯點客人多的原因，店裡頭的接待員感覺有點疲憊，沒精打採的，反而抹桌子的阿姨多麼熱情，給我們添水倒茶的，有點不適應。人均80左右吧。

這家店裝修的還是很有意思，外牆上還有塗鴉什麼的。晚上生意挺好的，去晚了得排隊。店裡川菜好多都有點兒創新的意思，頭一盤去嘛，一般按着推薦名單里的菜點，幾乎還是不會錯。醬油紅燒肉和野菌撈飯，翻牌率比較高，我們也都點了，味道還不錯。好評的土豆泥沙拉中規中矩，在很多日料店裡能吃到差不多的。

長發街24號附1號一個普通居民樓的一樓住宅因為蘭老師和他的玉芝蘭變得不普通四星沒問題多一星要給給蘭老師他多年的堅持、創新和融和他家的菜和餐具都很&ldquo;蘭師傅&rdquo;不少餐具是他親自燒制有些餐具顯得笨重也會有他的講究有好幾道菜都是喜歡的基本還是沒有雷

玉芝蘭，成都長發街24號。記不清是多少次吃玉芝蘭了，每次都有不同的感覺，席間蘭師傅跟大家交流得更多。多數菜都非常熟悉，但這道鱈魚子蝦凍膏還是第一次吃，太美味了。

玉芝蘭是川菜界中有名的私房菜館。品質高出人意料的清淡雅緻。長發街這個地方的店是我們經常光顧的店。非常非常喜歡💕開心有這樣的生活真實快樂🎉。

【口味】味道還不錯，非常巴適得很【環境】環境不錯，乾淨整潔衛生，寬敞明亮舒適【服務】服務態度很好，值得推薦和收藏起來，適合一家人一起去就餐打卡！！！

玉芝蘭（長髮街店）

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