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16:30-00:00
+1-773-5069300
4539 N Lincoln Ave, 芝加哥, IL
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沒吃飽 又加單了一個蛋撻堂食會幫忙加熱 再撒上糖霜 第一口雞蛋香濃郁極了 撻內嫩香得不行塔皮是層次鮮明的輕薄 酥脆得落了一盤子碎單單蛋撻就已經好吃了 無需糖霜加持 因為後尾糖霜的甜度飆起來 就散失了口感 有點可惜冰拿鐵用的來自澳洲的咖啡牌子Genovese 是個拼豆烘培 巴西/印尼/蘇門答臘島說不上來哪裡不對勁 畢竟這三個產地的豆子本該是有堅果濃郁風味的 卻絲毫沒有嘗出來不知道是冰太多了 稀釋了咖啡味 連果酸也很弱還是直接今天的豆子就不對勁 等二刷試試熱奶咖 再來聊聊紅葡萄 / 杏干 / 紅莓入喉偏厚 不夠透亮 均衡度把握不好 中間倒是變得溫和些 會嘗到些許水果的甜度但是底層泛起的酸發澀 就直接
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