連寫三篇，Weisser Bar其實是個休閑的酒店，有按摩SPA和桑拿浴室，有景觀極佳的餐廳，我們自駕過來住一晚再趕路，別的設施沒時間像德國人一樣享受了，只有餐廳才是好夥伴。前兩篇寫了晚餐，今天寫下早餐。早餐是在一個通透的圓頂餐室進行的，這裏的早餐是這次德國12天之行果醬和花草茶品種最豐富的一家，還有自助的切肉片機，咖啡也是磨豆機磨出來的。早餐，坐在餐室，迎着陽光，看着窗外摩澤河兩岸的美景，加上地道的德式麵包，請服務生煎個蛋，給新的一天補充好營養，又可以繼續出發了，餐廳外天色異常的藍，而且之後連續藍了十天，是向乳黃色漂亮的白熊酒店餐廳告別的時候了，以後有機會再去

Weisser Baer

繼續，繞過放在地下的白熊標本坐下來，討來英文菜單。到這裏的亞洲人很少，偶爾有幾個日本人而已，大陸去的更是罕見。服務生英文不錯，手腳勤快，就是有點忙不過來，結果點的當地摩澤河出產白葡萄酒忘了上來。中午吃了不少，晚上就選量少一點的，鱒魚片和雞胸都做的相當入味，而且擺盤漂亮。相對名目繁多的葡萄酒而言果汁有點小貴，一杯要6歐。吃完回身，發現裏面的進餐間也相當有味道，擺滿了各式獵物標本，看樣子之前的主人曾是個打獵高手，冬天坐在裏面這間進餐間想必會覺得相當溫暖，可惜八月份人人都想坐到室外曬太陽去

這是個人第338篇點評，今天分數到了，可以晉級到VIP3，慶祝一下，同時繼續寫點什麼，給大家共享。&nbsp;今年八月到德國，前三天天氣怪異，陰雨綿綿，最高溫度竟然只有十三四度。終於第四天清晨天氣轉好，離開Klosterkumbd時太陽升起，雲開霧散；上午到Cochem天氣愈發變好，下午在Traben-Trabach乘坐三個多小時的摩澤河游輪更是陽光璀璨。傍晚趕到摩澤河中游的小鎮M&uuml;lheim，歐洲的夏天太陽一直要到晚八點多才下山，所以進到這家Weisser Bar晚餐時照樣可以欣賞到摩澤河的美景。這次德國走了三十多個小鎮，餐廳的景觀這家是最令人震驚的。餐廳屬於白熊酒店，從大門一路走進餐廳，到處都是獵物的標本，使人吃驚的大大小小的白熊標本，最大的那頭至少有兩米高。沒有提前預訂座位，只能坐在室內，室外所有位子均已被預訂，然後就看到一群群老先生老太太湧進來進餐。還好坐在室內視野也不受任何影響，照樣可以欣賞到藍天白雲、對岸的葡萄園、奔流的摩澤河，停在附近岸邊的遊船酒店，最驚喜的是天空竟是如此的碧藍，光從景觀講這家餐廳就已屬於必到打卡的地方呀

Weisser Baer

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