重慶本地的知名飯館，平時從來都是人滿為患，不過最近因為疫情的原因，居然晚上來都沒人排隊。店家開在居民區里，招牌不大，找起來有點費勁，好在就在路邊，稍微留意一下就好。服務沒的說，一家人開的店，每個人都很熱情。烤魚的做法比較獨特，先用紙包住魚和湯汁放在托盤裡烤，考熟后把紙撤走就可以吃了。雖然不太明白用紙包住有什麼好處，但味道確實相當不錯。下回來重慶還會來這裏！

2023美食林榜單

巫山紙包魚（解放碑店）

酒店就餐環境很好奇，中國紅元素滿滿，套餐經濟實惠，川菜味道很好哦，服務也到位。很滿意的一次就餐體驗。

20大當地風味餐廳

鍋底很正宗，煮到後面越來越入味。嫩牛肉，牛肉新鮮嫩滑，燙火鍋吃起來超級爽口！愛了愛了！魚籽蝦滑，新鮮的蝦滑裹上了滿滿的魚籽，一口咬下去，感受魚籽在口腔里爆裂的感覺，蝦肉也是QQ彈彈，爆贊

JW萬豪的自助餐，一直都是一家品質還不錯的餐廳，好久沒有來過了，這次再來，發現品質貌似還有點提高了，菜品不算多，不過味道都還不錯，冬陰功的小火鍋味道還可以，海鮮品種比較多，扇貝和生蚝很大隻，炒的小龍蝦也好吃，甜點味道和顏值更是一流，活動價算下來性價比特別高。

一如既往的好👍，簡單點評一下吧：1、畢竟在58樓，夜景🌃的確漂亮👍2、刺身非常的新鮮，海膽現開特別給力👍3、建議提前預訂位置👍

環境好，美食多，食材新鮮，特別贊，這是我第三次去吃了，準備帶朋友一起去分享，不知道這次有沒有加新的菜品，期待哦，出發&ldquo;芭菲盛宴&rdquo;【環境】

十八梯鄧凳面較場口店也就是總店，開了很多年了，記得幾年前就來過，沒想到現在變成網紅店了，生意那叫一個好。這次來吃的特色豌雜麵，確實好吃，佐料齊全，拌勻了麻辣味出來香慘了。

25大特色小食

到重慶，紙包魚是必吃的！強烈推薦哦！巫山紙包魚也是老牌連鎖店了，解放碑步行街出來就到了，門面不大還是很顯眼～特色紙包魚選的蒜香味，炒雞好吃！紙包魚顧名思義是用紙包的魚，在電磁鍋上燒着，隔着油紙都能看到湯汁滋滋翻滾，蒜香味飄香四溢，一邊等一邊擦口水啊&hellip;服務員會掌握時間，好了之後打開油紙把魚倒入鍋中，這時魚肉已經熟了可以吃了，雖然看着紅火，蒜香味是不辣的，吃雞香濃味美～魚肉非常鮮嫩入味，份量十足，配了配菜有肥牛魷魚金針菇藕片年糕，很豐富啦，下鍋一起煮着，吸收了湯汁更好吃，特別是年糕軟糯又入味，太喜歡啦～

這家店是在居民區里，還算比較好找，在居民樓的一樓，服務人員都特別周到，點了一個條魚和一些蔬菜，紙包魚特別嫩，好吃，很有味道。

來重慶旅遊的寶子們，真的不要上頓火鍋下頓火鍋的吃啦❌，這家紙包魚連續七年bi吃榜，可是有點東西的!!!-魚刺少的清水鱸魚，魚肉真的鮮嫩可口，蒜香口味的，打開紙包的一瞬間香味就飄出來了~-還🈶好多姐妹因為&ldquo;挑刺&rdquo;所以不愛吃魚，那一定要試試江團，🈚刺魚，放心大口的吃，還有三種口味可以選（香辣，泡椒，豆豉），連肉帶湯再配碗米飯🍚，太滿足了!!!-而且配菜也挺豐富的，藕片，苕皮，金針菇，還可以另外點牛肉、肥腸、干土豆、貢菜&hellip;&hellip;味道都不錯呢~-現在解放碑開了分店就更方便了，在解放碑逛累了來吃一頓，吃完了還能接着欣賞夜景，真是太美妙了~#解放碑美食#重慶探店#重慶美食#重慶旅遊#紙包魚#重慶紙包魚

萬歲🎉，必吃榜的巫山紙包魚在解放碑開分店啦😻，對於我這愛魚人士來講可是超開心的消息啦➕！-招牌無刺紙上（蒜香）江團這個可是好吃到哭！🐟刺根本不存在，直接盡情享受魚肉的鮮美🉑️口，怪不得這麼受歡迎👏🏻，誘惑的我次次點！-紙上蒜香清水鱸魚烤出來可是外焦里嫩的狀態啦，魚肉也都吸滿啦湯汁😻，再搭配上裏面自帶的素菜，好一個🈵️足！-吃完魚之後都能往裡面添加喜歡菜品哦，這下好吃還不長肉肉，必須多刷幾天😜！-‼️巫山紙包魚(解放碑旗艦店)‼️解放碑五一路199號大米先生內（距解放碑100米）

好久沒有吃烤魚了，這次真的把我香迷糊了。吃貨閨蜜帶我來吃的巫山紙包魚，太絕了，我要好好表現她。以前吃過很多家，但是這一次真的是被驚艷到了！✅香辣江團：現殺江團，沒有什麼刺，太適合我這樣怕刺的人了。紙包魚還很有儀式感，打開時候就很過癮。麻辣鮮香的湯汁沁入魚肉，肥厚鮮香。✅蒜香草魚：滿滿的蒜蓉，太香了，沒有這麼辣，但是也很入味，吃起來帶一點回甜。還有三合一鉗魚🐠，簡直好吃哭了，吃過這次之後，真的是深深種草。我還有一個朋友本來不是很愛吃魚，但是這次都吃得超多。😜😜還有野菜糯米滋粑、鹵香肥腸、魚肚、掌中寶雞脆骨、巫山干土豆片&hellip;&hellip;每一樣都好戳我！🏘巫山紙包魚(解放碑店)📍解放碑街道蓮花池社區宏聲巷10號樓1-2號

全部

附圖

好評

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名字

姓氏

重慶解放碑美居酒店

重慶解放碑亞朵酒店

美瑞酒店（重慶解放碑洪崖洞店）

麗楓酒店（重慶解放碑中心步行街店）

重慶動物園

重慶兩江遊

重慶雲端之眼觀景台

長江索道

很好吃噢，據說是重慶藏的最深的火鍋店，都10點了人依舊是滿滿的很多人排隊。其中有一個藍色衣服的小哥哥人很有意思挺逗的，有什麼都积極解答。沒想到一開始嫌門店小的火鍋店，竟然是吃貨朋友👬找了半個小時的地方。絕絕子

巫山紙包魚（解放碑店）

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