我大哥說想吃螃蟹！於是我找遍附近，只發現這家海鮮自助餐有螃蟹！來之前打了很多個電話，前台說轉餐廳，結果不是掛斷就是沒人接。結果還是到現場來看看！重點批評一下！爬爬蝦不是活蝦！肉是粉的！小蛋糕致的！巧克力慕斯蠻好吃！表揚小龍蝦！蒜蓉和麻辣的都好吃[愉快]碳烤生蚝也好吃！就是一次性一個烤十個，那麼多人，我等了三次才等到的！牛排第一塊好吃，後面一塊有幾個部位沒熟！有哈根達斯，不過凍的太硬了，寶寶挖不動！

重慶萬豪酒店·萬豪中餐廳

入住重慶萬豪前就已經對這家酒店做好了功課，已經充分了解到這家擁有三百間客房的酒店擁有三間餐廳和兩家酒水吧。香港冰室的用餐本身就是在計劃中的，所以在酒店辦理入住時告知房間還在打掃，那二話不說就直接前往餐廳用餐。🌿 餐廳和大堂位於同一層，都在酒店的28層，因為樓層比較高所以用餐的環境還挺不錯，景觀是山景。🍰 點了158的任點任食套餐，代入上海的粵式茶點價格，五籠蝦餃即回本～【水晶蝦餃皇】餃皮軟爛，毫無Q彈的韌勁；內餡呈現蝦肉與豬肉黏為塊狀，沒有隻只大蝦的質感，有些失望。【金蒜蒸排骨】的肥瘦比例非常均衡，入口時是白肉部分芬芳的油脂香氣，之後是嫩滑的瘦肉，口感層次豐富。【百搭醬皇蒸鳳爪】蒸得很軟爛，輕輕一抿皮與骨就分開了，豐盈的膠質口感爽滑。【芝士焗阿根廷紅蝦】有着一股香甜濃郁的奶香氣，蝦肉緊實飽滿，口感香醇，只是上桌的時候沒有配備刀叉，如果使用筷子來用這道菜着實有些不方便。【古法蜜汁叉燒皇】是瘦叉，肉質厚實，只是醬汁味道偏淡，可能我還是更喜歡濃郁醬汁型的叉燒。菜品的話除去幾樣踩雷的，其他都是令人滿意的。服務方面，如果點完餐之後能夠留下一張小票，讓客人知道有什麼菜品還沒上，會感覺更好一些。

這家店位於海棠溪街道敦厚街，店裡環境還是不錯，很有特色，店裡服務也很好。火爆小郡肝，這個簽簽郡肝很入味，煮好了吃着很有嚼勁，值得推薦

環境。不是那種商場裡邊的店，所以定位本來就不太好，相比起來環境就是很簡陋。開放的位置我們去的時候沒有了，所以做的包房，包房靠近廚房，有嗆人的味道飄進來。簡直還是坐露天。服務。去的時候店家比較忙，只是一般叫一聲還是會過來。口味。主菜是鯽魚吧，大家都說是土鯽魚，不太懂，反正肉質很嫩，是不大的那種鯽魚，刺比較多，不過感覺刺都是煮軟那種??是泡椒味道的，吃到後面會有點咸。吃了魚我們還點了一些素菜煮進去，素菜是那邊先煮一下再倒過來，我覺得有點咸。價位。我們8個人，喝了10瓶酒，5斤魚，加了點素菜，花生，豬耳朵之類的的東東，一共是370➕性價比還是可以。

如若說重慶城是一個無辣不歡的城市，的確沒錯！但深藏在社區的養生湯，也是一股清流般的存在！重慶城的熱情，永遠不是那一勺子辣椒，更多是市井煙火氣！開業十多年的明氏魷魚雞，算得上本土最為老資格的養生雞湯鍋，特別是魷魚燉雞的烹飪手法堪稱一絕！湯鮮味美，口口都是滋補的味道[呲牙]秋冬時節，哪有比一碗雞湯來得更養生的態度。店家牆上也實打實的廣而告之，魷魚比雞好吃😋確實中國人不騙中國人，兩份魷魚下鍋，搭配不準外帶的秘制辣椒粉，真的就剩下滿足！（這個辣椒面感覺是老闆的秘方，標明了不能外帶，還有一個嬢嬢站在旁邊守着，味道真的霸道，感覺沾鞋底板都好吃😋）體驗很棒👍🏻嬢嬢些態度也超級熱情，很奈斯！自己會無限反覆打卡的一家寶藏店鋪！最後提醒一下小夥伴:豌豆尖和抄手必點，搭配這鍋雞湯煮出來，天呀，神仙美食般的存在！

