這是波哥大主教座堂，為甚麼國外隨便的大教堂拍起來都格外有氣勢

如果你喜歡陽光與海灘，一定不能錯過擁抱著蔚藍的加勒比海的泰羅纳國家公園。

五彩咖啡小鎮菲蘭迪亞（Filandia） 🌈五彩斑斕的當地居民外牆壁完全驚艷到了我。保留了許多色彩艷麗和橫豎條紋交錯的古老建築。 ⛰小鎮四面環山，雖然有一絲閉塞的感覺，卻也因此落得了許多僻靜、清幽的感覺，極目遠眺，湧入眼中的儘是些青翠欲滴的顏色。 🌄還可以到附近的觀景台plaza bolivar 觀景看日落。 🍦小鎮上售賣的冰激凌非常贊，一定要去嘗一嘗。

藏在山間的咖啡小鎮—哥倫比亞薩倫託 ⛰薩倫託是哥倫比亞咖啡區中悠閒祥和的山間小鎮。 🏠只有一條開滿手工藝品商店的主街。薩倫託的建築和其它小鎮不同，門框窗框色彩斑斕，極為浪漫。 🏘這個山鎮頗為標緻，棋盤式的街道儘是土木結構的老房子、教堂和廣場，與周圍青蔥的山林和睦相處。 ☕️找家咖啡屋，要上一杯，這裡的咖啡是哥倫比亞最棒之一。 💃徒步一個多小時去到咖啡農場，種咖啡到沖咖啡的整一個過程。當地有coffee tour 可以從咖啡豆的種植一直了解到咖啡豆烘焙、研磨等。 🚍哥倫比亞山區除了用騾子馱咖啡以外，就是用這種美式的Willys吉普在崎嶇的山路上運送咖啡！ ✨正好鎮上在開派對，參與吉普車willys表演。表演者用了各種高難度的形式來操控willys，引起現場熱烈掌聲。 ⛰之後乘坐Willys吉普車從薩倫託到可可拉山谷進行山區徒步。在棕櫚森林保護區進行徒步，瞭解棕櫚樹的知識和當地咖啡人文。 👩‍🌾偶爾遇見騎著馬的當地山民，他們總會主動向你道日安。 🐎馬依舊是當地人習慣的交通工具，運送咖啡通常都是騾子。一臉豪邁的山民都戴著牛仔一樣的闊邊帽，一幅不羈不急的風度，用自己中意的速度來完成各種瑣事，正如這個新興的南美洲國家給人的感覺。 🌟一方水土養一方人，此時哥倫比亞水土養育的這一代咖啡人，可能即將創造一個新的咖啡王國。

咖啡是怎麼做成的？來原產地揭祕！ 📍哥倫比亞咖啡產區被列入世界文化遺產，咖啡對於哥倫比亞人來說，就像茶對於中國人，已經深深浸入了當地文化和生活中。 ☕️不得不說，咖啡文化也越來越代表著對生活品質的追求。 💫哥倫比亞咖啡產區被列入世界文化遺產，世界第三大。去了肯定要深入其中尋根溯源一下。 📍到了產區佩雷拉Pereira，漫山遍野目之所及，全是咖啡樹，驅車其中的咖啡莊園Combia。 ⛰這裡是降雨充沛的地區之一，山川秀美，空氣清新，潮濕的空氣沁人心脾，是咖啡成長的伊甸園。 ✨哥倫比亞的大部分咖啡莊園都是小規模種植，一般面積都不超過3公頃，哥倫比亞咖農講究小而精。 🌱咖啡樹第一次開花約在樹齡三年左右，咖啡花為白色五瓣筒狀花朵，飄散著一股淡淡的茉莉花香，花序濃密而成串排列，花朵開花二三日之後即會凋謝。如有機會在花期到咖啡莊園逛一逛，可以看到一片白茫茫的花海，非常壯觀! 🌺開花幾個月後就會結出果實，咖啡果為核果，最初呈綠色，後漸漸變黃，成熟後轉為紅色，和櫻桃極為相似，此時即可採收。 ✨在這裡我認識了咖啡從播種到生長、採摘、處理、去殼、烘焙、沖泡的粗略全過程，瞭解到從小樹苗到最終的一小杯咖啡有多少需要注意的細節以後，我們便能更好地理解，為什麼有的咖啡酸，有的咖啡苦澀，有的咖啡回甘，也算不虛此行了。 🎍還向當地老師學習瞭如何用竹條來手作編織咖啡筐，用來採摘咖啡豆時攜帶。 🥳坐在看得見風景的位置，讓青山包圍著，慢悠悠的品味著酸性較低入口順滑的哥倫比亞咖啡，一個充滿了咖啡香的時光美好度過。

