洱海吃魚，可謂得天獨厚。雪山融雪匯成了洱海之水，如此水質又滋養了分外鮮嫩的洱海魚。聞名的大理&ldquo;砂鍋魚&rdquo;，就是用洱海出產的新鮮鯉魚搭配着嫩雞片、火腿、冬菇十多種配料，在祥雲出產的砂鍋中小火慢慢烹制而成。上席時以菜恭弘=叶 恭弘鋪墊的大盤襯墊，鍋中沸滾，清香撲鼻，飄紅映綠，色彩絢麗，讓人一看便食指大動。趁熱食用，嘗一口吸收了十餘種豐富配料的魚肉，那叫一個清香細嫩、鮮美可口。

大理白族風味園

味道挺好吃的，菌子非常鮮美，店的位置在古城南門附近，吃完就可以去玩，環境也很好，很有氛圍，也很乾凈，分量也挺足的，是家值得推薦的店鋪，服務也很到位，總的來說還是很不錯的，大家可以來嘗嘗，值得推薦哦

2023美食林榜單

20大當地風味餐廳

大理必吃榜｜探店雲南菜🔥 八木軒&bull;尋味大理這是雲南旅行中在大理吃的第一頓正餐，一家被當地朋友強烈安利的店🏷 店名： 八木軒尋味大理民俗餐廳(南門文獻路店)📍 地址：文獻路82號（大理古城文獻路一個小三岔口，很容易找）剛到餐館門口，接待小哥哥就很熱情的帶我們去他家專用停車場免費停車🅿️我們停完車在車上找東西找了十來分鐘，小哥哥也一直很耐心的站在十米外等我們，也不催，超級有耐心！手動點贊！👍餐廳整體裝修都非常有雲南風情，連桌布都全是扎染布，服務員也全是身着白族服裝的小哥哥小姐姐，看得出來設計還是非常用心的～我們一行人飢腸轆轆，又想要安靜一點的位置，就安排我們到了2樓窗邊，一邊吃着美食，一邊還能欣賞古城街景。🤠🌟點菜小tips：①大理木瓜酸辣魚：這是大理地道的傳統美食，洱海魚鮮美無污染，再配上大理特有的酸木瓜，豆腐、土豆、辣椒等，雲南的獨特酸辣口味體現得淋漓盡致，這道可是強烈推薦菜🤤②雪花乳扇：雲南十八怪之一的特色菜，&ldquo;牛奶做成扇子賣&rdquo;，而且好像有很多種吃法，店家用了炸的做法，吃起來很酥很脆，濃濃的奶油味。🤩③蒼山昆蟲秀：雲南特色油炸高蛋白！我能一口氣吃三盤！店家這邊做的油炸竹蟲、螞蚱🦗、蠶蛹🐛。雲南十八怪&ldquo;螞蚱當做下酒菜&rdquo;再配上一壺8度的鮮花酒，小酌一番。🤪另外～晚上這裏還有白族民族表揚～身着少數民族服裝的小哥哥和小姐姐～還會到每一桌唱祝酒歌～真的超有氛圍～😁😁

詩情畫意山海匯，不親臨一睹芳容豈不辜負了如此創意。純手工製作玫瑰酸奶，古法燉梅汁不同的酸酸感，都能喝出時間的腐腐味。認準招牌，二十年老店、傳統大理菜，菜品絕不會讓你失望的，還有好多你沒喝過的精品果釀哦！

總體來說還是不錯的 在大理古城最熱鬧的街上 趕上野生菌的末季 一定要嘗嘗雲南的菌子啊 店鋪還是蠻大的 中午沒什麼人 會員身份送了一壺飲料 蠻好喝的 玫瑰冰粉味道也不錯 小姐姐會告訴你菌子煮的時間 介紹什麼的 還蠻貼心的 吃的很愉快

離開大理之前去吃了開在古城裡很有特色的白族菜！！門店非常大，裝修得就很大理！！而且菜品選擇很多，重點是還很便宜！！-一定要點汽鍋雞！！味道很鮮美，雞肉嫩而不柴，建議先喝湯養胃！！酸辣魚也是特色菜品，吃起來酸辣可口，裏面有腌制的酸木瓜，洱海的鯽魚也有其自身的鮮甜味兒～豆腐吸滿湯汁可以拿來拌飯吃！！還有瓦片烤肉、金花煎蛋、水性楊花、烤乳扇&hellip;&hellip;都是白族特色的菜！！他家有菌湯鍋、鐵板燒、炒菜，選擇很多！！就在古城內，叫八木軒&middot;野生菌火鍋(雙鶴路店)。 #浪漫約會餐廳 #白族民俗體驗 #美食旬味會 #雲南大理旅遊攻略 #大理特色

吃了吃了！在大理古城人均不過百就吃上野生菌火鍋了！作為幸福的雲南人推薦，這裏的石板燒和野生菌火鍋🔥🍲湯底鮮美，菌香四溢讓人一嘗難忘！他們家的野生菌種類繁多12種菌子🍄新鮮可口，每一口都是大自然的饋贈！🌳湯鍋的雞肉香味四溢🥘每一口都讓人回味無窮！性價比超高💰人均80就能吃到野生菌火鍋～#大理古城#大理美食攻略#大理吃喝玩樂攻略#大理野生菌火鍋#雲南野生菌火鍋#雲南#雲南旅遊#雲南必吃#雲南特色美食#大理美食#大理古城打卡

不錯，蠻正宗的本地菜，酸辣魚很好吃

相思白族私房菜，石鍋魚這幾天最鮮味的一次，泰味毛肚勝於絕味，服務態度好，明碼標價，值得推薦。

還不錯！！！量多，比海口便宜！！！！！！！

分量足，相思菜很好吃喲。。。兩個人三個菜剩好多。當地人推薦的餐廳一定不差！

大理白族風味園

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