來到雲南一定要試試當地正宗的雲南米線，剛來到雙廊入住后，晚上隨便在街上走走覓食，只有兩個人，吃不了太多的東西，於是就想着試試這裏當地正宗的米線。這裏的過橋米線都是湯和米線分開上的，要了一碗菊花過橋米線，湯的味道有點淡，所以米線的味道也有點但。另外一個罐罐臭豆腐米線，有一點微辣，臭豆腐臭中帶香，味道挺不錯的。

小鍋米線

🏠第一家：銀泉飯店 銀泉飯店 在本地開了30年！知道的外地人特別少！冰櫃點菜下鍋🥬，幾乎都不認識，雲南很酷！！開盲盒式的點了幾個野菜，上菜超快～推薦點：✔薄荷炸排骨🍃：白族餐廳的特色菜，薄荷恭弘=叶 恭弘炸脆了入口即化！炸排骨酥脆口感與清涼薄荷味碰撞，感覺很妙！香而不膩～點它不踩雷！✔生皮🐷：白族生皮&mdash;歲月的傳承｜雲南繞不開的一道美食！用稻草🔥整隻豬皮，🔥去掉豬毛直接切皮食用當地這種吃法已有1000多年的歷史豬皮7分熟入口會比較脆，配上傳統酸辣蘸水沒有想象中難入口，竟然還很好吃，很下飯了！吃多了會有膩。（並且一定當天吃完‼）酸辣魚🐟：本店招牌菜首次來必點了！各種野菜小炒可以吃個新鮮～水性楊花、酸木瓜牛肉這些🉑點&mdash;🏠第二家：伊聚軒銅瓢牛肉.涮烤(五里橋店)本地人開的店，牛肉是當地土黃牛肉。飯店很大，環境乾淨，距離古城也很近，他們每天都去古城買菜，食材新鮮🥬菜品分量足、吃法多樣、性價比很高！（他家可涮可煎吃法多樣蘸料也齊適合各種口味～如果吃不慣白族傳統特色菜就去這家吧！）推薦一些頗受歡迎的精品小店:[One]張家園銅瓢火鍋（雲南特色火鍋） 張家園銅瓢火鍋 [Two]百米粒（大理大學旁好評湖南菜） 百米粒 [Three]格外小館（雙廊西餐榜一｜環境精緻） 格外小館(雙廊店) [Four]喜多&bull;野生菌麵館（雙廊店｜雲南特色麵館）[Five]三內可頌（左岸高地店｜🥐榜一，必吃了！） 三內可頌(左岸高地店) [Six]Dalia（左岸高地店｜老闆老法國｜餐齡20年）這6家店在當地評價也很好👍是有氛圍+有味道得精品小店👍 #浪漫約會餐廳 #周末去哪兒 #國內浪漫旅行地 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號

2023美食林榜單

老闆人好，雲南菜味道地道，環境非常非常好，彷彿在仙境一般，最重要最重要的是，價格公道！

好評都是刷出來的。大家謹慎選擇，非常差

大理｜被&ldquo;薄荷排骨&rdquo;征服的芝麻小酒館大理雙廊是個特別的地方，古鎮里大街小巷開滿了民宿，為了吸引客人每家都裝修風格迥異；古鎮人很多，想找個地方發獃躲避一下人流。在小巷找了一家門面看似普通，裏面卻別有洞天的小酒館；-🕊地理位置，0距離海景喂海鷗小酒館建在洱海邊，擁有離洱海0距離的長方形純白露台。坐在露台上，感覺伸手就能碰到洱海。冬天遇到陽光明媚的日子，還能邊喝咖啡邊喂海鷗，享受難得愜意的時光～-🏮酒館環境，亂中有序的&ldquo;收藏室&rdquo;隨處可見的花草植物、滿牆的油畫、各種特別的器皿擺件&hellip;&hellip;剛踏入小酒館，有種亂花漸欲迷人眼的趕腳，被各種色彩鮮艷的物品看了眼花繚亂，卻又能引起你的好奇心；據說這些都是老闆從世界各地旅行淘回來的收藏品，想去挖掘物件背後的故事；-🍖食物味道，被薄荷排骨俘虜味蕾原來只是想找安靜的地方喝個下午茶，沒想到被他們的薄荷排骨驚艷到了；🌱薄荷排骨：每個城市都有自己的特色菜，薄荷排骨想必是雙廊的特色，但是不是每家都能對胃口，沒想到在小酒館吃到后，腌制入味的排骨、炸了香脆的薄荷，一下子虜獲了味蕾，成為了難忘的味道；🍋小熊檸檬茶：帶有小熊🐻形狀的冰塊的檸檬茶，在其他地方不算稀奇，在雙廊算比較有特色，味道就是正常檸檬茶位，不過適合拍照📷；☕️拿鐵：雲南咖啡真的喝不慣，小酒館的咖啡算是雙廊做了不錯的咖啡，去了2次，每次都會點上一杯； #旅行幸福時刻 #城市裡的私藏秘境 #美食旬味官 #去了還想去的地方 #城市周邊的私藏寶地

阿鵬雙人套餐里的菌菇只有七小蝶，第八碟是三片山藥，第九碟是一朵裝飾花。阿姨給下鍋蘑菇的時候，手直接伸進蘑菇里。。好歹戴個手套啊。有三個小菜，豆腐皮挺好吃，不辣不咸。雞肉不少，肉質也不錯，菌菇三個小胃還能夠，大胃肯定不夠。可開电子發票。

純粹是上來體驗一下小資情調的，貓確實很多，網上點評還都挺推薦這一家的，只是個人覺得，這些貓有的也太肥了吧，要多鍛煉才是，這時光太慢了。

玩耍了一天，很累之後，騎着小電瓶來到狹窄的小路偶遇這家麻麻米線，店鋪不大，心想這名字估計很有麻麻的感覺。口味還不錯，小鍋米線 味道微辣，量也停足。蘆薈汁，個人感覺很清爽，吃完米線可以潤潤味覺。這樣的搭配很完美。

雙廊古鎮一次很不錯的用餐體驗。覓食两天中安排了一餐米線，經過我的仔細分析，選定了這家。古鎮不大，導航步行就能到，門頭不顯，進店有一位老奶奶熱情的接待。點餐后，不一會就端了上來。「招牌野生菌米線」應該都會點這個，看着比較單一，口味還不錯，清淡款，怕辣的朋友可以這款。米線屬於品質級的，入口軟糯，不用咀嚼就能感覺到米線斷開了，聽老奶奶說因為米線無添加，想想也是，推薦大家米線試試「小鍋餌絲」當地必吃的食物之一，做法簡單，配料比較足，整體好評，還是麻辣味的，推薦。餌絲，用糯米製作，比較有嚼勁，和米線口感有明顯差異，體驗一下很不錯，個人如果二選一，會選擇餌絲，畢竟吃到的地方不多。「蘆薈汁」15元價格雖然不便宜，但是一碗能看到很多蘆薈，想想也就釋然了，口感不錯，類似一款飲品：蜂蜜蘆薈，推薦給妹子們環境：小店，一眼可以到底，乾淨衛生服務：熱情老奶奶，看着也挺不容易的，耐心講解，推薦，好評的服務總結如果路過雙廊，想吃當地米線，那麼推薦來這家，米線類專營，且熱食款很多（當地喜歡吃涼調米線）品質米線、餌絲等，原料用心，口感很好，老奶奶一個人開店也不容易，既然味道好，服務也好，還能支持老奶奶，你們還在等什麼

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