好友約着去南山的打通羊肉館吃秋天的第一頓羊肉，羊肉湯鍋+特色江湖菜慢品慢食慢聊，雨天的秋夜變得溫暖、滋潤【位置】南山金隅大成南山郡的打通羊肉館，就在大名鼎鼎的九九牛肉旁邊。哈哈哈，牛羊一起，熱鬧導航即到，停車方便。【 環境】樸實小店，收拾得乾淨利落，待客熱情，全靠味道留客特色菜：現殺打通和貴州的土山羊，主打羊肉湯鍋與特色江湖菜[調皮]南濱路松藻小區的店已火爆七八年！【涼拌羊眼睛】第一次聽說、第一次吃這道菜[偷笑]開始還有點小怕店家說是將羊頭熬煮后取整羊眼切片後涼拌，香辣味拿捏得超級到位不愧是必點菜品【招牌羊肉籠籠】熱氣騰騰上桌，耙且入味[調皮]打底的紅苕香甜。【椒麻羊肚】麻得唏噓還想吃爽脆【羊肉回鍋肉】大片大片半肥半瘦的帶皮羊肉融入到姜蒜豆瓣中爆炒，香糯 、美味、下飯【羊肉湯】是用羊骨、羊頭等熬了幾個鐘頭，湯濃味鮮，撒上蔥花，簡直太好喝，一口氣喝了兩碗必須為即將到來的冬天儲能[偷笑]再加燙點蘿蔔白菜等蔬菜，可口啊一定要用他家糍粑海椒加腐乳作調料，蘸羊肉羊雜，不擺了絕對錦上添花&lt;ctag id=&quot;30&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=30&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;1&quot;&gt;#網紅打卡地&lt;/ctag&gt; 他家早上還可以吃羊肉米線喲，從人均十來元的米線到三四十、七八十的湯鍋江湖菜，豐儉由人，吃得舒服&lt;ctag id=&quot;109666&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=109666&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;4&quot;&gt;#安利這家寶藏餐廳&lt;/ctag&gt; &lt;ctag id=&quot;59353&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=59353&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;2&quot;&gt;#一起去探店&lt;/ctag&gt; &lt;ctag id=&quot;59352&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=59352&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;2&quot;&gt;#小眾發現社&lt;/ctag&gt; &lt;ctag id=&quot;59351&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=59351&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;1&quot;&gt;#美食尋味記&lt;/ctag&gt;

服務好，環境佳。惟有綜合海鮮炒味道偏重，可惜了。還有CP值感覺不高。

周末帶小朋友過來玩两天，早上出入耍了回家，下午到酒店的大堂吧做到休息一下，不能不說的是遂寧這家萬豪的服務還是很貼心的，還給小朋友拿了被子，點了茶和拿鐵，味道都還可以，等小朋友醒來，有元氣滿滿的去涪江玩起來。

這個夏季，萬豪中餐廳更懂您的胃相信大家對於萬豪並不陌生但是對於他們每一季都會上新品這個事必須給您好好的介紹一下畢竟萬豪的廚師不僅懂美食，更懂重慶夏季怎麼搭配適合您的胃地址：煙雨路9號重慶萬豪酒店5樓蘇格登夏季精選四人套餐走進五樓就會有美麗可愛的小姐姐帶着您進入專屬的包房，包房自帶廁所，超大落地窗，還有舒服的大沙發，也特別涼快接着小姐姐會給您超親切的服務給您準備好夏季時令水果，水果都超新鮮，而且品質都很好此刻小姐姐會問您幾點上菜比較合適，根據您的需求給您按時上菜鹿茸菌燉肉汁湯：不得不說廣式湯品真的很懂重慶人的胃，燉肉都是全手工製作，第一口湯就鮮美無比，再來一些燉肉不得不驚嘆太可九層塔脆皮走地雞：選用文昌走地雞，搭配九層塔，再來一些秘制調料，皮脆肉彈，香芋絲和九層塔香中帶有一些別樣滋味黑松露蘆筍炒明蝦球：撒滿黑松露的明蝦上，入口就可以感受到新鮮蝦超Q彈滋味，嘴裏嘎嘣脆，蝦的品質真心值得點贊低溫M5澳洲牛肉配蒲菜海膽醬：很多米其林廚師都喜歡用低溫慢煮，牛肉原滋原味更完美體現，M5澳洲牛肉品質自然不需多說，牛肉香嫩細膩，獨特的海膽醬更添風味這個時候帶有冰球的蘇格登12年登場，澳洲牛肉搭配十二年的蘇格登，回味悠長番茄燕麥燴元貝：水果番茄入口爆漿，層次感豐富，海鮮和果酸完美結合椒麻萵筍黑毛肚：特別照顧重慶人量身定製的一道菜，椒香撲鼻毛肚脆爽椰香海腸炒飯：獨有的椰子香和超多海鮮，淋上汁，滿滿的都是料豆沙松果燉牛奶，光式甜品結尾，為今兒的美食畫上完美的句號 #去了還想去的地方 #城市裡的私藏秘境 #夏天來了 #城市周邊的私藏寶地