🚠乘坐登山纜車到蒙塞拉特山-Monserrat 觀景，是在哥倫比亞波哥大的特別推薦之一。 📍蒙塞拉特山是整個波哥大的制高點，可以選擇步行登山，單程大概40分鐘左右，或者乘坐纜車，五分鐘的時間就到了。 ⛪️這裡還是當地信徒的朝聖中心，通往山上的道路又被稱為十字架之路，沿途有描繪耶穌受難及復活的故事。 ⛪️山頂的白色修道院，在波哥大幾乎任何一個角落都能看到。也因為它獨特的位置，讓這裡成為俯瞰波哥大全景的最佳觀景點。 ⛰在山頂，不僅可以參觀傳說中出現過神蹟的山頂教堂，還可以將整個波哥大收入眼簾。 🏙站在山上俯瞰這個城市，會感到自己的渺小，教堂裡面有一尊受難基督的雕像，傳說發生過很多神蹟。

✨漫步于波哥大舊城之中，多彩的外牆排列在波哥大殖民中心的鵝卵石街道上，走一走很是愜意。 🕊玻利瓦爾廣場是城市中最重要的廣場，是完美旅行的出發點。 💓要說在波哥大，是閒適自由的，因為一切都是生活原本的面貌，充滿著色彩又不做作。 ✨從殖民地建築到時尚酒吧，波哥大的每個街區都充滿活力，擁有非常特別的能量。 📍探訪波哥大著名的San Alberto咖啡館，並參與品鑒他們的分子咖啡製作過程，好喝的咖啡還可以通過多種方式延展出更美好的口味呢～ 🐾他們所有的咖啡豆都是咖農們精心栽培，人工採摘，以達到精益求精的效果，收穫最好的精品豆。 🌱一年365天中，他們有40個星期都是用來管理咖啡樹。從除草施肥，還要經常檢查咖啡樹是否患有病患，同時還要隨身關注氣候變化，對咖啡樹的更新，對老樹的處理。 ✨以此來保證收穫的咖啡達到精品的標準。 嘗試了各種製備方式下的咖啡單品，皆有著不錯的口感。

@哥倫比亞 卡塔赫納 📍在艾爾森特羅與聖迭戈城區，街頭遍佈著人頭攢動的比薩店和供應哥倫比亞主食的休閒小酒館。精釀酒吧、雞尾酒吧籠罩在狂歡派對氛圍中，會一直營業到深夜。 ✨哥倫比亞的美食小吃不少，典型的玉米餅在哥倫比亞是非常常見的小吃，一般會用煎雞蛋、西紅柿碎粒以及芝士做夾心。 🍭多種口味的糖果、涼爽可口的水果冰沙、碩大的牛油果、海鮮沙拉……都可以令人邊走邊吃。

卡塔赫納是一座浪漫之城，在古城裡你能做很多浪漫的事情。 🍃或漫步古城，做一個西班牙殖民時期的人，或漫步城牆、小酌美酒，或漫步古城外的濱海大道。 ☕️或在情調咖啡廳裡點一杯正宗哥倫比亞咖啡，消磨時間…… 這個城市是多彩時尚的，人們的穿著體現著對生活的無限熱情。 💞街頭充滿拉丁風情的音樂，叫賣水果身材壯碩的大媽，配上藍天白雲，瞬間被濃郁的拉丁加勒比風情感染了。 ✨如果想選購一些當地特色的工藝品，可以到Las Bovedas 工藝品街逛一逛。 📍聖三一廣場是時尚天堂的核心地帶。許多人在這裡悠閒地暢飲啤酒，聆聽街頭音樂家演奏，可以喝著當地的啤酒吃吃附近小吃攤的烤玉米餅。 🖍周圍有以塗鴉牆聞名的街道Bohemian way，是拍照打卡的好地方。