以前在深圳闖蕩過2年，所以對粵菜一直情有獨鍾。粵菜是我吃過最養生的菜系之一，而且我非常喜歡粵菜的煲湯文化，以至於如今回到家鄉重慶，依然保持了飯前先喝一碗湯的習慣，這一習慣保持了10年之久。每當我想吃一頓粵菜時，就會來到重慶萬豪酒店的萬豪中餐廳，在5⃣️樓，全部以包房形式用餐，適合家庭聚會和商務宴請。其粵菜的品質，無論吃食材、味道到擺盤上都保持一貫水準。其主廚是被大家公認為&ldquo;粵菜大師&rdquo;的張勇其先生👨&zwj;🍳。張先生已經做粵菜30餘年，來到重慶萬豪的萬豪中餐廳已經超過6年。這次張先生也非常熱情的出來給我們介紹想用的菜肴。張先生打趣地說道，他最愛做的事情就是逛菜市場，然後通過找到新鮮又極致的食材來創作出獨一無二的粵菜。這次我們吃到的一道讓我覺得最驚艷的菜就是張先生的&ldquo;發明&rdquo;【私房黑椒牛肉粒】⬇️第一次吃到牛肉粒外面會很脆很烤焦的感覺，裏面的牛肉卻非常嫩，且有彈性，很入味，確實非常絕！第二個讓我印象深刻的是【魚湯小刀面】，這一小碗魚湯 要用上整整一條魚熬制而成，麵條是非常非常細的那種，真的入口一抿就化，湯都喝得乾乾凈凈。還🈶️【百花釀羊肚菌】最開始都沒有吃出來是什麼，然後細嚼慢咽中逐漸感受到食材的新鮮和美味，有一種糯糯的口感，很好吃。當然，除了餐前水果和前菜涼菜，第一道主食就是先傳承粵菜的習慣&mdash;&mdash;先喝湯。我們喝的是【火瞳花膠湯】女人👩喝這個真的養顏又養胃。還有【春筍鮑片蠶豆米】以及因地制宜符合重慶人口味的唯一一個川菜【歌樂山辣子雞】來調劑口味。蔬菜是【上湯肉碎紅莧菜】每一道菜都是極致上乘之作。領受粵菜精細之作，色、香、味俱全。 #當地才能吃到的美食 #粵菜 #嘗一嘗地道老字號 #吃一頓海鮮大餐 #浪漫約會餐廳

為迎接到來的2022年，順風順水年年有餘，重慶萬豪酒店特意推出以&ldquo;深海龍躉（dǔn）&rdquo;為主要食材的全魚宴，其肉質細嫩，魚皮富有韌性，味道鮮美，口感嚼勁十足，養生且滋補，營養極為豐富，從魚頭，魚腹，魚肚到魚尾，每個部位都需精挑不同的烹飪手法進行製作，酒店中餐行政總廚張勇其先生（Viki Zhang）秉承着&ldquo;菜肴的基礎是在&quot;色、香、味&quot;，味蕾上的傳達在於鮮與味，精心挑選的優質食材需保證新鮮, 嫻熟的手法、創意的擺盤以及食材的搭配缺一不可, 才能帶來撼動感官的體驗。&rdquo;為主要創作理念，為大家帶來這一場交織舌尖的感官風暴。 #特色老字號大賞

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